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Sformato di maccheroni gratinato in padella con mascarpone e noci Pecan

Oggi ti presento un primo piatto che rivisita un grande classico della cucina italiana rendendolo però, raffinato da un punto di vista del sapore e dell’estetica: sformato di  maccheroni [...]

tags : forno stampa ricetta robiola salsa latte noce torta panna burro
dal 15 December 2022 su:
ricetta formaggi dolci

Angeli natalizi segnaposto

Angeli natalizi segnaposto ...o meglio angeli testa grossa grossissima segnaposto ah ah! Sì ok lo so potevo farli meglio potevo fare delle teste non di 33 grammi di pasta di zucchero ma di 28 [...]

tags : grammi zucchero
dal 14 December 2022 su:
ricetta dolci

Cestini di sfoglia con cremoso al mascarpone e finocchi brasati

Oggi ti voglio proporre una ricettina super facile e piuttosto veloce, vegetariana, altamente chic: cestini di sfoglia con cremoso al mascarpone e finocchi brasati. I cestini di sfoglia li [...]

tags : ricette vergine pulire stampa mele forno ricetta robiola mascarpone ingredienti
dal 6 December 2022 su:
ricetta formaggi vino

Canederli allo speck in brodo di pollo.

 E' arrivato il freddo e le prime piogge. La consolazione? Poter mangiare tante cose buone che con il  caldo torrido di questa estate erano improponibili. Ecco qui i canederli, caldi e [...]

tags : rosetta latte farina burro pollo brodo speck ricette cipolle formaggio
dal 28 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Lasagne con zucca, salsiccia e gorgonzola

Sabato è stata una giornata tutta dedicata alle mie due ragazze. Dopo aver fatto i compiti, siamo uscite per andare a visitare la Fondazione Prada.Abbiamo visitato i 4 spazi dedicati alle [...]

tags : luganega fuoco funghi latte brodo noce zucca aglio farina pentola
dal 14 November 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Linguine alle canocchie

Nello scorso articolo vi ho parlato delle canocchie (o cicale di mare), stavolta vorrei darvi la mia ricetta delle linguine con questo goloso crostaceo. Per me le linguine alle canocchie [...]

tags : vegana pulire ricette fuoco aglio sugo riso ricetta verdure superiore
dal 14 November 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vieni a mangiare il bollito misto (e a visitare il birrificio Baladin)

  Domenica 11 dicembre 2022 per i soci dell’Associazione Papille Clandestine abbiamo organizzato una giornata in tour. Andiamo a Carrù, al Ristorante Al Bue Grasso a mangiare il bollito [...]

tags : barbaresco dolcetto ricette risotto bue bianco salsa punta birra vitello
dal 13 November 2022 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Chi no magna oca a san Martin no' l vedi el beco de un quatrin

Chi no magna oca a san Martin no' l vedi el beco de un quatrin

  un'oca intera del peso di circa 2,5 kg, privata della testa e delle viscere5 mele piccole di montagna250 g di scalogni200 g di castagne già bollite e pelate1 cipolla piccolamezza tazza [...]

tags : chilo mele oca kg burro forno castagne griglia arrosto bianco
dal 9 November 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La cicala di mare (o canocchia): gustosa ed economica

Questa volta voglio parlarvi di un crostaceo molto gustoso e nello stesso tempo particolare. Non è molto pregiato, ma vi assicuro che se consumato fresco (e cotto in modo corretto) è uno dei [...]

tags : padella griglia ricette pulire vegana tagliare cottura ristorante affumicato bollitura
dal 31 October 2022 su:
ricetta vino

Crema di zucca alla curcuma con gamberi e prosciutto

Una semplice crema di zucca alla curcuma , vellutata e gustosa, arricchita da spiedini di gamberi con quel tocco croccante e deciso che solo il Prosciutto Toscano DOP può regalare. La crema [...]

tags : ricette ricetta curcuma pulire fuoco dop zucca brodo toscana toscano
dal 20 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pranzo di Natale: ricette facili ed economiche per il menu di Natale

Foto Envato | jchizhe Le feste si avvicinano e preparare un pranzo di Natale facile ed economico, senza presentare piatti banali, è possibile. Seguite i nostri consigli e le nostre [...]

tags : buccellato pitta pugliese verdure lattuga ricetta marsala ricette pandoro capperi
dal 13 October 2022 su:
carne e pesce dolci ricetta

50 Top Italy 2023: le migliori trattorie italiane, primo Da Burde a Firenze

  50 TOP ITALY 2023: DA BURDE MIGLIORE TRATTORIA IN ITALIA AL SECONDO POSTO L’ANTICA OSTERIA DEL MIRASOLE, TERZO POSTO PER SORA MARIA E ARCANGELO Al vertice il Lazio con sei locali, a [...]

tags : wine osteria trattoria
dal 10 October 2022 su:
locali alcolici

Biscotti ferro di cavallo al caffè

I biscotti a forma di ferro di cavallo sono un classico della nostra pasticceria da gustare in ogni momento della giornata, per accompagnare una fumante tazza di tè o il caffè del [...]

tags : forno dolci burro punta farina classico cioccolato zucchero trentina ingredienti
dal 7 October 2022 su:
ricetta dolci formaggi

Il Paradiso "italiano" di Barcellona è il miglior bar del mondo 2022

Guarda la classifica completa dei The World's 50 Best Bars 2022 e scopri il bartender italiano in testa alla lista, Cocktail Bar, 50 Best Restaurants, S.Pellegrino, Canale: Eventi © 2021 [...]

tags : bar paradiso cocktail
dal 5 October 2022 su:
locali dolci alcolici

MONTERUSCELLO FEST, 20mila euro donati A telethon per la ricerca sulle malatie senza diagnosi

20mila euro raccolti e donati a Telethon grazie al Monteruscello Fest. Lo comunicano gli organizzatori dell’evento, Daniele e Simone Testa e Giovanni Tammaro che hanno voluto promuovere [...]

tags : wine
dal 3 October 2022 su:
alcolici
La notte dei ricercatori a Trieste

La notte dei ricercatori a Trieste

Notte Europea dei Ricercatori 2022. Per Trieste l'evento si svolge al Magazzino 26 del Porto Vecchio. All'Immaginario Scientifico, che per l'occasione sarà aperto gratuitamente dalle 16.00 alle [...]

tags : classico marino fuoco sala naturale italiana britannica superiore servizio internazionale
dal 29 September 2022 su:
vino cucina internazionale locali
I migliori mieli del FVG

I migliori mieli del FVG

Alla 51^ MOSTRA REGIONALE DELLA MELA DI PANTIANICCO sono stati premiati i produttori del miglior miele FVG nell'ambito del 32esimo concorso mieli città di Pantianicco. Il concorso è rivolto [...]

tags : mais mele pizzi dolci sidro monica
dal 26 September 2022 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

Alma De Lux – Liquori artigianali di Luisa Matarese

di Enrico Malgi Luisa Matarese, proprietaria dal 2014 dell’azienda Alma De Lux di San Giorgio a Cremano, è una donna determinata, fantasiosa ed anche coraggiosa per quello che fa, perché si [...]

tags : wine
dal 14 September 2022 su:
alcolici

Oggi in Campania, Monteruscello Fest

Oggi a partire dalle ore 19.00, in piazza Agro city a Monteruscello, si tiene il Monteruscello Fest. Sal Da Vinci, Fatima Trotta, tantissimi artisti e 100 chef in un evento dedicato al gusto per [...]

tags : wine
dal 12 September 2022 su:
alcolici

Confettura di pesche fatta in casa

La confettura di pesche🍑 è senza dubbio la mia preferita, tanto è vero è quella che nella mia dispensa finisce prima. E' ottima per fare le crostate, sui biscotti oppure nei cornetti [...]

tags : cornetti pane chilo succo kg pesche zucchero frutta casseruola
dal 9 September 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I parchi e le attrazioni naturali più popolari d’Europa

Per realizzare la classifica sono stati analizzati oltre 3.800 luoghi d’interesse turistico all’aria aperta in tutta Europa, selezionando le attrazioni naturali più visitate A [...]

tags : fiore ligure riserva reale sala bar reno inglese fontana francese
dal 7 September 2022 su:
cucina internazionale vino locali

Ristorante contrasto Lucio Testa – Il Molise a tavola che non ti aspetti

Lucio Testa, baffi e pizzetto ben curati uniti a un gran bella dose contegno e cortesia, e poco feeling social, ha dalla sua un gran bel curriculum di esperienze in Italia e all’estero, [...]

tags : molise ristorante
dal 27 August 2022 su:
vino locali
Cucina e risparmio: i consigli e le ricette salva-energia

Cucina e risparmio: i consigli e le ricette salva-energia

Cucina e risparmio: i consigli e le ricette salva-energia. Gli aumenti sul costo del gas hanno reso ancora più necessario attivare delle norme di comportamento che permettano di risparmiare [...]

tags : cognac vapore ricette fuoco salsa olive panna ricetta verdure tagliare
dal 25 August 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Orata con caponata e pomodorini

Orata con caponata e pomodorini

ORATA CON CAPONATINA E POMODORINI DATTERINI GIALLI AFFUMICATI. Ricetta facile sana e gustosa, con uno dei pesci più apprezzati nel mondo. Il tratto distintivo di questo pesce è la piccola [...]

tags : bianco pulire vergine greco pesci ogm greca orata ricetta filetto
dal 24 August 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Confettura di pere e prugne

Chi mi segue da tempo sa quanto io ami preparare le mie confetture in casa e che spesso mi piace fare abbinamenti nuovi per creare sapori unici e originali. E proprio in questi giorni ho [...]

tags : prugne succo pere kg frutta zucchero casseruola mescolate cottura ingredienti
dal 22 August 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici