Risultati: 9572 per salumi
Vuoi diventare assaggiatore di salumi?

Vuoi diventare assaggiatore di salumi?

Vuoi diventare assaggiatore di salumi? Assaggiatore e anche consumatore goloso probabilmente lo sei già, ma qui intendiamo assaggiatore di salumi competente e certifcato. Questa proposta [...]

tags : dop salumi degustazione agricoltura biologica
dal 31 January 2023 su:
vino carne e pesce alcolici

L’alimentazione degli sportivi: perché il cibo può migliorare le prestazioni

Sono ormai decenni che la comunità scientifica è concorde sull’importanza della buona alimentazione per una vita sana e longeva. L’alimentazione ricopre ancora più importanza nella vita [...]

tags : bosco lipidi burro pane riso dieta frutta salumi digestione carboidrati
dal 31 January 2023 su:
pane pasta riso formaggi

Lasagne con crema di zucca, speck e besciamella

Le lasagne con crema di zucca, speck e besciamella sono un primo al forno saporito e non eccessivamente pesante da portare a tavola. Per rendere questo piatto ancora più leggere potrete [...]

tags : forno farina salsa grana zucca speck salumi vapore formaggio prosciutto
dal 30 January 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Focaccia genovese, ricetta di VivaLaFocaccia.

Questa ricetta mi è stata suggerita da un amico. L'ho provata cercando di essere il più fedele possibile con quella di questo video su VivaLaFocaccia (link). Per motivi di famiglia ho dovuto [...]

tags : romana farina salumi bianco forno birra pizza secco olive glutine
dal 30 January 2023 su:
ricetta vino pane pasta riso

CANNONCINI CON COPPA PIACENTINA E FORMAGGIO

Cannoncini con coppa piacentina e formaggioDiciamolo che i cannoncini di sfoglia si prestano a preparazioni sia dolci che salate e che in commercio si trovano già pronti. Ma volete mettere [...]

tags : dolci coppa dop latte forno piacentina formaggio ricette coppa piacentina dop
dal 29 January 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

La scoperta che ti farà cambiare idea su marmellata e confettura: svelato l’ingrediente segreto

La marmellata e la confettura sono entrambe ricette a base di frutta, ma ci sono alcune differenze nella loro preparazione. Si tratta in entrambi i casi di deliziose preparazioni che possono [...]

tags : albicocche limoni fuoco frutta salumi pulire salsa succo kg mele
dal 29 January 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

GNOCCHI DI PATATE CON RIPIENO ALLA GRICIA

Gnocchi di patate con ripieno alla griciaNon so se a voi capita mai di avere come una lampadina che si accende nel cervello e che compaia davanti agli occhi qualcosa come se ce l'aveste [...]

tags : pecorino forno fuoco latte funghi burro fontana mescolare asparagi padella
dal 27 January 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Pasta stroncatura dove comprarla?

Pasta stroncatura dove comprarla?

La stroncatura, o struncatura in dialetto calabrese, è una tipologia di pasta tipica della Calabria e più precisamente delle zone di Gioia Tauro e Palmi. Per produrre questa particolare pasta, [...]

tags : nduja salume farina pietra grano grammi calabrese pancetta ricetta ricette
dal 26 January 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

GIRELLE MUFFIN CON GUANCIALE E POMODORI SECCHI

Girelle muffin con guanciale e pomodori secchiLo so che sono mancata tanto tempo, ma il tempo mi è sfuggito tra le mani fra feste e vari malesseri stagionali. Oggi guardando il calendario mi [...]

tags : olive pizza forno pomodori trentina temperatura
dal 24 January 2023 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza

Macrobiotica: le ricette per una cucina naturale

Più che una dieta la macrobiotica è uno stile di vita, anzi una vera e propria filosofia che concepisce l’alimentazione come equilibrio degli alimenti introdotti al pasto. Secondo [...]

tags : soia tofu frutta vegana marino carote salumi segale dolci farina
dal 23 January 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso

FRITTATINE AL FORNO RIPIENE DI PANCETTA COPPATA

Le frittatine al forno ripiene di pancetta coppata sono davvero semplici da realizzare. Sono un sfizio che si prepara in pochi minuti, si tratta di semplici frittatine al cotte forno con [...]

tags : forno salume coppata pancetta pomodorini
dal 20 January 2023 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Alla scoperta di tortèl & gropèl

Alla scoperta di tortèl & gropèl

TORTÈL & GROPÈL com master class in cantina. Il Tortèl è la frittella salata di patate. il Gropèl è il vino eroico a bacca rossa, il cui ceppo, denominato Groppello di Revò, recuperato [...]

tags : groppello cantina osteria fagioli salumi malga coperto bianco trentina ristorante
dal 10 January 2023 su:
locali alcolici carne e pesce

Rustici con pasta sfoglia: 12 ricette per antipasti e aperitivi

I rustici ripieni sono l’ideale per allestire un buffet di finger food con tanti stuzzichini di pasta sfoglia dai mille sapori. Anche i vostri aperitivi o gli antipasti guadagneranno una [...]

tags : ricetta ricette verdure spinaci salmone salumi salsa menu zucca olive
dal 7 January 2023 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Apre a Milano “Pane, prosciutto & mozzarella”  La classica merenda all’italiana trova casa in via Spadari  | Un progetto del Gruppo Ciro Amodio

Da oggi a Milano apre in via Spadari “Pane, prosciutto & mozzarella” il nuovo format del Gruppo Ciro Amodio, brand leader in Campania per la produzione di latticini e salumi dal 1825. Per [...]

tags : wine salumi napoletana prosciutto mozzarella
dal 5 January 2023 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale

I salumi artigianali di maiale dell’Azienda Agricola Ghiottini a Castiglion Fiorentino (AR)

Azienda agricola Ghiottini a Castiglion Fiorentino Via Montecchio Vesponi, 127 Dal mercoledì al sabato dalle 8:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 20:00 di Floriana Barone Un allevamento di maiali [...]

tags : wine salumi maiale
dal 21 December 2022 su:
carne e pesce alcolici

Presentazione guida salumi Gambero Rosso

di Marco Contursi “E’ stata presentata a Roma, domenica 18 dicembre la nuova edizione della Guida “Grandi Salumi” del Gambero Rosso. Io c’ero. Perché ho dato il mio contributo al [...]

tags : wine salumi gambero
dal 21 December 2022 su:
carne e pesce alcolici

Pasta al forno

L'articolo Pasta al forno proviene da Ricette della Nonna. La pasta al forno è un piatto ricco e gioioso, da portare in tavola per esempio il giorno di Natale. E’ la ricetta delle nonne, [...]

tags : salumi forno salsa ricette ricetta formaggio italiana verdure mozzarella
dal 20 December 2022 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Salumificio La Genuina a Carunchio : la Ventricina di Luciano Carracciolo nell’alto vastese in Abruzzo

di Andrea De Palma Arrivo a Carunchio e dopo una estenuate salita mi ritrovo di fronte un palazzone del 1300, già ex convento e, ad attenderci il sorriso di Luciano con la moglie Domenica: la [...]

tags : wine ventricina
dal 20 December 2022 su:
alcolici carne e pesce

Danubio salato

L'articolo Danubio salato proviene da Ricette della Nonna. Il Danubio salato è un famoso rustico napoletano che ha come particolarità quella di essere formato da tante palline lievitate [...]

tags : salumi salato dolci pizza ricette ricetta prosciutto salsiccia fontina verdure
dal 20 December 2022 su:
carne e pesce formaggi ricetta

TARTINE CON IL COTECHINO

Tartine con il cotechinoQuest'anno il tempo è volato e manca poco alle festività natalizie e io sto cercando idee carine da portare sulla tavola per queste occasioni.Gli alberelli di sfoglia [...]

tags : ricetta arrosto fritto forno fiore dolci padella cotechino chiacchiere ingredienti
dal 17 December 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Crostini veloci di polenta e Salame Felino IGP

Una ricetta velocissima per preparare deliziosi crostini di polenta a forma di stella con robiola e Salame Felino IGP per aperitivo. Facili e veloci da prepare questi crostini veloci di [...]

tags : rubino farina salume forno birra secco aglio parma salame maiale
dal 15 December 2022 su:
ricetta carne e pesce vino
Le Terre del tartufo a Pieve Torina

Le Terre del tartufo a Pieve Torina

Le Terre del Tartufo a Pieve Torina. Ritorna un evento storico. In mostra i prodotti della montagna maceratese. “Dalle terre del sisma a quelle del tartufo: dalle Marche parte un segnale [...]

tags : pecorino ciauscolo monte forno caprini salume
dal 13 December 2022 su:
formaggi carne e pesce ricetta
31 Antipasti di Natale sfiziosi: le ricette più semplici

31 Antipasti di Natale sfiziosi: le ricette più semplici

Foto Shutterstock| Timolina Preparare degli antipasti veloci e sfiziosi per Natale non è una missione così difficile come potrebbe sembrare. A volte basta veramente solo un pizzico di [...]

tags : funghi frutta vegano salato kaiser ligure segale verdure spinaci ricetta
dal 13 December 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
36 Antipasti di Natale sfiziosi: le ricette più semplici

36 Antipasti di Natale sfiziosi: le ricette più semplici

Preparare degli antipasti veloci e sfiziosi per Natale non è una missione così difficile come potrebbe sembrare. A volte basta veramente solo un pizzico di fantasia per cucinare e portare in [...]

tags : frutta ligure funghi vegano salato segale salumi spinaci capperi verdure
dal 13 December 2022 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Burro aromatizzato

Burro aromatizzato

Da provare con le tartine, il pesce, i salumi o le verdure. Il burro aromatizzato è eccezionale perché dà un sapore nuovo a piatti tradizionali. Ecco perché mi piace molto usarlo durante le [...]

tags : burro panna aglio dolci salumi curcuma verdure bianco ingredienti
dal 13 December 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi