Risultati: 5748 per vendemmia

Dom Pérignon x Tokujin Yoshioka una collaborazione creativa

ISPIRAZIONE È POTERE  L’Ispirazione è ciò che rende potente una Creazione. L’Ispirazione è al principio di Dom Pérignon e ne guida l’Ambizione creativa. Un’Ambizione che tende [...]

tags : pinot frutta punti secco annata brioche giapponese champagne vendemmia espresso
dal 13 November 2017 su:
alcolici vino

Un nuovo inizio per Annamaria Clementi 2008, la Cuvée Riserva firmata Ca’ del Bosco

Ca’ del Bosco presenta una rinnovata Annamaria Clementi, dentro e fuori la bottiglia L’esperienza acquisita in 30 vendemmie, la vocazione del territorio, i vigneti ultratrentennali che ci [...]

tags : pinot franciacorta bosco coppia fibre vini uva brut pietra riserva
dal 12 November 2017 su:
vino alcolici ricetta

Sandro Bottega offre il 10% in più rispetto alla quotazione di mercato per l’acquisto delle uve da Prosecco

Sandro Bottega, Presidente di Bottega S.p.A., vuole approcciare il problema del costo e della carenza di uve atte a produrre Prosecco, partendo da un’angolazione diversa, mettendo cioè al [...]

tags : prosecco chilo uva doc mescolate vendemmia superiore champagne
dal 12 November 2017 su:
alcolici ricetta vino

Tre vini La Tordera si aggiudicano il riconoscimento “Winehunter Award 2017”

Grande soddisfazione per la Tordera che si aggiudica ben tre premi in occasione di WineHunter Award 2017, la guida istituita dal Merano WineFestival, che ha lʼobiettivo di valorizzare le [...]

tags : cantina prosecco perlage cartizze grana punta doc brut vini docg
dal 10 November 2017 su:
vino alcolici carne e pesce
Wine2Wine Preview: Intervista a Paul Howard (seconda parte)

Wine2Wine Preview: Intervista a Paul Howard (seconda parte)

Paul Howard è uno dei molti relatori che si avvicenderanno sui palchi del prossimo Wine2Wine per parlare del futuro che [...]

tags : naturale vendemmia internazionale
dal 8 November 2017 su:
alcolici cucina internazionale

Un libro fatto con il vino

Sabato 11 novembre 2017 alle 11 a palazzo Rota, sede municipale di San Vito al Tagliamento sarà presentato un progetto di responsabilità sociale denominato “Una buona impresa”, che ha [...]

tags : cantina
dal 8 November 2017 su:
locali alcolici

Lo Jakot dei Radikon, una questione di terra

Così stretto tra la Ribolla Gialla e l’Oslavje è possibile che lo Jakot rischi a volte di rimanere un po’ in secondo piano, questa almeno la mia esperienza. Ogni volta che scendo infatti [...]

tags : cantina ribolla gialla bianco frutta russa vini zona annata gallina degustazione
dal 8 November 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Torna la magia di “Appassimenti Aperti”

Al via a Serrapetrona l’evento organizzato dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini per valorizzare il vitigno autoctono Vernaccia Nera. Due domeniche (12 e 19 novembre) da trascorrere tra [...]

tags : vernaccia cantina vitigno vini doc docg servizio vinificazione serrapetrona vendemmia
dal 7 November 2017 su:
alcolici vino locali

Verticale del Rossese di Dolceacqua Testalonga di Antonio Perrino, l’oggetto di un culto alquanto giustificato

Tutto è cominciato un paio di settimane fa, assaggiando la vendemmia 2015 del Rossese di Dolceacqua Testalonga di Antonio Perrino. Era un po’ che non sentivo questo micro produttore (un [...]

tags : rossese birra olive vini annata rossese di dolceacqua dolceacqua vendemmia bruschetta
dal 7 November 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Maculan svela il segreto del suo panettone al Torcolato

Per la preparazione del suo panettone di Natale Fausto Maculan ha scelto il Torcolato 2012, frutto di un’annata fortunata L’azienda vinicola Maculan di Breganze (Vicenza) lancia il suo [...]

tags : cantina annata ricetta forno succo kg doc breganze chilogrammo affinamento
dal 5 November 2017 su:
alcolici ricetta vino

Massa di Faicchio (Sannio): alla Vinicola del Titerno sorsi di Novello e la lettura di ‘Vigneto Castelvenere’

Come è ormai tradizione La Vinicola del Titerno – azienda dei fratelli Talio e Alfredo Di Leone che opera a Massa di Faicchio (Benevento) – saluta l’arrivo sul mercato del [...]

tags : novello sannio vendemmia
dal 4 November 2017 su:
vino alcolici

Palcoscenico Frascati, il meglio dei Castelli Romani

I vini Frascati vanno difesi e tutelati, soprattutto dai luoghi comuni. Per troppo tempo il bevitore medio ha associato questo vino ad un prodotto mediocre. C’era la tendenza di dire Frascati [...]

tags : cantina secco monte docg beva doc vini frutta fontana vendemmia
dal 3 November 2017 su:
vino alcolici locali

Il Natale dei cinque sensi: Un fine settimana di degustazioni a Cantina Tramin

Venerdì 8 e sabato 9 dicembre 2017 dalle 10 alle 18, Cantina Tramin apre al pubblico per Il Natale dei cinque sensi: due giorni di assaggi, visite guidate e specialità gastronomiche [...]

tags : schiava pinot lagrein cantina vini latte dolci pane salumi speck
dal 2 November 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Un vino e un libro per festeggiare i 90 anni di Marco Felluga, patriarca dell’enologia del Friuli Venezia Giulia

“Una storia di intuizioni”: così potrebbe essere definita quella di Marco Felluga, patriarca dell’enologia friulana, prestigioso vignaiolo del Collio goriziano, personaggio di spicco del [...]

tags : malvasia cabernet sauvignon verduzzo cantina pinot merlot moscato chardonnay conchiglie
dal 2 November 2017 su:
vino alcolici locali

Vendemmia 2017: mai così scarsa dal 1947

Si è recentemente conclusa la vendemmia 2017, caratterizzata da una serie di fenomeni climatici avversi e dal problema dei voucher. Il punto della situazione Dall’agosto 2008 nel nostro Paese [...]

tags : toscana zucca vini enologi italiana vendemmia espresso vinificazione
dal 31 October 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Il 6 novembre 2017 è atteso sulla tavola “San Martino”

Il Novello da Dolcetto di Cantine Volpi che sfata alcuni luoghi comuni Pioniere fin dal 1978 nella produzione di Vino Novello, Carlo Volpi racconta le particolarità di questo vino che è un [...]

tags : novello dolcetto uva salame martino esteri grana beva tartufi doc
dal 31 October 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

5-6 NOVEMBRE 2017 MONTEVERRO AI WINE DAYS ORGANIZZATI DA CIVILTA’ DEL BERE

Virgilio Pronzati La cantina gioiello sulla Costa d’Argento tra i 63 protagonisti dell’evento dedicato a Storie di Vite e di Vini, in programma al Museo dei Navigli di Milano [...]

tags : cantina vini wine
dal 31 October 2017 su:
alcolici vino locali

Vini frizzanti e Italian Grape Ale, mondi non così lontani

Se può essere vero che un punto di contatto tra il mondo della birra e quello del vino è rappresentato dai Lambic e dai suoi derivati, dalle birre a fermentazione spontanea prodotte cioè nel [...]

tags : malvasia moscato barbera vermentino vini uva perlage bianco beva frutta
dal 30 October 2017 su:
alcolici vino ricetta

Un libro e un vino per festeggiare i 90 anni di Marco Felluga, patriarca della vitivinicoltura del Friuli Venezia Giulia

Una serata davvero speciale organizzata magnificamente in modo da fare anche cogliere agli invitati alla doppia festa di compleanno - i 90 anni di Marco Felluga e i 50 anni dell'azienda Russiz [...]

tags : pinot reale docg zona vini bianco superiore collio bianco pinot bianco viticoltura
dal 29 October 2017 su:
vino alcolici

In alto i vini per un tasting in rifugio

Insolito tasting in quota al rifugio Pelizzo sul monte Matajur con “In alto i vini”, manifestazione ideata da Assorifugi con la collaborazione di ERSA, Slowfood e l’Associazione [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cabernet cantina merlot pinot sauvignon malvasia schioppettino chardonnay ribolla gialla
dal 29 October 2017 su:
alcolici vino formaggi

Il mercato del vino di Hong Kong parla italiano

Consorzio Tutela Vini Valpolicella in trasferta ad Hong Kong dal 7 all’11 novembre I vini italiani sul podio di Hong Kong. A renderlo noto, Benjamin Chau, vice direttore esecutivo dell’HKTDC [...]

tags : soave recioto cantina corvina china stampa docg doc vini zona
dal 28 October 2017 su:
alcolici vino

Alla ribalta i vitigni autoctoni della Calabria

I vini SANTA VENERE sono recensiti a livello internazionale e vengono sempre apprezzati in Italia e non solo. Ne parlano in modo lusinghiero “Decanter”, “Vitae” [...]

tags : riserva calabra gambero bianco greco uva vini wine nerello italiana
dal 28 October 2017 su:
alcolici cucina internazionale vino

Storia delle bollicine dall’antichità ad oggi. Di Champagne e sorprese. (Post enorme)

Questo post è la rielaborazione di un altro post che ho scritto altrove, e serve a definire quel che dirò alla quarta serata del Corso sul vino di Intravino organizzato da me e Fiorenzo a [...]

tags : pinot soave chardonnay greco frutta fuoco pietra vinacce inglese falerno
dal 26 October 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Wine2Wine Preview: intervista a Per Karlsson

Per Karlsson Il conto alla rovescia è scattato: il 4 e 5 dicembre [...]

tags : wine sala esteri svedese vendemmia degustazione
dal 25 October 2017 su:
alcolici locali cucina internazionale

Segnali di concreto ottimismo all'incontro sul Collio

Cominciamo dalla fine, dall'ultima notizia comunicata dall'assessore regionale Shaurli all'incontro con la stampa in Consiglio regionale con il Consorzio Tutela vini del Collio: “Il ministero [...]

tags : esteri isonzo punta docg vini stampa annata degustazione internazionale vendemmia
dal 25 October 2017 su:
vino alcolici formaggi