Di seguito una serie di assaggi dedicati all'azienda Nicolis. Rosso del Veronese Testal 2007 Corvina 90% e autoctone 10% Vendemmia tardiva e leggero appassimento delle uve. [...]
Arriva direttamente dalle stalle alle coppette l'agrigelato che rappresenta la vera novità dell'estate 2011 con esperienze lungo tutta la penisola.E' quanto afferma la Coldiretti nel [...]
Anche la Cantina Valpolicella Negrar presente al Vinix Live! 2011 che si tiene alla Pojer e Sandri lunedì 15 agosto a partire dalle 14.30 fino a sera. Quattro i vini della Cantina in [...]
La presentazione ufficiale e l’assaggio dal vivo della prima carta dei vini “sociale” ovvero costruita sulla rete dagli appassionati di vino che si incrociano ogni giorno su [...]
Cose che capitano solo d’estate in effetti ma schieramenti politici a parte, l’accoppiata di domani venerdì 29 e sabato 30 luglio a Campagnatico tra la cantina di PieveVecchia e la [...]
Angelo PerettiA volte se ne parla a sproposito dei vin de garage. Intendo quei vini che sono fatti artigianalmente (magari proprio dentro a un garage) in numeri così piccoli da metterli fuori [...]
Non sapevo dell'esistenza della meringa italiana. Né di quella svizzera, se è per questo.Mai in vita mia avevo mangiato né visto un soufflé glacé.Non è fantastico poter allargare i propri [...]
Succede all'Antico Palio dei Mussi, evento clou della sagra di Santa Maria Maddalena che si tiene dal 22 al 25 luglio 2011 a Terrossa di Roncà (Vr).La sera prima della corsa su sterrato degli [...]
Degustazione > Novaia Azienda Agricola Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella ed altre autoctone - Bottiglia: 37,5 cl Alcol: 13,5% - Lotto: 10069 - Fascetta Doc AAA 00205237 - Prezzo [...]
Succede all'Antico Palio dei Mussi, evento clou della sagra di Santa Maria Maddalena che si tiene dal 22 al 25 luglio 2011 a Terrossa di Roncà (Vr).La sera prima della corsa su sterrato degli [...]
Gnocchi alla fiorentina per 4 persone 750 gr. di patate 50 gr. di gherigli di noci 3 uova 150 gr. di parmigiano grattugiato semolino di grano noce moscata sale e pepe salsa besciamella [...]
VERONA. Alla sua ottava edizione, Verona Wine Top, il concorso enologico curato dalla Camera di Commercio di Verona, e dedicato esclusivamente alle eccellenze enologiche scaligere, regala alla [...]
Redazione di TigullioVino.it All'evento che porta le eccellenze enogastronomiche venete in spiaggia anche i vini Soave Doc e Recioto di Soave Docg, bianchi perfetti per le sere d'estate. Dopo [...]
All'evento che porta le eccellenze enogastronomiche venete in spiaggia anche i vini Soave Doc e Recioto di Soave Docg, bianchi perfetti per le sere d'estate.Dopo il successo della scorsa [...]
A Villa Arvedi di Grezzana (Vr) la cerimonia di premiazione del Concorso Enologico indetto dalla Camera di Commercio di Verona. A vincere i 'cru' della Cantina, premiati anche a livello [...]
Ultima tappa di Gambellarensis itineris nel bellunese. I vini bianchi vicentini sposano i prodotti del territorio.Appuntamento lunedì 27 giugno al Ristorante Dolada di Plois in Pieve [...]
Spolverando i mobili di una trattoria storica, non sai mai cosa ti capita tra le mani: Annuario vinicolo 1927-28. Una specie di Come eravamo, più di 80 anni fa. Sfogliare la pagine spizzicando [...]
E’ una scelta difficile. Quasi come decidere chi sposare. Occorre prima conoscerlo.In questo campo le previsioni sperimentate e conosciute potrebbero risultare sballate, quindi diffidare [...]
A Fiesole il 22 giugno scopriremo insieme l’azienda biologica della famiglia Trabucchi che tanto ha dato all’Italia e ai suoi giuristi (chi non ha studiato Diritto Privato sul [...]
God Save The wine compie un anno su Firenze Spettacolo di Giugno (in edicola, ma anche su iPad e iPhone)! Ancora non ci crediamo che sia passato in fretta e allo stesso tempo pare un secolo fa [...]
Conclusi ieri sera i ballottaggi, ecco i risultati definitivi dell’esperimento #sociaList per la creazione di una carta dei vini interamente web based, pensata voluta e votata dagli utenti [...]
A far da battistrada la Cantina Valpolicella Negrar, che dal 2010, prima tra tutte le aziende del territorio, usa la tecnica della 'confusione sessuale' per il controllo dell'insetto.Il futuro [...]
Il Consorzio ad Oslo il 30 maggio per un educational promozionale dedicato a importatori, distributori, horeca e giornalisti specializzati.Nella lista dei cinque vini veneti più venduti [...]
Arrigo Cipriani, testimone d'eccezione, racconta la cucina italiana vista dalla 'Stanza' dell'Farrys' Bar: 'Il piatto italiano da salvare? Il risotto. E a chi ha inventato lo stoccafisso [...]
I gusti che seguono l'andamento delle stagioni la novità dell'anno. Una spesa record di 2,5 miliardi di euro nel 2011 per il gelato artigianale che si conferma essere uno dei piaceri [...]