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Ci sono ordinanze che lasciano perplessi: per esempio, lo sapete che a Roma i panifici non possono fare la pizza con la mozzarella? Non scherziamo, è proprio così. Sono tempi difficili, [...]
44,6 miliardi di prodotti alimentari bloccati alle frontiere a causa dei limiti posti da diversi Paesi europei causa coronavirus vengono salvati grazie all’appello dell’Unione [...]
Gli agriturismi del circuito Campagna Amica aprono le porte e si mettono a disposizione per accogliere le persone guarite dal Coronavirus in Lombardia e dimesse dagli ospedali, ma che [...]
In queste settimane di emergenza da coronavirus ci viene chiesto di restare a casa per tutelare la nostra salute e quella dei nostri cari. Stiamo vivendo un momento senza precedenti ed è [...]
Nutribees, servizio di consegna di cibo a domicilio “healty” ha deciso di donare un euro per ogni ordine all’ospedale Sacco di Milano. L’iniziativa del servizio di healthy food [...]
Dal 6 al 29 novembre 2020 si terrà la XIX (diciannovesima) edizione di NOVEMBER PORC …. Speriamo ci sia la nebbia!, voluto ed organizzato dalla Strada del Culatello. E’ il maggior [...]
L’emergenza sanitaria sta impattando sulle abitudini degli italiani. C’è stata, ad esempio, un’impennata delle consegne di cibo a domicilio anche nelle residenze universitarie a Torino. [...]
Sono bloccato, come tanti di voi, a casa. Registro le mie lezioni per poi metterle online a disposizione dei miei studenti, cucino, leggo libri e fumetti che avevo lasciato in arretrato, ogni [...]
Il ristorante La Campaza di Fosso Ghiaia, fondato nel 1982, è oggi uno dei locali per ristorazione più grandi d’Italia, con circa 1200 coperti. Proprio le particolari dimensioni del locale [...]
Nel capoluogo di quella che è la regione gioiello più piccola d’Italia, e l’unica completamente montana, all’interno di un vero baluardo storico della ristorazione cittadina; [...]
Purtroppo le norme di sicurezza per contrastare la diffusione del COVID19 sono state estese a tutta l’ITALIA. Per fortuna però in queste ore si moltiplicano le iniziative online e in [...]
Continuano un po’ in tutta italia le manifestazioni di solidarietà da parte di aziende, privati e associazioni a sostegno della lotta al coronavirus. Tra questi anche SELEX Gruppo [...]
L’Istituto Professionale Statale per i Servizi Enogastronomici e l’Ospitalità Alberghiera “Raffaele Viviani” di Castellammare di Stabia ha realizzato una CHALLENGE, una [...]
Anche i ristoranti di New York, con qualche settimana di ritardo, iniziano a fare i conti con la crisi da Coronavirus e chiedono agevolazioni fiscali e meno tasse per il delivery. La New York [...]
Nel settore del food delivery i rider sono in protesta: l’assenza di guanti, mascherine e gel igienizzante non permette loro di lavorare in sicurezza. E ammoniscono: se le cose andranno [...]
Giorni difficili quelli del Coronavirus. Per fortuna c’è Google Maps che potrebbe rivelarsi prezioso per indovinare l’ora giusta in cui andare al supermercato (senza effettuare spese pazze, [...]
Tra le durissime lezioni impartiteci dal Coronavirus, c’è che avremmo dovuto adoperarci per rodare lo smar working prima dell’arrivo di una pandemia, ma pure sulla spesa a domicilio [...]
Ancora una volta si ribadisce la regola madre: “Il cibo non mancherà”, nei supermercati. Questa volta è Filiera Italia a parlare, un’associazione nazionale con sede a Roma che [...]
Accade in quel di Palermo, dove i militari della guardia di finanza hanno sequestrato 32 mascherine vendute all’interno di un distributore di snack e bibite degli ospedali Villa Sofia e del [...]
Ristoranti chiusi, così come bar, pub, gelaterie, pasticcerie e tutte le attività considerate non di prima necessità. Salve le consegne a domicilio. Questo l’imperativo del Governo, [...]
Pochi minuti fa l’annuncio del Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, che già ci aspettavamo: ristoranti e bar chiusi in tutta Italia per il Coronavirus, fatta eccezione per la consegna [...]
È da qualche giorno che Regione Lombardia sottolinea la volontà di voler inasprire ulteriormente le misure anti-coronavirus adottate con il Dcpm dell’8 marzo (che ha praticamente messo [...]
Ristoranti chiusi, a Torino come praticamente in tutta la zona protetta (e cioè l’Italia intera). Qualcuno resiste, tenendo aperto per il pranzo, qualcun altro si prende ragionevolmente [...]
Gli italiani amano mangiar fuori, a dimostrarlo sono i numeri reali in crescendo. Il settore dei consumi fuoricasa rappresenta il 36% della spesa alimentare totale con un valore aggiunto di 43,2 [...]
Si susseguono le iniziative dei ristoratori, dagli stellati come Da Vittorio, il ristorante della famiglia Cerea a Brusaporto, vicino a Bergamo, ai take away, come Cibario, di cui vi abbiamo [...]
