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Dopo aver fatto tantissime volte le polpettine vegetariane, questa volta ho voluto provare a farle solo con melanzane e patate.Anche questa ricetta può essere presentata come un contorno, [...]
Ci troviamo a Paestum, al centro della Piana del Sele, nel ristorante Tre Olivi, il salotto gourmet all’interno del Savoy Beach Hotel. Lo stile è mediterraneo, con un’eleganza senza [...]
Gli spuntini spezzafame possono essere una risorsa per chi è a dieta ma vanno scelti bene, molti snack fanno ingrassare e non sono salutari. Bisognerebbe sempre introdurre degli spezzafame se [...]
Hai sempre voglia di dolci e non sai come controllarti? Se a lungo andare vuoi evitare brutte sorprese contrastala così. Molte persone soffrono di un desiderio incontrollato di dolci. Non [...]
Vellutata di carote e yogurt con cannella e zenzero Questa velluta la preparo spesso tutto l'anno. In estate mangiata a temperatura ambiente con qualche crostino di pane è una [...]
Ecco la ricetta della crema di pistacchio, una preparazione dolce facilissima da realizzare in casa per concedersi una golosità genuina. Questa crema di pistacchio è una deliziosa variante [...]
L'argomento di oggi de L'Italia nel piatto è: Piatto del Santo o del Patrono.Personalmente ho già preparato diversi piatti con questo tema, dal Pane di S. Petronio (patrono di [...]
Viaggiare è sempre un modo meraviglioso di scoprire la storia, viaggiare nella mia Sicilia è sempre una grande scoperta come questo saporito piatto di Maccheroni “cu sutta e [...]
Ed eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo mese dedica il suo appuntamento alle tradizioni culinarie dedicate ai Santi Patroni di città e paesi [...]
Accogliete i vostri ospiti a casa in modo davvero memorabile componendo una bellissima alzata dei desideri con cibi salati deliziosi e dolci golosi. Se avete invitato ospiti a casa, per una cena [...]
La nigella è una spezia antica, ricca di storia e tradizione, ampiamente utilizzata in diverse culture gastronomiche. I suoi piccoli semi neri sono i protagonisti in molte preparazioni [...]
Una ricetta di riciclo super gustosa: non buttare più il pane raffermo, unisci questi ingredienti e ci prepari un dolce imperdibile! Chi dice che con il pane raffermo ci prepariamo solamente le [...]
Light and tasty oggi diventa internazionale, si decide di preparare una ricetta "straniera" light o presentata con variazioni tali da renderla light.Ho deciso di andare nel nord Africa e [...]
Questa è decisamente la stagione dei funghi che oltre a prestarsi a degli ottimi primi sono perfetti contorni per torte salate come questa di facile esecuzione.TORTA SALATA AI FUNGHI500 g [...]
È una radice aromatica che si presta agli usi più svariati. Non solo per preparare dolci, ma anche ricette salate. Mi piace mettere un pizzico di liquirizia per dare un tocco originale alle [...]
Avete voglia di un dolcetto facile e veloce da preparare e da gustare oggi a merenda ma non avete idee di cosa preparare? Vi aiutiamo noi! Che ne dite di una bella torta soffice e golosa in cui [...]
Oggi vi suggeriamo di preparare un dolcetto facile e veloce con una delle migliori ricette di marmellate particolari: è super golosa. Questa che vi proponiamo oggi è una ricetta particolare [...]
Questa torta alla banana è una deliziosa variante del pane alla banana! Ricoperto con glassa di crema di formaggio espresso, è un piacere facile da fare e meraviglioso da guarda tanto quanto [...]
ATTREZZATURA: Teglia per pane (23x13cm). carta forno robot da cucina con attacco a foglia o mixer elettrico con fruste grande spatola flessibile in silicone piccola casseruola LISTA [...]
I nutrizionisti consigliano di mangiare noci tutti i giorni. Ecco tre motivi da tenere a mente e i benefici che questa frutta secca dona. Non sono il frutto dell’immortalità ma fanno [...]
L’estate sta finendo e con essa anche molta frutta. Ormai le albicocche sono a fine stagione. Purtroppo quest’anno in italia ne abbiamo avute meno per via delle alluvioni in Romagna. [...]
Nella splendida cornice dell’Albereta Relais & Chateaux, il Ristorante Leone Felice Vista Lago, incastonato nel verde del parco secolare del resort, accoglie i suoi clienti in un ambiente [...]
Veloce ed economico, questo piatto eccezionale si fa utilizzando gli scarti: la ricetta salva spreco che fa impazzire tutti. Come abbiamo spesso ricordato all’interno dei nostri precedenti [...]
D’estate le ricette sfiziose con i pomodori sono dei veri e propri assi nella manica da sfoggiare per i vostri menu estivi più sfiziosi e pronti in pochi minuti. Protagonisti assoluti [...]
Il rientro a scuola è sempre più vicino, ma cosa mettere come merenda nello zaino dei bambini? Ecco le migliori da fare a casa a costo zero Agosto sta per finire e con esso anche le vacanze. I [...]
