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Il periodo dei pranzi e delle cene in famiglia si avvicinano: un momento importante di socialità a cui non si deve rinunciare. E in tavola si possono portare piatti che coniughino il gusto e la [...]
di Marina Betto Il ristorante MOMA non si trova a New York ma a Roma in via di San Basilio ai piedi di via Veneto. Il locale accoglie con l’impressione di essere altrove, un posto dal [...]
Scopri i menu per la cena della Vigilia e per il pranzo di Natale 2021 nei ristoranti stellati e fine dining a Milano e Roma, Turismo Enogastronomico, Canale: News & Trends, Canale: Dove [...]
ROMANE’ – CUCINA ROMANA Via Cipro, 106 Tel. 06 6975 6884 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena di Virginia Di Falco Quando c’è la notizia dell’apertura di una nuova trattoria a Roma, [...]
Quali sono i migliori cento bar del Mondo? Fine anno, tempo di classifiche. Quella dei migliori 100 bar, una costola di 50 best Restaurant è appena uscita. Ma ecco gli italiani come sono [...]
Non temete di portare in tavola tanti tipi di antipasti fritti per Natale, è il momento adatto per concedersi uno sfizio in compagnia di amici e parenti. E ci sarà un intero anno [...]
Per secoli è stata l’alimento principale, in particolare delle popolazioni montane, tanto da chiamare il castagno “l’albero del pane“. Oggi la riscoperta della [...]
Non solo i qvevri georgiani, anche all’Isola d’Elba venivano usati i dolia defossa ovvero grandi vasi interrati che contenevano ciascuno più di mille litri di vino. Li hanno scoperti Franco [...]
ITALICUS, aperitivo italiano reborn, propone le note agrumate del bergamotto calabrese, da assaporare fino al dessert. L'aroma fresco del bergamotto calabrese, unito al cedro di Sicilia e alle [...]
di Marina Betto La nuova edizione speciale di Ginarte nasce in collaborazione con Drink Kong il cocktail bar romano che si trova tra i 50 Word’s Best Bars. Patrick Pistolesi ha fondato Drink [...]
di Raffaele Mosca Una sosta da Massimo Pulicati, l’oste più famoso di Grottaferrata, che, poco prima che scoppiasse il finimondo, ha aperto una succursale nel bel mezzo del quadrilatero [...]
Voglia di brunch nella capitale? Scopri le migliori proposte per un brunch a Roma, da quello innaffiato da ottimo champagne a quelli più economici., Mangiare Bene a Roma, Canale: Dove mangiare [...]
L’11 ed il 12 dicembre 2021 i giardini di Villa Lanzara ospiteranno per la seconda volta la manifestazione Sarno Divino, evento organizzato dall’associazione “The Globe” formata da [...]
di Floriana Barone Nella Capitale il panorama della pizza napoletana è in continuo fermento e, negli ultimi tempi, alcuni pizzaioli campani stanno lavorando bene, con proposte originali e [...]
Confesso: non amo l’autunno… per il suo monocromo di grigio nel cielo! Ma invece adoro i prodotti della terra autunnali cosi pieni di colore e di sapori intensi, perfetti per [...]
Si è conclusa la terza edizione di Panettone Maximo 2021 • Agrimontana, la manifestazione capitolina che celebra e premia il panettone, il “re” della tavola delle Feste [...]
Sono sempre andata fiera delle mie chiffon cake, dai tempi in cui mi diedero la ricetta. A Palermo non era molto conosciuta e trovare lo stampo era pressoché impossibile. Lo trovai a Roma e ne [...]
SALE E TABACCHI AL TEMPO DEL CHININO Ha contribuito a salvare la vita a moltissimi malati di malaria e a migliorare le condizioni di vita nelle campagne, ma quanti ancora ricordano le [...]
Dalle ore 20 di oggi 3 dicembre, infatti, presso il “Sakura Hotel” di Torre del Greco si terrà la seconda edizione della manifestazione “Campania Giallorossa Unita… Aspettando il [...]
“Il Valore dell’Artigianalità” è il tema della terza edizione di Panettone Maximo, il festival che premia i migliori panettoni artigianali della Capitale e del Lazio, in programma [...]
di Raffaele Mosca Osteria Fratelli Mori a Roma. Nel distretto più cool di Roma Sud, tra la Piramide Cestia, il gazometro e il cimitero acattolico. Per intenderci, la zona immortalata da Ferzan [...]
Questa corona è fatta di un risotto di zucca con un ripieno di funghi champignon saltati e mozzarella. Poi il tutto ripassato in forno a formare una leggera crosticina.Ingredienti:per uno [...]
PISTAMENTUCCIA Pizza in teglia alla romana, delivery e asporto Via Riva di Reno, 118c Tel. 051 484 8032 Aperto: tutti i giorni 11:30-21:00 www.pistamentuccia.it La cucina romana è diventata un [...]
