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Bordeaux è una graziosa città capoluogo della Nuova Aquitania, nel sud-ovest della Francia. Il suo centro storico patrimonio Unesco dal 2007 e la Garonna, il fiume che l’attraversa e [...]
Le arance fritte sono un dessert originale e sfizioso che potete preparare in pochi minuti per gustare gli agrumi in modo diverso. Oggi andiamo a scoprire una ricetta davvero particolare che [...]
L’Italia, terra di tradizioni e prodotti storici, vanta la moretta come uno dei suoi tesori: questa specialità è divenuta l’emblema di Fano, una cittadina incastonata nella costa [...]
Nel cuore della vibrante città di Milano, un evento senza precedenti è in procinto di sconvolgere la scena della Design Week. Da una terra mistica e affascinante, arriva Zacapa Rum, uno dei [...]
Questo dolcetto facile e veloce è una vera delizia, la sua golosità è irresistibile ed è anche molto veloce da preparare. Che ne dite di andare subito in cucina a preparare questo dessert [...]
Perdersi nelle onde del mare è una delle cose da fare più e più volte nella vita, una non vi basta. Poi mettete una splendida giornata, aggiungete una location interessante, fatta di grandi [...]
Ecco come fare la ricetta della crema di Cogne tradizionale, un dessert al cucchiaio tipico della Valle d’Aosta. La crema di Cogne è facilissima da preparare con questa ricetta [...]
Oggi vorrei lasciarvi la ricetta di un esperimento ben riuscito, una torta di pere davvero speciale arricchita di crema frangipane in superficie.Nota importante è lasciarle ben raffreddare [...]
Aggiornamento generoso quello della Guida Michelin per il mese di aprile 2024: sono ben 15 infatti gli indirizzi che si guadagnano la segnalazione degli ispettori, in attesa di scoprire, nella [...]
Se volete assaporare l'essenza dell'allegria e dell'irresistibile fascino romano, venite a scoprire "Anni e Bicchieri", il ristorante che trasuda fascino e gusto nel cuore della Garbatella e [...]
Inutile nasconderlo, adoro il cioccolato e per Pasqua con tutte le uova che girano, la voglia aumenta.Gli anni passati ho fatto la colomba classica, che poi non è quella autentica perché [...]
Oggi ti propongo un dolce che avevo in testa di fare da tempo e che credo essere perfetto per la tavolata di Pasqua o di Pasquetta: torta morbidissima di frolla con fragole, prugne e crema [...]
Scopri la versione deliziosa del budino lamponi e cioccolato: questa ricetta farà impazzire i tuoi ospiti con sapori irresistibili. Il budino è da sempre un classico dessert, amato da [...]
Quando Castel Maggiore si chiamava ancora Castaniolo Maggiore ed era poco più di un campanile, qui già sorgeva l’antica Villa Zarri. Costruita nel tardo Cinquecento e completamente [...]
La torta preparata da Luca LuCake è semplicemente irresistibile. La frolla fragrante e friabile custodisce un profumato ripieno di Golden Delicious Bio, le mele dorate della Val Venosta dal [...]
“Se devo pensare alla mia infanzia e ai piatti pied-noir che mi cucinava mia nonna, mi sono dimenticata di parlarvi della mouna, che è un po’ la mia madeleine di Proust”. Quando [...]
Scopri il segreto per preparare la sbriciolata: sembra un gigantesco cookie ma nasconde un cuore irresistibile e cremoso. Quando si parla di dolci che piacciono davvero a tutti, anche [...]
Stampo da plumcake cm 28 x 12150 g burro morbido250 g zucchero350 g farina 00160 Skyr bianco4 uova50 ml latte12 g lievito2 cucchiai rumImburrare e infarinare lo stampo.Setacciare la farina [...]
Oggi andiamo a vedere come si realizzano dei dolcetti sfiziosi e golosi che fanno parte della pasticceria napoletana tradizionale. Per terminare al meglio il menu del giorno vi suggeriamo di [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi si prepara con una ricetta della nonna molto antica, siete pronti a scoprire di cosa si tratta? Dite basta alle solite colombe, a Pasqua preparate un dolce [...]
Sfogliando "A Kitchen in France" di Mimi Thorrison fra le proposte della sezione dolci vi propongo un dolce di antica tradizione il "Gateau Basque" Di cui l'autrice ci dice: "questa [...]
Napoli non è solo una delle città più pittoresche e vivaci d’Italia, ma è anche un vero e proprio epicentro della cultura culinaria italiana. Conosciuta in tutto il mondo per [...]
Sorprendi i tuoi ospiti con questi dolcetti francesi economici, semplici da preparare e deliziosi. Sono perfetti per ogni occasione. Quando si tratta di dolci non possiamo non citare la [...]
MasterChef Italia, il menù di Pasqua di Eleonora Riso conquista tutti: piatti semplici ed economici, ma con un tocco gourmet. Ospite presso la sede del quotidiano livornese Il Tirreno, la [...]
Eleonora Riso, dopo la vittoria a MasterChef appende il cappello al chiodo: ‘Vi prego, non fatemi cucinare’, che cosa le è successo. A distanza di diverse settimana dalla sua [...]
