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L'articolo Graziano Prà il nuovo Valpolicella Superiore e conversazioni sul tappo a vite proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
L'articolo Emanuele Gambino inaugura la sua nuova cantina a Costigliole d’Asti: un ritorno alle origini di famiglia proviene da Lavinium. Lo scorso 19 febbraio ho assistito [...]
L'articolo Le DOC delle Marche: Falerio proviene da Lavinium. ❂ Falerio D.O.C. (Approvato con DPR 28/4/1975 – G.U. n.226 del 26/8/1975; ultima modifica D.M. 1/2/2024 – G.U. [...]
Il Pollo alle Mandorle è un piatto dal fascino esotico che incanta i sensi con la sua combinazione di sapori delicati e croccanti. Questa ricetta, che fonde ingredienti freschi e genuini con un [...]
Due anni fa, con la legge costituzionale n. 1 dell’11 febbraio 2022, la tutela dell’ambiente e della natura entrava nella Carta costituzionale italiana. Con il voto pressoché [...]
L'articolo Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite proviene da Lavinium. Graziano Prà Poteva sentirsi appagato, sereno per avere vissuto ben 40 vendemmie, ma nel [...]
L'articolo Le Doc della Sicilia: Monreale proviene da Lavinium. ❂ Monreale D.O.C. (Approvato con D.M. 2/11/2000 – G.U. n.266 del 14/11/2000; ultima modifica D.M. 25/1/2024 – G.U. [...]
Essendo colui che in tempi lontani ha avuto l’idea di sollecitare l’uso delle bottiglie leggere, poi ripresa dal mio amico Carlo Macchi, mi preme aggiungere questa considerazione pratica. [...]
Mantenere la pressione nella media è importante per vivere serenamente: alcuni cibi possono aiutarci in questo. Negli ultimi anni sempre più persone soffrono di pressione arteriosa alta, [...]
Se hai voglia di un bel tortino al cioccolato a merenda, sappi che sei nel posto giusto: con soli 2 ingredienti, è perfetto anche a dieta. Resistere al cioccolato, specialmente in inverno, è [...]
L'articolo Lacrima di Morro d’Alba Superiore Guardengo 2021 Lucchetti proviene da Lavinium. Come promesso vengo ad illustrarvi il secondo cru di Casa Lucchetti, azienda vitivinicola che [...]
Oggi entriamo dietro le quinte dell’import-export agroalimentare, italiano e non solo, a partire da un bilancio del periodo natalizio, fondamentale per il commercio dei prodotti del [...]
Anche se ci si è allontanati progressivamente dalla coincidenza temporale con San Valentino, a causa di VinExpo Parigi, Chiantilovers continua a riunire stampa, appassionati [...]
Siamo arrivati a pagare una bottiglietta da mezzo litro d‘acqua anche tre euro (vedi alla voce “aeroporti”, giusto per dirne una), o anche otto euro, se l’acqua è [...]
In moltissimi si domandano se sia possibile scongelare e ricongelare nuovamente gli alimenti per cuocerli. Rispondono gli esperti. Scongelare e ricongelare un alimento è una pratica che solleva [...]
Un’irresistibile variante light del classico tiramisù, pronta in pochi minuti: scopri subito come prepararla con la nostra ricetta! Se sei un amante dei dolci ma sei attento alla linea, [...]
di Emanuela Sorrentino Le poesie di Catullo e l’immagine della sua Clodia riecheggiano nel menu e nei dettagli d’arredo, le opere d’arte di Ferdinando Ambrosino fanno bella mostra sulle [...]
Spiedini di verdure: un’esplosione di gusto su un bastoncino. Scopriamo insieme tutti i segreti per prepararli! Le verdure sono un elemento essenziale per una dieta equilibrata e [...]
L'articolo Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 Garofoli proviene da Lavinium. Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può [...]
di Lorenzo Colombo Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può stupire per la sua semplicità. Vinificazione in acciaio, affinamento per 15 mesi sulle fecce fini negli [...]
Il modo di conservare il cibo nel frigo (crudo o cotto) è importante per far durare i prodotti più a lungo ed evitare sprechi alimentari. Se anche voi avete l’abitudine di mettere gli [...]
Quali sono le caratteristiche di una colazione veramente sana, le convinzioni da superare per il pasto mattutino. La colazione è il pasto più importante della giornata, in quanto fornisce al [...]
Questa ricetta dolcissima e gustosa di Benedetta Parodi è perfetta per San Valentino e per riscaldare i cuori durante il freddo inverno. Finalmente è arrivato San Valentino e cosa c’è di [...]
Un po’ di verde nel grigio: un’idea che, come tutte quelle che si basano su antipodi tematici, suona proprio bene. Pensateci: la genuinità del lavoro manuale e l’astrattezza [...]
L'articolo Dolceacqua Superiore Roja 2022 Roberto Rondelli proviene da Lavinium. Roberto Rondelli, agli albori del terzo millennio, ha deciso di investire risorse e passione per dare vita a [...]
