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Riso al Pesto

La ricetta di oggi per il riso al pesto è banale quanto deliziosa, la conferma che spesso, soprattutto quando le settimane promettono di rivelarsi particolarmente impegnative, conviene [...]

tags : ricetta pentola bianco stampa riso padella italiana vegetariano ingredienti mescolando
dal 22 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ceci: alleati di bellezza e salute

I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varianti e oltre ad essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la nostra salute, possiedono proprietà eccellenti [...]

tags : salato salsa carote farina verdure ricette greco polpo fibre ceci
dal 20 January 2024 su:
ricetta frutta verdura

Che buoni i tortellini in brodo, ma anche con la Nutella non scherzano mica: li adorerai

Se adori i tortellini in brodo, non puoi lasciarti sfuggire questa chicca dolce alla Nutella: sono perfetti a merenda e non solo. Soprattutto in questi giorni freddi e uggiosi, non c’è [...]

tags : soia latte brodo forno mica ricette ingredienti zucchero ricetta latte di soia
dal 17 January 2024 su:
ricetta alcolici

Cannoli croccanti di patata con labneh senza lattosio

Oggi ti propongo una ricettina molto leggera, sana e sfiziosa che puoi preparare in poco tempo se hai piacere di un antipasto particolare e gustoso: cannoli croccanti di patata con labneh senza [...]

tags : soia vegana vegano glutine stampa bianco forno olive latte greco
dal 16 January 2024 su:
ricetta alcolici

Cavolini di Bruxelles e speck gratinati

Light and tasty oggi  propone "I colori dell’inverno" intendendo con questo il colore degli ortaggi tipici di questa stagione, con le crucifere in pole position e poi i finocchi, i [...]

tags : ricetta verdure ortaggi grana speck rape riso olive pentola condire
dal 15 January 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Buccia di patate, non buttarla: ecco il metodo super efficace per riutilizzarla

Forse non tutti lo sanno, ma la buccia di patata è davvero molto efficace e può essere riutilizzata, non si deve mai buttare via. Parliamoci chiaro, le patate sono un alimento sempre [...]

tags : zona fibre forno proteine carboidrati
dal 12 January 2024 su:
ricetta

La dieta mediterranea è la migliore in assoluto per il settimo anno consecutivo

Squadra che vince non si cambia, no? La dieta mediterranea si piazza, ancora una volta, al vertice della ormai consueta graduatoria redatta dall’U.S. News & World Report. La valutazione [...]

tags : vegana dieta frutta vittoria proteine crudista alimentare
dal 11 January 2024 su:
frutta verdura

Il futuro delle anguille è a rischio: stop alla pesca nel Mediterraneo

Facciamo un piccolo riassunto per chi si era seduto in fondo – si stima che, negli ultimi trent’anni, la popolazione europea di anguilla sia diminuita addirittura del 90%. Il primo [...]

tags : menu pesci frutta banane
dal 9 January 2024 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Ipertensione,come tenerla a bada anche senza farmaci: il ruolo fondamentale dell’alimentazione

La pressione alta è una patologia molto comune, ma con i giusti alimenti si può contestare l’ipertensione senza dover ricorrere ai farmaci. Seguire un’alimentazione varia ed [...]

tags : brodo dieta tisane verdure broccoli spinaci cioccolato
dal 9 January 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso

Vuoi evitare problemi cardiovascolari? È importante mangiare in questi orari

Il benessere passa dalla tavola, e per evitare di favorire problemi cardiovascolari c’è qualcosa che potete fare: mangiare in questi orari. I nutrizionisti lo ripetono da tempo e i medici [...]

tags : saltare francese metabolismo
dal 8 January 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Zuppa di miso con tofu, shiitake e cavolo nero

Una zuppa di miso vegetariana, anzi, 100% vegetale con la nota affumicata del tofu, il profumo dei funghi shiitake e il tocco intenso del cavolo nero brasato. La zuppa di miso è un piatto [...]

tags : soia tofu funghi fuoco carote ricetta tonno ricette zucca rapa
dal 8 January 2024 su:
ricetta frutta verdura

Mangiare presto può migliorare la salute cardiovascolare

Gli orari dei pasti sono importanti – una regola non scritta ma che, sovente per semplice intuizione e più raramente per evidenza scientifica, è più o meno nota a tutti. Uno studio di [...]

tags : inglese alimentare
dal 8 January 2024 su:
cucina internazionale

La guerra tra supermercati e produttori continua: Leclerc come Carrefour

Da soli si è un guastafeste, in due si comincia a essere un fastidio, e in tre… Beh, lo sanno tutti che il tre vien da sé. Dopo la singolare decisione di Carrefour, che negli ultimi giorni [...]

tags : punti bevande
dal 6 January 2024 su:
locali

Altro che barili e cantine: il futuro dell’invecchiamento degli alcolici è in fondo al mare

Vi sembra strano pensare che gli alcolici possano passare il loro tempo di invecchiamento nelle profondità del mare? Eppure è così. Dimenticatevi di scendere le scalette per andare in cantina [...]

tags : cantina vermentino vini uva spumante spumanti champagne naturale affinamento
dal 4 January 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Sei ciò che mangi – gemelli a confronto (su Netflix) parla della nostra salute, non di veganesimo

Se nemmeno la visione di Sei ciò che mangi – gemelli a confronto (miniserie appena uscita su Netflix, che racconta di un esperimento) riesce a smuovere le domande più basiche sul nostro [...]

tags : vegana vegano burro dieta menu frutta anatra formaggio fast food catering
dal 4 January 2024 su:
locali

L’Università di Cambridge ha rilasciato una guida su come aprire lo spumante in modo sicuro

Non fate quella faccia furba, che prima a poi capita a tutti che il fungo in sughero sfugga di mano. Potrebbe schiantarsi contro il muro (con quest’ultimo che rischia poi di essere [...]

tags : vini spumante francese servizio champagne
dal 2 January 2024 su:
vino cucina internazionale locali

La Colombia ha iniziato a tassare il cibo spazzatura, e dopo un anno si vedono i risultati

Un anno di restrizione ambiziosa e salutare, ché d’altro canto le due cose vanno sovente mano nella mano. La Colombia è uno dei primi paesi al mondo ad avere introdotto una tassa sul [...]

tags : punta grammi zucchero
dal 1 January 2024 su:
carne e pesce ricetta dolci

Da pasta lunga a corta in un secondo? Eviti gli sprechi e risparmi al supermercato grazie al metodo antico

Vuoi ricavare, in meno di un secondo, la pasta corta partendo da quella lunga? Ecco il metodo perfetto: risparmi al supermercato! Negli ultimi anni i prezzi dei beni primari e dei prodotti [...]

tags : vongole brodo sugo spaghetti molluschi tagliatelle carboidrati spaghettini
dal 29 December 2023 su:
pane pasta riso carne e pesce

Roselline di pesce per il tuo antipasto di capodanno

Roselline di pesce spada, di salmone e di baccalà: l’antipasto di pesce davvero facile e veloce che ti svolta il menu delle feste. Non è un segreto, le roselline di pesce sono spesso [...]

tags : segale ricette ricetta spinaci greco coppa mele menu aglio salmone
dal 29 December 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Aspettando il 2024

 Ed ecco che il 2023 volge al termine.. Il mio blog, che ormai vive di rendita dalle tantissime ricette presenti, ha vissuto un anno davvero scarno.. Chissà se il prossimo sarà un [...]

tags : ricette
dal 29 December 2023 su:
ricetta

A Natale abbiamo speso tre miliardi a tavola: i cibi più popolari delle Feste

Ah, i magici giorni del Natale – una lunga e golosa frontiera prima della sobrietà dei nuovi propositi dove la regola a cui tutti sono chiamati a ubbidire è quella della pancia. Una [...]

tags : dolci brodo menu frutta farina spumante bevande pandoro panettone
dal 28 December 2023 su:
locali pane pasta riso dolci

Broccoletti in padella con acciughe

Se stai cercando un modo semplice e delizioso per preparare i broccoletti, la nostra ricetta di broccoletti in padella con acciughe è la scelta perfetta. I broccoli, ingredienti principali di [...]

tags : mescola ricetta pentola pulire vapore fibre aglio burro padella vitamine
dal 27 December 2023 su:
ricetta frutta verdura

Cotechino: ecco 5 ricette facilissime per sorprendere il palato dei tuoi ospiti

Esplora il mondo del cotechino con queste gustose e semplici ricette per deliziare i tuoi ospiti nel giorno di Natale. Il cotechino, con la sua consistenza succosa e sapore ricco, è un piatto [...]

tags : ricette ricetta vitello fuoco dolci punti brodo pentola pancetta prosciutto
dal 24 December 2023 su:
ricetta carne e pesce

Gnocchi di zucca e patate

Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto, comfort e leggero, che amo molto, soprattuto in autunno. Una ricetta facile con pochi ingredienti, da servire così, semplicemente con burro, timo [...]

tags : burro funghi ricette bacon speck fibre zucca ricetta calorie formaggio
dal 18 December 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il trucco dei sommelier per aprire una bottiglia di vino senza cavatappi: idea geniale

Scopri i segreti dei sommelier per stappare il vino senza cavatappi: tecniche innovative e trucchi intelligenti per l’emergenza Aprire una bottiglia di vino senza un cavatappi può [...]

tags : punta collo sommelier portoghese
dal 18 December 2023 su:
carne e pesce locali cucina internazionale