Risultati: 1595 per vesuvio

Cantine Olivella: dal connubio di Vesuvio e Monte Somma nascono vini tipici

di Simona Quirino Ettari vitati: 12 Enologo: Sebastiano Fortunato Allevamento: guyot Composizione chimico-fisica del terreno: vulcanico sabbioso Esposizione vigne: ovest Epoca di impianto delle [...]

tags : vini monte internazionale
dal 13 March 2019 su:
vino formaggi cucina internazionale

Tenuta Luce incontra la famiglia Bifulco: la carne campana a Firenze!

Domenica 10 marzo 2019 ore 20:00 Ristorante Frescobaldi, piazza della Signoria – Firenze Nel cuore della Toscana, per un evento Fuori di Taste, i prodotti e i sapori del Vesuvio si [...]

tags : campana vini toscana ristorante
dal 7 March 2019 su:
cucina regionale vino dolci

Benvenuti al Sud. Le prime due serate il 19 ed il 26 marzo

“Benvenuti al Sud”: ai nastri di partenza il ciclo di eventi a 4 mani con i pizzaioli Michele Croccia de “La Pietra Azzurra”, Renata Sitko  di “Villa [...]

tags : ricette pietra cilento ricotta provola salame latte menu sugo pizza
dal 6 March 2019 su:
formaggi locali carne e pesce
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Don Vincenzo 2014 – Casa Setaro

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Don Vincenzo 2014 – Casa Setaro

Venitemi ancora a raccontare che la 2014 è un’annata da dimenticare! Più assaggio vini di questo millesimo e più mi rendo conto che il problema vero sono le aspettative e la pretesa di [...]

tags : vini vesuvio rosso lacryma christi
dal 6 March 2019 su:
vino

Il Consorzio Tutela Vini Vesuvio incontra il Museo Archeologico di Napoli

di Antonella Amodio Valorizzazione, promozione, tutela e vigilanza sono le azioni necessarie che il Consorzio Vesuvio, in qualità di “hub” culturale tra territorio e sistema produttivo, [...]

tags : vini
dal 6 March 2019 su:
vino

Oltre 5.000 wine lovers al Mann per degustare i vini vesuviani

Buona la prima per la passerella al Museo Archeologico Nazionale di Napoli (MANN) delle etichette delle venticinque aziende aderenti al Consorzio tutela vini Vesuvio. Nella prima delle due [...]

tags : vini wine
dal 4 March 2019 su:
vino alcolici

Ciro Giordano: «L’impegno Del Consorzio Vesuvio per una viticoltura che rispetti la risorsa terra, bene da curare e salvaguardare»

Domenica 3 e lunedì 4 marzo le aziende aderenti al Consorzio tutela vini Vesuvio saranno in scena nella cornice del Museo Archeologico Nazionale di Napoli (MANN) per proporre le loro eccellenze [...]

tags : vini wine viticoltura
dal 2 March 2019 su:
alcolici vino
TRADIZIONI. San Giuseppe Vesuviano e la sua zeppola (ricetta inclusa)

TRADIZIONI. San Giuseppe Vesuviano e la sua zeppola (ricetta inclusa)

Alle pendici del Vesuvio, in provincia di Napoli, c’è San Giuseppe Vesuviano. Un “giovane” paese nato soltanto nel 1600, grazie a lungimiranti abitanti di Ottajano che avevano visto in un [...]

tags : latte fuoco burro reale mais farina zeppole mescolare ingredienti friggere
dal 27 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il Consorzio Vesuvio al Museo Archeologico di Napoli per discutere del futuro della vitivinicoltura del vulcano

Le eccellenze della vitivinicoltura vesuviana in mostra al Museo Archeologico Nazionale (MANN), cuore pulsante delle più interessanti iniziative culturali ideate e realizzate nella grande [...]

tags : toro sala
dal 26 February 2019 su:
carne e pesce locali

“Donne, Vino e Design”, brindisi il 2 Marzo al PAN di Napoli con le Donne del Vino campane

Donne del vino della Campania in occasione della visita al console degli Stati Uniti Mary Ellen Countryman Vino e creatività sempre più “in rosa”. Un trend in costante crescita per il [...]

tags : pecorino campana rosato cantina pizza vini wine sala stampa monica
dal 26 February 2019 su:
alcolici vino locali

Osteria 2.0 a Somma Vesuviana, sapori tradizionali all’ombra del Vesuvio

di Tiziano Terracciano Somma Vesuviana è uno dei maggiori e più antichi centri di distribuzione del Baccalà e dello Stoccafisso in Campania ed è difficile trovare qualche locale in città [...]

tags : osteria
dal 18 February 2019 su:
locali

Comm cucin a nonna ha spento la prima candelina

Comm cucin  – un ristorante in cui la tradizione della cucina napoletana si rispetta da oltre ottanta  anni    La mattina del lunedì al rientro in ufficio, nel corso della [...]

tags : pietra fagioli maiale molise latte locanda vittoria trattoria napoletana siciliana
dal 14 February 2019 su:
locali frutta verdura vino
Sua Maestà il Ragù !

Sua Maestà il Ragù !

  La settimana dedicata alla ricetta simbolo di Napoli Sul Ragù Pino Daniele e Murolo hanno cantato una poesia di Eduardo De Filippo; nel film “Sabato, domenica e lunedì” di Lina [...]

tags : bufala maiale pietra ricette martino marino salsa sala pizza penne
dal 1 February 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

La Riggiola: Il Baccalà tra cucina Napoletana e Giapponese

Lo chef Francesco Pucci proporrà in degustazione, durante le due serate del 24 e 25 Gennaio, otto portate a base di baccalà con cui condurrà gli ospiti in un viaggio dal Regno delle due [...]

tags : nduja falanghina fagioli funghi bianco stampa mais doc vini spumante
dal 23 January 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
“Bionisiaco”: un format che si guarda intorno. Vino come cultura, economia, turismo

“Bionisiaco”: un format che si guarda intorno. Vino come cultura, economia, turismo

Si è conclusa ieri la prima edizione di Bionisiaco, salone del vino biologico che ha acceso i riflettori sul comparto campano per ben tre giorni, attraverso degustazioni ed incontri con più di [...]

tags : cantina wine bio reale monte enologi fontana
dal 14 January 2019 su:
alcolici carne e pesce
Bionisiaco. Vini bio, salute e sostenibilità

Bionisiaco. Vini bio, salute e sostenibilità

Tre giorni, tre incontri con tecnici ed addetti ai lavori, ventuno cantine sullo sfondo di Piazza Abate Conforti, in pieno centro storico, tra la Chiesa dell’Addolorata ed il Convitto [...]

tags : cantina wine reale dieta sala bio vini monte sannio degustazione
dal 8 January 2019 su:
alcolici vino

BIONISIACO: il salone del vino bio. Martedì la presentazione alla stampa

Partito il conto alla rovescia per Bionisiaco, il salone del vino biologico in programma nella Chiesa dell’Addolorata a Salerno, da venerdì 11 a domenica 13 gennaio. Protagonista il vino, [...]

tags : cantina wine bio reale stampa fontana viticoltura monte
dal 4 January 2019 su:
alcolici carne e pesce

Locanda Nonna Rosa a Somma Vesuviana: a tutto baccalà alle falde del Vesuvio!

di Barbara Guerra Alle falde del Vesuvio una lunga tradizione di commercianti di baccalà e stoccafisso ha fatto si che proprio il merluzzo che viene dal Nord diventasse il protagonista di tanti [...]

tags : locanda
dal 3 January 2019 su:
locali

Ercolano. La cucina vulcanica di Masseria Guida promette di esplodere

Ercolano è conosciuta nel mondo per i suoi scavi archeologici, ma spesso la zona alle pendici del Vesuvio viene considerata pessima meta gastronomica. Per fortuna da qualche anno il cambiamento [...]

tags : zona
dal 2 January 2019 su:

Nasce il Rosso Vesuviano, maiale allevato nel Parco Nazionale con tecniche antiche

L’idea del giovane macellaio napoletano Antonio Di Sieno presentata all’Italian Cuisine World Summit di Dubai Allevare un maiale allo stato brado sulle pendici del Parco Nazionale del [...]

tags : maiale
dal 2 January 2019 su:
carne e pesce

Il Piedirosso alle pendici del Vesuvio: Frupa Igt 2012 cru di Sorrentino

di Antonella Amodio È ampio il profilo sensoriale che contraddistingue il piedirosso Frupa della cantina Sorrentino. Ampio nel ventaglio di profumi di frutta rossa, radice, erbe officinali e [...]

tags : igt cantina cru tannino piedirosso frutta
dal 30 December 2018 su:
alcolici vino locali

Zeffiro Ciuffoletti racconta il vino al tempo dei Medici: la piccola glaciazione del 1600

Ultima puntanta della lectio di Zeffiro Ciuffoletti dedicata ai papi della famiglia Medici in occasione di una serata dedicata al Chianti Classico di Castelli del Grevepesa. In questa ultima [...]

tags : libretto pinot chianti toscana collo bianco birra punta fuoco romana
dal 29 December 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale

Pizzeria Garden Park a Mariglianella alle falde del Vesuvio. Viva la semplicità!

di Tiziano Terracciano Pizzeria Garden Park a Mariglianella. Da circa un anno il reparto pizzeria di questo locale è stato rivoluzionato da Salvatore Cerciello, il figlio del proprietario, che, [...]

tags : pizzeria
dal 21 December 2018 su:
locali
Guida ai panettoni artigianali Campani: tradizioni dalle mille sfumature

Guida ai panettoni artigianali Campani: tradizioni dalle mille sfumature

La Guida ai Panettoni Artigianali Campani Il clima natalizio che si inizia a respirare, gli alberi di natale che pullulano di palline, le tradizioni e quella voglia irrefrenabile di panettoni. [...]

tags : albicocche esteri limoni anice burro bar frutta dolci nocera cioccolato
dal 18 December 2018 su:
ricetta locali alcolici

#InsiemeperilTerritorio: Natale d’Amore con Eccellenze e Stelle per i piccoli ricoverati del Pausilipon e Nuovo Policlinico

Donare un Natale sereno ai piccoli pazienti dei reparti di Oncologia del Pausilipon e di Pediatria del Nuovo Policlinico: questi l’obiettivo della convention d’Eccellenza con gran gala, [...]

tags : pizza ischia taverna sommelier alimentare
dal 18 December 2018 su:
locali pane e pizza vino