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Melanzane tricolore di Yotam Ottolenghi

Melanzane tricolore di Yotam Ottolenghi

di DanielaScroll down for English versionDevo dire che, questa volta sono rimasta davvero conquistata. negli ultimi anni, come ben capirete, per via dello Starbooks e non solo, mi è capitato [...]

tags : forno marino bufala salsa greco pere ceci olive ricette martino
dal 16 May 2012 su:
ricetta frutta verdura vino

Dalla pagella alla brece: settegiorni di voti

Questa settimana diamo i voti a: Il vecchio maniero, The Secret Restaurant, Joe Bastianich, i consorzi dell’Aceto Balsamico Tradizionale e non, Lamb 86 di Grant Achatz, Hans Enzenberger e [...]

tags : stampa anice parma dop bevande italiana soft drink ristorante pizzeria servizio
dal 13 May 2012 su:
ricetta locali vino

Brisèe al Parmigiano e Kamut con Erbette - Parmigiano Brisèe with Kamut Flour and Herbs

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Scivolano via le giornate, siamo già al fine settimana, Domenica si festeggia la Mamma, istituzione Italiana per eccellenza! Il dolce facile e scenografico [...]

tags : amaro salsa fuoco forno latte burro noce olive torta farina
dal 11 May 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La buona stella del Forte è un fiore | La Magnolia dell’Hotel Byron per questo weekend e per l’Estate

Nonostante pioggia e tempo da autunno, non si può rifiutare un invito al Forte durante maggio…specie quando c’è da assaggiare la nuova cucina appena premiata di Andrea Mattei a La [...]

tags : vermentino soave fiore dolci monte aglio zona menu verdure punta
dal 11 May 2012 su:
locali frutta verdura vino
Il mio orticello in balcone

Il mio orticello in balcone

Arriva la primavera e il balcone si riempie di profumi e colori e io come ogni anno arrivo con qualche proposta per sfruttare gli eccessi delle piante che inevitabilmente andranno [...]

tags : bianco riserva brodo olive riso wine verdure risotto fagiolini formaggio
dal 10 May 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La prima alga..

Un banale piatto di verdure miste, ma volevo condividere con voi la mia prima alga nel senso che ho deciso di inserirle nella mia alimentazione e ho cominciato dalle dulse che credo siano le [...]

tags : verdure zucchine ingredienti
dal 9 May 2012 su:
ricetta frutta verdura
FoodSaver™ e la magia del sottovuoto

FoodSaver™ e la magia del sottovuoto

Ne sono rimasta affascinata e, quando ho scoperto i mille utilizzi della FoodSaver™ V3040 mi si è aperto letteralmente un mondo! Permettetemi quindi di non postare oggi la classica ricetta, [...]

tags : maiale ricette forno bosco brodo dolci ricetta verdure microonde bagnomaria
dal 8 May 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Courgette Gratin _ Rakott Cukkini

Courgette Gratin _ Rakott Cukkini

Scroll down for recipe in english  Mentre sto scrivendo questo post sto sorseggiando una tazza di tè bollente.Ho appena  acceso il [...]

tags : fuoco forno gelati panna brodo riso olive anatra ricetta mescolate
dal 6 May 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bonbons al cioccolato

Bonbons al cioccolato

(English version below) Questi bonbons li ho aggiunti alla torta di Hello Kitty e ai mini cupcakes che vedrete prossimamente. In verità alla torta erano in qualche modo legati dalla [...]

tags : torta cocco dieta kg latte farina cioccolato griglia ricetta ingredienti
dal 6 May 2012 su:
ricetta dolci
Muffin avena, yogurt, Nesquick

Muffin avena, yogurt, Nesquick

 Questa è una di quelle ricette nate dalla casualità che risultano una piacevolissima sorpresa. Sono muffin integrali con ficchi di avena, cioccolato fondente, uvetta americana e [...]

tags : farina ricette latte burro dieta ricetta lievito cioccolato americana zucchero
dal 5 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Madelenes al Karkadè e, frutti della passione e pistacchio.

Madelenes al Karkadè e, frutti della passione e pistacchio.

Come prime Madeleines ho voluto seguire la ricetta del grande Chef Dennis. Ho apportato solo piccole modifiche un a spolverata di farina di pistacchi Bacco che io adoro prima di infornare e [...]

tags : forno dolci burro farina ricetta zucchero lievito ingredienti
dal 4 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Lavazza espresSOunique. Vero Espresso, specialità uniche

espresSOunique rivoluziona l'esperienza caffè: ricette innovative a base di espresso, forme di consumo inedite e nuove modalità di preparazione.Lavazza presenta espresSOunique, una nuova gamma [...]

tags : bianco ricette ricetta latte punti vini menu zenzero dessert marocchino
dal 3 May 2012 su:
ricetta alcolici locali
Pizza al formaggio ritardataria

Pizza al formaggio ritardataria

In casa il mio ragazzo non va particolarmente matto per la pizza al formaggio, io la trovo un po' asciuttina, ma buona... In ogni caso una volta l'anno la pizza al formaggio passa da casa [...]

tags : pecorino forno farina vergine birra ricetta olive torta pizza lievito
dal 25 April 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Polpette al sugo cotte nel Varoma

Oggi facciamo le polpette al sugo , ma le cuociamo nel Varoma un accessorio dato in dotazione assieme al Bimby, voi  usate il Varoma? Io sto iniziando a prendere la mano , per esempio la [...]

tags : latte aglio sugo ricetta calorie temperatura ingredienti soffriggere
dal 24 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torta Capovolta alle Arance Caramellate e Vaniglia - Sticky Orange and Vanilla Upside-down Cake (by Donna Hay)

Se c'è un tipo di frutto che amo, questo è l'agrume, quindi arance, limoni, mandarini, bergamotto...anche il pompelmo alle volte.Una spremutina al mattino riesce a darmi davvero una grande [...]

tags : dolci fuoco burro torta pane forno limoni zucchero mescolando terrina
dal 23 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Spicy cappuccino / Cappuccino speziato

Ingredienti:100 ml caffè ristretto200 ml latte1 cucchiaino di cacao amarocannella 1 pizzicochiodi di garofano q.bnoce moscata 1 pizzicovanillina 1 pizzicoscorzetta di 1 arancia [...]

tags : latte noce amaro zucchero cioccolato cappuccino
dal 22 April 2012 su:
alcolici dolci carne e pesce

Covaccino o Focaccia

Tovaglia AmoLaCasa - Teglia da pizza forato Domo Ogni tanto mentre preparo qualcosa, incomincio a pensare e nel pensare, spesso vario le ricette che avevo in mente di fare. E' una mia [...]

tags : farina ricette toscano forno birra pizza olive lievito coperto prosciutto
dal 21 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
VALENTINO PE 2012 / LASSI ALLA FRAGOLA E LAMPONI

VALENTINO PE 2012 / LASSI ALLA FRAGOLA E LAMPONI

E’ un trionfo di femminilità quello che si è visto durante il fashion show. La donna di Valentino è semplicemente straordinaria ed elegante, non solo nelle vesti, ma anche nelle [...]

tags : greco bianco lamponi fragole ingredienti
dal 21 April 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Sangiovese pride | Uva bianca o no, il sangiovese è la mia personale pozione di Panoramix

Sangiovese pride | Uva bianca o no, il sangiovese è la mia personale pozione di Panoramix

“Ma secondo te il trebbiano ce l’hanno messo?” La risposta è stata greve (in Chianti naturalmente), diciamo la traduzione romana di “Non mi interessa”. In realtà sarebbe [...]

tags : malvasia chianti trebbiano cantina sangiovese romana sospiro riserva rufina mora
dal 20 April 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Red velvet cake... white

Red velvet cake... white

(English version below) Sono tornata! Il tempo di riordinare un po' di file, rispondere alle email, e poi aggiornerò anche la raccolta A dieta con gusto: mi avete mandato un po' di ricette [...]

tags : dolci ricette panna torta dieta ricetta coperto mascarpone formaggio zucchero
dal 18 April 2012 su:
ricetta dolci locali
Salmone ripieno di LorY

Salmone ripieno di LorY

 Oramai è diventato un cult della mia tavola, di facile esecuzione, si prepara velocemente, si cuoce in un battibaleno, basta solo prepararlo con un po' di anticipo per poterlo tagliare [...]

tags : bianco pulire forno salsa dolci vergine ricetta mescolare cottura tagliare
dal 18 April 2012 su:
ricetta locali alcolici
Soft white roll

Soft white roll

Questi panini li ho visti sul magnifico sito di foto foodgawker...c'e' stato un periodo che le foto dei soft white rolls si susseguivano, una più bella dell'altra.Quindi mi sono decisa e ho [...]

tags : panino farina ricetta forno birra riso latte lievito pomodori melanzane
dal 18 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Salone del Mobile 2012. La cucina migliore per lo strogonoff di pollo

Salone del Mobile 2012. La cucina migliore per lo strogonoff di pollo

Dal contenuto al contenitore, dal piano cottura alla cucina, dai fornelli all’interior. Se non ora, durante il Salone del Mobile 2012 di Milano, quando? L’architetto Filippo [...]

tags : panna pollo monte brodo aglio riso sala fuoco bianco brasiliana
dal 18 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
MAX MARA PE 2012 / CROSTINI AL PARMIGIANO REGGIANO

MAX MARA PE 2012 / CROSTINI AL PARMIGIANO REGGIANO

Il lusso di Max Mara è espresso  nella semplicità, una qualità che pare essere molto ricercata ultimamente dal mondo dopo anni opulenti di orpelli e lavorazioni. In questo fashion show i [...]

tags : ricetta bianco forno pane griglia reggiano ingredienti formaggio mescolate baguette
dal 18 April 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Ciambellone più soffice del mondo

Ciambellone più soffice del mondo

Ciao a tutti, ho trovato un link su facebook che dice:" E' venuta a mancare all'affetto dei suoi cari la PRIMAVERA, ne danno il triste annuncio i fratelli Autunno, Inverno e la sorella Estate" e [...]

tags : bianco farina forno amaro ricette lievito mescolare ciambella zucchero ingredienti
dal 16 April 2012 su:
ricetta alcolici dolci