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Desideri preparare una merenda sana, genuina e sfiziosissima? Le crepes fatte in casa con soli tre ingredienti e farcite con un ripieno di crema al mascarpone e frutta di stagione, come uva e [...]
Iniziano a cambiare i sapori in tavola e si ha voglia a colazione di qualcosa decisamente dal sapore più deciso; insomma abbiamo bisogno di conforto in queste giornate in cui si accorciano le [...]
Durante la preparazione dei dolci, può capitare che gli impasti e i composti contenenti il cioccolato non si stacchino dagli stampi: il motivo. Tra gli ingredienti più difficili da lavorare [...]
Dopo aver conquistato Parigi, Eminente trasferisce la sua casa particular all’ombra del Vesuvio, negli spazi del famosissimo cocktail bar L’Antiquario, al 44° posto della classifica dei [...]
Prepariamo insieme il salame dolce al cioccolato, con la nota di rum viene fuori un dessert pazzesco: sparirà in pochi istanti! Un salame che sembra identico a quello tipico di salumeria, ma [...]
Una ricetta un po diversa dal solito che unisce il dolce con il salato. Ecco quando si serve questo piatto super tipico e come si realizza. Sicuramente hai storto il naso quando hai letto delle [...]
Un dessert al gusto di sigari che potremo mangiare e gustare in tutte le sue sfaccettature: la trovata del pastry chef sfida il confine con la realtà! Se il confine tra finzione e realtà [...]
Se il vostro pan di Spagna viene sempre troppo asciutto il problema potrebbe essere nella bagna, seguite i nostri consigli. Avete deciso finalmente di provare a realizzare con le vostre mani una [...]
Se volete scoprite quali sono i migliori cocktail con la vodka da preparare per i vostri aperitivi o dopo cena con gli amici ve li sveliamo di seguito! Sono moltissimi i drink a base di vodka [...]
Impossibile non prendere in esame i cocktail più bevuti dell’estate 2024, sfruttando al massimo una panoramica generale per tutti. Come ogni anno la rivista Drinks International ha dato [...]
Il mercato comanda, i marchi obbediscono. E se la regola ora vigente è quella del consumo comodo, rapido, o più generalmente “pronto da bere”, ecco che tocca adattarsi. E Coca Cola [...]
Fragrante, morbida e dall’aroma tostato… amanti della frutta secca, sto parlando con voi: avete mai sentito parlare della torta russa? Insieme ai risini, al pandoro e al nadalin, si tratta [...]
Oggi voglio salutare definitivamente l’estate, che quest’anno non ci ha dato grandi soddisfazioni, con un dolce tanto semplice quanto da favola con le prugne rosse, frutto estivo che [...]
Vino o drink durante la cena? Normalmente per la scrivente è un problema di facilissima soluzione, ma una cena da Orma Roma (una stella Michelin) ha rimescolato le carte grazie al rum. Il [...]
Per voi che desiderate concludere il menu in modo sfizioso abbiamo scelto la ricetta di un dolcetto facile e veloce molto goloso e anche scenografico. Che ne dite di deliziare i vostri ospiti [...]
Siamo appena a settembre e tu già senti la mancanza del mare? Allora devi assolutamente provare questo cocktail: ti sentirai ai Caraibi! Le vacanze, ormai, sono un ricordo e la maggior parte di [...]
L'articolo Come fare in casa dei cioccolatini dal cuore fondente facili, sfiziosi e golosissimi proviene da Ricette della Nonna. I cioccolatini al rum e mandorle sono ottimi dolcetti semplici da [...]
L’elenco aggiornato di tutti gli alimenti contenenti alcol: alcuni persino insospettabili, da rimanere scioccati. Generalmente l’alcol è sovente impiegato in cucina, specialmente [...]
Hai mai fatto le pesche alla vaniglia e cannella? Un dolcetto unico e raffinato, ma incredibilmente semplice: pronto in meno di 5 minuti! Ah, i ricordi di fine estate! Tutti noi ne portiamo nel [...]
Ecco come realizzare in pochi passaggi un delizioso rotolo al pistacchio seguendo la ricetta dei Benedetta Rossi, i complimenti sono garantiti. Per realizzare un dessert con cui concludere il [...]
Ai biscottini non riesco a dir di no e anche se il forno viene acceso con questo caldo sappiate che è per una buona finalità.BISCOTTI RUM E UVETTA200 g farina100 g burro1 uovo80 g [...]
Ecco la nostra proposta per il dolcetto facile e veloce di oggi, una golosità freschissima da gustare insieme agli amici o ai familiari durante il pranzo della domenica. Per voi che cercate [...]
Negli ultimi anni la guida Michelin non ha lesinato sui macarons, dallo street food thailandese alla taqueria messicana. Perciò, quando pochi giorni fa è uscita la notizia della prima [...]
Questi drink al cocco possiamo farli in casa e sono semplicissimi: rendi speciali gli ultimi aperitivi con gli amici seguendo le nostre ricette! L’estate purtroppo sta per terminare, ben [...]
