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Sanremo diventa zona arancione rinforzata, da gialla che era, e quindi da oggi bar e ristoranti possono fare solo asporto, e comunque alle 18 chiudono. Il tutto, deciso all’ultimo momento, [...]
Alce Nero, brand di agricoltori e trasformatori biologici attivo dagli anni ’70, apre il suo primo negozio monomarca a Bologna. A marzo aprirà il primo negozio a marchio Alce Nero a San [...]
Il dehors su una piazza suggestiva, un’insegna oramai storica, una brigata di cucina tutta al femminile e un nuovo menu davvero sorprendente: questa è Osteria dell’Ingegno! Nel 2019 [...]
Non c’è due senza tre e Giuseppe Pignalosa è in procinto di aprire la terza pizzeria della serie Gina Pizza. Pizza napoletana da asporto, dunque, per la nuova pizzeria a San Giorgio a [...]
Un servizio della CBS chiama in causa McDonald’s Usa, sostenendo che ci sono centinaia di dipendenti che parlano di molestie sul luogo di lavoro. A sostenerlo è l’avvocato Gillian [...]
Con la ristorazione praticamente a mezzo servizio (quando va bene), c’è chi pensa alla conquista dello spazio, lontano – si spera – da virus e lockdown. E così [...]
Con il primo Dpcm anti Covid del Governo Draghi, viene meno una delle misure meno comprensibili: il divieto di asporto di alcol dopo le 18. Una misura poco comprensibile perché a fronte [...]
Non sono tutti ristoranti con tavoli all’aperto i 12.000 che da lunedì possono riaprire di sera in Sardegna, prima regione italiana passata in zona bianca. Ma con l’arrivo della [...]
La storia rivolta al premier Draghi prima che entri in vigore il nuovo Dpcm inizia così. C’era una volta l’enoteca. Secondo la Treccani “il luogo in cui i vini sono esposti per la [...]
La Fipe non ha dubbi: l’organizzazione di Sanremo 2021 senza pubblico esercizio vuol dire una perdita per i ristoranti di 1 milione di euro. Quest’anno, infatti, il Festival di [...]
Andiamo a Milano: qui un bar è stato chiuso perché continuava a servire aperitivi ai tavoli dopo le ore 18. Inoltre, oltre ad essere stato multato il titolare, sono stati anche identificati e [...]
Torniamo a parlare del settore della ristorazione perché i dati elaborati da Fipe parlano chiaro: ristoranti e bar nel corso del IV trimestre 2020 hanno perso il 44,3% del fatturato. [...]
La catena di pizzerie Domino’s ha ribadito la sua posizione sull’utilizzo di servizi di delivery come DoorDash, Uber Eats, Grubhub e altre piattaforme. Una posizione negativa, [...]
12 mila tra bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi riaprono la sera in Sardegna, unica regione italiana ad essere passata in zona bianca e dove il coprifuoco slitta dalle 22 alle 23.30, sempre [...]
Una zuppa speziata piacevole e ristoratrice, per la nostra rubrica Fattoria consapevole e solidale.Infatti in questo mese trattiamo i legumi ed io inizio con i ceci, che ho iniziato a mangiare [...]
L’ordinanza del ministro Speranza ha confermato il passaggio della Sardegna dalla zona gialla alla zona bianca. Per l’isola è un ritorno al passato. Finora nessuna ragione aveva fatto [...]
Una nuova realtà ecosostenibile al Parco commerciale capitolino sta conquistando consumatori ed esperti del settore. La Giornata mondiale dell’Alimentazione del 2020 ha posto l’attenzione [...]
È morto suicida in Francia lo chef del ristorante La Lorraine (ex stella Michelin) Marcel Keff. L’uomo, di 63 anni, è stato ritrovato senza vita nel suo ristorante situato a Zoufftgen, [...]
S.Qui.Sito, la boutique gastronomica del gruppo Ciro Amodio a Sant’Anastasia alle porte di Napoli, realizza ottime lasagne, sia nella versione tradizionale che nelle varianti più [...]
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La dodicesima edizione dell’appuntamento dedicato al vino rosa del Garda Veronese- Chiaretto di Bardolino- si articolerà in due fasi: la prima dedicata alla stampa di settore, mentre [...]
I rimedi a base di erbe proposti da Gwyneth Paltrow contro gli strascichi del Coronavirus vengono duramente “bocciati” dal Servizio sanitario britannico (Nhs), che ha chiesto [...]
Saremmo in grado di lavorare in un panificio? Un panificio di oggi dico: moderno, organizzato, lontano dai racconti di canotte sudate per poche lire al chilo. Insomma, fare il pane per lavoro, [...]
Ancora un focolaio al ristorante: questa volta andiamo a Cupra Marittima, in provincia di Ascoli Piceno. Qui sono stati registrati decine di contagiati dopo un pranzo di San Valentino. Quello [...]
Avvistato a Torino il mitico camioncino di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese. Tutto è accaduto ieri mattina in piazza San Carlo: qui i torinesi hanno subito notato il van, ma non solo. In [...]
