Ecco a voi la ricetta della Fonduta di formaggio secondo la tradizione: scoprila su Gustoblog.
Avete voglia di preparare qualcosa di alternativo per una cena tra amici ma dovete ancora trovare la ricetta giusta che riesca a mettere d’accordo così tanti palati e tutti così diversi? Ecco un’idea che vi conquisterà.
La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda la preparazione della Fonduta di formaggio secondo la tradizione, perfetta per essere degustata sia dai grandi che dai più piccoli della famiglia.
Ingredientipane casereccio< [...leggi]
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ho la fortuna di abitare in una zona della provincia in cui posso usufruire sia della verdura e della frutta coltivate nelle campagne limitrofe, sia del pesce e dei molluschi pescati nel mare [...]
dal 23 June 2011 su: blog.giallozafferano.it
Abbiamo mangiato delle pizze preparate da un commercialista e da un insegnante di educazione fisica e servite a tavola da un architetto.Abbiamo provato un formaggio che risale ai Sanniti, bevuto [...]
Che palle. A me piace il pane casereccio, il ferrarese, il mantovano, il toscano da bruschetta. E mi piacciono le fette biscottate dell’Esselunga. Ogni cosa ha il suo momento e il suo uso.
Ci risiamo: lo stellato apre la trattoria, e via con roboanti articoli che ne comunicano l’apertura. Se ricordate, a fine aprile non si parlava di altro: Scabin apre una trattoria a Ivrea, il [...]
dal 6 June 2014 su: www.dissapore.com
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Un forno a legna in terra cruda, autocostruito e a disposizione dell’intera popolazione sestrese (e genovese). È stato inaugurato la scorsa settimana nel Circolo ARCI Filippo Merlino (via [...]
Ennesima hamburgheria, ennesima rivisitazione italica del panino con la polpetta di carne, ennesimo post sull’hamburger, e così via. Sì, certo – però. Però anche se Special – [...]
Moscardini affogati Moscardini affogati I moscardini affogati sono un’altra mia recente scoperta . Giorni fa ho organizzato una cena, ma avevo poco tempo a disposizione e ho chiesto a [...]
dal 27 September 2013 su: www.pastaenonsolo.it
Si tratta di una minestra saporita e semplice da realizzare. In questo caso presentiamo la ricetta tradizionale più due variazioni. Per due persone: brodo di carne molto caldo, 4 fette di pane [...]
INGREDIENTI500 g di gamberetti200 g di formaggio cremoso tipo Philadelfia200 ml di panna da cucina1/2 cipolla1 cucchiaio di marsala o brandy1 cucchiaio di concentrato di pomodoro40 g di [...]
La spending review familiare ci fa mangiare meno pane. Siamo in buona compagnia, peraltro, persino i francesi tagliano sulla baguette. Non è solo una questione di budget, io per prima non vado [...]
BISCOTTI_ Togo: fingo di fumare una sigaretta, lo tengo in bocca fino a quando il cioccolato si scioglie, butto il resto. Ringo: prima il biscotto bianco che stacco con le mani, poi la crema [...]
E' la piu' classica tra le ricette campane anche se,dopo varie ricerche si comprende come indubbie e contese siano paternita' storica e geografica.La storia piu' accreditata vede la nascita [...]
Ieri a Firenze siamo stati alla presentazione del nuovo Hamburger di McDonald’s della serie “Grandi Carni Italiane” che vedrà da oggi alternarsi nei panini della catena pregiata carne [...]
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