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Mescolare tutti gli ingredienti della marinata in una grande ciotola. Aggiungere i pezzi di pollo e di tacchino e massaggiarli con le spezie e le erbe aromatiche. Poi, bagnare il tutto con [...]
I Chianti Classico Riserva 2021 e 2020 assaggiati durante l’ultima Chianti Classico Collection del 15-16 febbraio mostrano carattere gastronomico spiccato e squarci di bella eleganza [...]
La cheesecake di Damiano Carrara è uno dei dolci più amati in assoluto. Il noto pasticcere la fa con un tocco speciale, ecco la sua ricetta. Tra i dolci più amati a livello mondiale spicca [...]
L'articolo Chianti Lovers & Rosso Morellino 2024: i due “cugini” si raccontano nel calice proviene da Lavinium. Il Duomo di Santa Maria del Fiore a Firenze Le virgolette sono [...]
Oggi è il giorno di San Giuseppe e di tutti i papà, e si preparano in molte cucine le zeppole o le frittelle di riso in casa da noi per celebrare la festa abbiamo pensato a una fetta sottile, [...]
Delizia i tuoi ospiti con il budino al limone, un dolce fresco e goloso. Altro che creme caramel, questa versione ti stupirà. Se stai cercando la ricetta di un dessert che aggiunga un tocco [...]
Conoscete gli Hot cross bun? Panini dolci anglosassoni che hanno una lunga storia di secoli perché sono datati circa ne Medioevo e sono tipici di Pasqua. Inizialmente erano stati preparati da [...]
I biscotti alle mele non hanno rivali e con la ricetta della nonna sbagliare sarà impossibile: così buoni non li hai mai assaggiati. Ci sono alcuni profumi e sapori di cui ci basta sentire [...]
Torta di carote e noccioleIngredienti per 8 porzioni:250 g di carote tagliate a julienne 150 g di nocciole tostate 150 g di zucchero semolato 100 g di farina 4 uova 1 bustina di lievito 1/2 [...]
Il 19 marzo è la festa del papà, quindi perché non preparagli un dolcino o qualcosa di buono che può gradire particolarmente?La rubrica Light and tasty è sempre molto attenta alle [...]
Con questa ricetta dell’agnello con i carciofi in padella potete portare in tavola un delizioso secondo tradizionale per Pasqua. Per il menu di Pasqua è tradizione portare in tavola [...]
Rimuovere le punte dei carciofi, quindi eliminare le foglie più dure (circa 3-4 giri), fino ad arrivare a quelle più chiare e sottili. Rimuovere anche la parte terminale dei gambi, lasciandone [...]
Forse non lo sai, ma un tappo di sughero in frigo può migliorarti la vita. Scopri come e in cosa consiste questo trucco che tutti stanno mettendo in pratica. L’arrivo della primavera porta [...]
Per poter mangiare delle fragole tranquillamente senza andare incontro a brutti imprevisti, non basta solo lavarle sotto l’acqua: cosa fare. Ancora pochissimi giorni e finalmente potremo [...]
Arriva la primavera, le giornate sono più belle e con esse arriva la voglia di piatti freschi e gustosi, proprio come l’insalata! Con l’arrivo della primavera, c’è un [...]
Con le mele puoi preparare dei muffin davvero golosi e soffici che piaceranno di sicuro a grandi e piccini, l’aggiunta di cannella li renderà super invitanti! Non servono grandi abilità [...]
Quante volte utilizziamo la nostra lavastoviglie per detergere i nostri piatti, bicchieri e utensili: eppure alcuni di questi non andrebbero mai inseriti al suo interno! Spesso e volentieri [...]
Come fare una crostata light che non ti fa sentire in colpa? Ebbene, puoi usare marmellata fatta in casa e questa frolla leggerissima! La parola “crostata” deriva dal latino [...]
Anche quest’anno non può mancare l’insalata Pasqualina: il contorno delle feste fresco, ricco e saporito. Semplicemente unico! È tutto pronto per Pasqua? Di sicuro i più [...]
Il mimosa analcolico è un mocktail super fresco e primaverile, una variante velocissima del mimosa originale. Si prepara semplicemente sostituendo al prosecco presente nella ricetta originale [...]
Le patate sono un ingrediente versatile e amato in cucina, capace di trasformarsi in piatti gustosi e apprezzati da tutti. In questo articolo, esploreremo le 10 migliori ricette con le patate, [...]
Non la solita cheesecake: quella di Benedetta Rossi è al cioccolato e con un ingrediente segreto che la renderà deliziosa. Quando pensiamo alla cheesecake, ovviamente la prima variante che ci [...]
Come gustare un buon aperitivo anche se sei a dieta. Ecco i suggerimenti direttamente dagli esperti e da non dimenticare mai. Quando si è a dieta, una delle difficoltà più grandi è senza [...]
Si può combattere il colesterolo partendo dalla colazione? Ebbene sì e sono proprio gli esperti a suggerirci come fare. Il colesterolo alto, noto anche come ipercolesterolemia, è una [...]
Fare la ricetta dell’insalata avocado e ceci è una buona idea quando avete voglia di gustare un piatto unico light e saporito per stare in forma con gusto. Ecco come preparare in poco [...]
