Tra i dolcetti più teneri che esistano ci sono sicuramente i cake pops, che abbiamo tra l’altro già avuto modo di imparare a preparare quì. Oggi ve ne propongo una versione adatta al [...]
Eccomi con un’altra ricetta pensata per San Valentino, quella dei biscotti colorati (a forma di cuore). Ero in cerca di qualcosa di goloso da preparare per l’occasione ma non le [...]
Il Ristorante Baldin di Genova propone uno speciale menù di San Valentino 2014. Ecco cosa ha pensato per voi lo Chef Luca Collami: - Panissa e Carciofo - Crostacei, Finocchio e Arancio - [...]
Francia “I metodi descritti per la preparazione dell’aragosta alla parigina e alla russa sono spesso contradditori e confusi, nonostante le due ricette siano diverse e quindi sia [...]
Video E’ la scena clou del film Harry ti presento Sally: mentre stanno mangiando un sanwich, Harry e Sally discutono della possibilità che la donna finga l’orgasmo. Harry, con [...]
E’ un piatto molto raffinato e costoso, da preparare per ospiti esigenti e per veri buongusta Ingredienti 400 gr. di maccheroncini, 200 gr. di polpa di aragosta, 120 gr. di burro, 1 dl. [...]
In qualche modo saprete già che fare in casa il burro d'arachidi è molto semplice. Ma se non avete mai provato a realizzare il vostro burro d'arachidi fatto in casa è davvero complesso [...]
Il Danubio è un insieme di briochine attaccate tra loro, ma non troppo, in modo che ognuno possa facilmente staccarne un pezzo e gustare il suo panino imbottito. Il Danubio è tra i più famosi [...]
Utilizziamo solo ingredienti di primissima qualità. La frase più abusata al ristorante. Ma io voglio prendervi in parola e qui, su Post-Eat selezionare i prodotti migliori che possiamo e [...]
Pubblicato in: Menù, Ricette di San Valentino, Segreti e consigliEcco a voi qualche idea per un menù di San Valentino che faccia innamorare (ancora di più) il vostro partner. Per organizzare [...]
San Valentino è la festa dell'amore e del romanticismo! Se anche voi avete intenzione di sorprendere il vostro partner con una cenetta a due in piena regola, allora affidatevi alle nostre [...]
Pubblicato in: Decorazioni tavola, Ricette di San ValentinoScopriamo insieme come decorare la tavola di San Valentino, una festività sempre attesa per ribadire al vostro amore, tutto l'affetto [...]
Bambini al ristorante: sì o no? Ci risiamo. In tempi in cui qualunque tema food genera una questione, non si tratta di una semplice domanda: definisce i criteri del politically correct. Sirani, [...]
La festa più attesa dagli innamorati si avvicina. Sono in molti coloro i quali si dedicheranno alla preparazione di dolci a tema. Tra questi, quelli sicuramente più gettonati perchè di [...]
È appena tornato da un periodo di studio dai Fratelli Roca, i numeri 1 al mondo, e Vittorio Colleoni ha subito sfornato una novità. Con i fratelli, Paolo e Marco, aprirà a Treviglio una [...]
La festa di San Valentino ricorre annualmente il 14 febbraio ed oggi è conosciuta e festeggiata in tutto il mondo. Tale tradizione fu diffusa dai benedettini, primi custodi della basilica [...]
Mettersi a dieta è una decisione impegnativa. Richiede costanza, impegno, devozione, rinunce. Che la si faccia per sentirsi meglio con se stessi, per rientrare alla guida di un partito, o per [...]
FEDERICO II – POETA Ci sono pervenute solo poche composizioni liriche attribuibili con certezza all’imperatore. Esse costituiscono delle vere e proprie esercitazioni di stile, artefatte [...]
Una proposta originale per un San Valentino fuori dal comune. Tutto è giocato sui toni del bianco e del nero, ma con un pizzico di rosso per ricordare l’intensità, l’affetto, [...]
Ingredienti per 6- 8 persone 4 uova, 2 tuorli, 130 gr. di cacao amaro, 25 gr. di fecola, 1 bustina di vanillina, 1 arancia. per la mousse 2 tuorli, 35 gr. di liquore all’arancia, 40 gr. di [...]
Pellegrino Artusi, i fritti di carne da Bologna a Roma. Come si fa a non guardare con una punta di stizzosa invidia, gli uomini di strada che all'ora del desinare aprono cartocci, di carni [...]
Il cupcake (o fairy cake o patty cake) è una tortina cucinata in uno stampo analogo a quello utilizzato per la preparazione di muffins. La ricetta di origine statunitense include la glassatura [...]
Seconda tappa del Tour per la presentazione del libro "Una ricetta al giorno toglie il medico di torno" 365 ricette, 365 chef 365 storie” in cui, vi ricordo, è presente anche Milady con una [...]
Gli antipasti sono le prime portate che vengono servite durante un pranzo o una cena, e più che prime portate possono essere definiti piatti che antecedono i pasti. Generalmente la scelta [...]
Ecco a voi cinque buonissime ricette di dolci per San Valentino che possiamo realizzare in occasione della festa degli innamorati per poter stupire il nostro partner con un dolce gustoso [...]