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Non più di una settimana fa, la nostra Carlotta Girola lamentava dell’assenza dei servizi di delivery nella profonda provincia lombarda. Ecco, questa è una di quelle volte in cui posso [...]
Zona arancione in tutta l’Italia da giovedì 25 febbraio. È la nuova data da segnare sul calendario per sapere se la strategia del nuovo Governo Draghi assumerà un colore unico per [...]
Ho preso il Big Mac poche volte nella mia vita (il Crispy è sempre il Crispy), ma un panino così iconico va celebrato quantomeno con un tentativo casalingo di replica della salsa. Così, in [...]
La scure delle sanzioni continua ad abbattersi sui ristoranti, e non solo per quelli che non rispettano l’obbligo di chiusura serale, ma anche per quelli che non mettono in atto un [...]
A Empoli un ristorante ha deciso di cambiare codice Ateco per diventare una mensa aziendale e poter così lavorare anche a pranzo, pure in zona arancione o rossa. Ed è tutto perfettamente [...]
Nelle regioni in zona arancione, lo sa bene chi segue Scatti di Gusto, le restrizioni anti-Covid costringono i ristoranti a stare aperti solo per due attività. L’asporto e il delivery, o [...]
In un periodo come questo, la mancia al ristorante acquisisce un significato ancora più importante. E se poi la mancia è generosa come quella donata da una coppia in un locale di Chicago, [...]
Ferdinando Simeoli, tra i nuovi giovani protagonisti della pizza canotto, ha aperto la sua nuova pizzeria a Pozzuoli. Il nome dell’autore di Pane per Tutti svetta sul grande edificio [...]
A partire dal 25 febbraio il fast food pugliese Pescaria apre anche a Napoli, in piazza Vittoria 6, zona lungomare. Naturalmente gli orari sono in linea con le norme anti Covid: servizio al [...]
A Firenze la Trattoria Burde (di cui vi avevamo parlato in una recensione, una di quelle da provare se passate in zona) si rifiuta di servire i politici. Motivo? I politici non ascoltano i [...]
Qualche giorno fa Clay Risen ha scritto un bellissimo articolo sul NY Times dal titolo “Can a Fine Whiskey Age Overnight?”: può un buon whiskey invecchiare in una notte? Se un ricco [...]
Al programma televisivo Le Iene arriva il caso di un ristorante di Roma aperto per un giudice nonostante i divieti imposti dalla zona arancione. La vicenda, raccontata da un servizio [...]
Spica è un ristorante che racconta un viaggio culturale dall’India a Milano in un grande spazio moderno e colorato che realizza un perfetto connubio tra influenze asiatiche e design [...]
Lockdown totale per 2 – 3 – 4 settimane o per il tempo che sarà necessario. In termini di zone significa far diventare l’Italia di un solo colore. Zona rossa, dunque, come [...]
Guarda le soluzioni ideate da alcuni giovani designer per coniugare sostenibilità e servizio da asporto dei ristoranti in questa fase pandemica, Food Design, Canale: News & Trends © 2021 [...]
L’importante azienda di selezione e distribuzione di carne, Boncà, parte del gruppo LOMA, leader nella lavorazione e distribuzione di carni di qualità, mi ha inviato una selezione di carni [...]
La Torta fritta è un’iniezione di buon umore, un antidepressivo naturale e un ottimo “carburante” per la convivialità. Ok, il nome dei soffici rombi di pasta fritta messi in un [...]
Il Pastificio Dalla Costa di Resana (TV), oltre ai numerosi tipi di pasta che propone (biologica, per bambini, di solo grano duro Senatore Cappelli, integrale e così via), ha ideato questo [...]
“Avete un tavolo per due sabato a pranzo?” “No signora, ci dispiace molto” “E domenica?” “Per San Valentino? Purtroppo è tutto pieno” “Allora facciamo lunedì!” [...]
Fipe Confcommercio Sud Sardegna chiede a gran voce la riapertura dei ristoranti anche per il servizio di cena nella regione, forte di numeri rassicuranti sul fronte della pandemia. Attualmente [...]
Finisce nella bufera un rinomato ristorante di Velletri che ha pubblicato un volantino con un annuncio di lavoro specificando però che la ricerca non era rivolta agli stranieri. Proprio così, [...]
Campo San Geremia a Venezia è, per chi arriva dalla stazione di Santa Lucia, la prima sosta che consente di riprendere fiato dopo il primo tratto di Lista di Spagna, segnato (al netto della [...]
Oggi, sabato 13 febbraio alle 12, i ministri del nuovo governo guidato dal Presidente del Consiglio Mario Draghi giureranno al Quirinale. Le novità del governo di quasi unità nazionale [...]
Ostia, due pusher arrestati e altre due persone denunciate per favoreggiamento. È questo il bilancio dell’operazione antidroga della Polizia di Stato “Masterchef” che ha [...]
Spuntano fuori le norme anti Covid-19 per l’imminente Festival di Sanremo 2021. Fra tutte, spicca anche il fatto che i ristoranti potranno fornire il servizio mensa per i dipendenti Rai [...]
