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La matematica non mente, però a volte i dati raccolti riescono a fornire informazioni contrastanti. Prendiamo, per esempio, il caso del fatturato della ristorazione italiana: Fiepet, basandosi [...]
Sede: Roccadaspide Settore: produzione di biscotti tipici del Cilento Proprietà: Maria Carmela D'Angelo Addetti: 2 Mercati di sbocco: Germania e Svizzera L'articolo A Roccadaspide Le Delizie di [...]
Pizzeria Maccarò a Marin-Epagnier Rte des Marais 10, Marin-Epagnier Svizzera Tel. 0041 327557176 di Bruno Sodano Siamo a Marin-Epagnier, in Svizzera, a pochi minuti da Neuchâtel, da Maccarò, [...]
Il Nutriscore sembra essere afflitto dalle stesse problematiche delle patch dei videogiochi: per ogni bug corretto, se ne presentano dieci nuovi. Questo perché ogni volta che gli algoritmi del [...]
La Banca del Vino di Modena è esattamente quello che suggerisce il nome – un vero e proprio caveau in cui possono essere conservate, in totale sicurezza, le etichette più pregiate. A [...]
In Svizzera c’è un problema con il cacao. No, questa volta non parliamo del fatto che la Svizzera vuole il nostro cioccolato, ma del fatto che in Svizzera il prezzo del cacao è aumentato [...]
Il prossimo passo sarà di vendere il ghiaccio agli eschimesi? Il cioccolato italiano cresce e convince, anche e soprattutto in Svizzera: nell’arco di tempo compreso tra il 2018 e il 2022, [...]
Prosegue imperterrita la serie di cartelli informativi di Joe Bastianich. Aveva iniziato con il cartello di sostegno a Barbara D’Urso, poi ci aveva fatto sapere che i dumpling non sono [...]
Se vi aspettate un film che racconta di come Wonka sia diventato Wonka (il trailer ufficiale recita “Come Willy è diventato Wonka”), siete fuori strada. Di fatto, il prequel più [...]
Possono esserci tutti i rincari del mondo, l’inflazione può galoppare quanto vuole, ma a quanto pare gli italiani a Natale non vogliono assolutamente rinunciare allo spumante. Anche se, a [...]
Nel caso non vi foste accorti che ci stiamo avvicinando a fine anno (fra un tentativo di scampare al Whamageddon e di scansare la fatidica domanda “Cosa fai a Capodanno?”), ecco che [...]
Incredibile a dirsi, ma anche un marchio come Jack Daniel’s è in crisi. Brown-Forman, produttore di diversi liquori, fra cui per l’appunto anche il noto Jack Daniel’s, ha [...]
Le parti ci sono tutte: la protagonista ovviamente, Peter, il Nonno, il cane Nebbia, c’è lo Jodel, persino Clara e la Signorina Rottermeier. Solo che il film Mad Heidi (in streaming su [...]
A una manciata di chilometri più a nord il salario minimo si tiene abbondantemente vicino a una cifra che, nel nostro Stivale, è riservata a chi abita i piani più alti – circa [...]
I più lo conosceranno – giustamente, beninteso – per le sue imprese sul rettangolo di gioco, ma forse i nostri lettori più attenti sapranno che la storia tra Leo Messi e il mondo [...]
L’intelligenza artificiale non sarà il massimo dell’efficienza per creare nuove ricette, ma potrebbe rivelarsi utile in maniera inaspettata in altri settori. Per esempio, un recente [...]
Il Best Chef Awards, che quest’anno si è svolto in Yucatan, stila ogni anno la classifica dei migliori chef al mondo: ci sono tantissimi italiani! Uno dei più prestigiosi riconoscimenti [...]
Da giovedì 23 a domenica 26 novembre Lungomare Trieste – Santa Teresa (ore 10 – 24) Quattro giorni, centinaia di prodotti provenienti da 7 regioni italiane, laboratori e show cooking, [...]
Breve storia dei Bretzel, chiamati anche Laugenbrezel, Pretzel, Pretzl, Brezn, Covrig, diffusi in Germania, Austria, Svizzera, Alto Adige e anche in vari panifici triestini. Pare che già nel [...]
Quello di cui vi voglio parlare oggi è di un piatto che mi garba da morire: gli Spätzle all’uovo con salsa di formaggio di malga e cipolla fritta. Decisamente un piatto sostanzioso, [...]
Il Lago Four Seasons Hotel des Bergues Quai des Bergues 33, 1201 Geneva, Svizzera Tel +41 22 908 70 00 www.fourseasons.com/geneva di Barbara Guerra Dopo cinque anni ritorno a provare la cucina [...]
Il brillantante per la lavastoviglie è nocivo. Di questo si parla da anni. Cosa c’è di vero? Facciamo chiarezza, il pericolo c’è. Senza alcun dubbio la lavastoviglie è uno di [...]
Vuoi sapere quali sono le pizzerie migliori in Europa? Ecco qual è il locale che troviamo in cima alla classifica dei best of Europe. La pizza buona si mangia solo a Napoli? C’è chi dice [...]
È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]
