L'articolo Torta Elvezia, il dolce della tradizione è un capolavoro della pasticceria storica proviene da Ricette della Nonna.
La ricetta della Torta Elvezia, dolce che si prepara a Mantova, è stata creata per la prima volta alla fine del Settecento da alcuni pasticceri svizzeri che si stabilirono nella città lombarda.
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dal 9 June 2014 su: www.ideericette.it
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