Risultati: 4529 per porcini
Ingredienti per 4 persone 300 gr di fusilloni della funghi porcini salsiccia a nastro fresca uvetta della LIFE VINCHEF farina di nocciole della LIFE procedimento Soffriggiamo con olio ed aglio i [...]
Un raffinato menù degustazione, protagonista sua maestà il tartufo. È l'esclusiva proposta di stagione del locale di zona Porta Romana, un must per le cene milanesi di tendenza.Un anno di [...]
ARISTA AL LATTE1 arista da 1,5 kg q.b.oliodantesedanocarota cipollaaglio3-4 funghi porcini1 litro e mezzo di latteTagliare a pezzettini piccoli il sedano,la carota,la cipolla,e i [...]
In questa sezione vi proponiamo da oggi in poi fino al 31 dicembre, una ricetta al giorno dedicata al Natale che potrete preparare in questi giorni di festa. Quelle che vi presento sono [...]
A.M. ci scrive scherzando: "Se Pietroriuscisse a fare un dolce con il Prosciutto Cotto diventerebbe un idolo per me".Noi lo leggiamo con tono di goliardica sfida e ai limiti dell’assurdo [...]
Le serate di presentazione di prodotti possono essere più o meno interessanti. Di certo è stata stimolante la cena organizzata da Giampietro Ferri dell’Osteria da Pietro di Castiglione [...]
Prepariamo un contorno di stagione con i funghi e con le patate perfetto da abbinare con un secondo piatto a base di carne di cui sicuramente ne esalterà il sapore. Ingredienti per 4 [...]
In casa mia siamo dei veri e propri divoratori di patate in tutte le sue forme, fritte, al forno, bollite ecc ma onestamente richiedono un pò di tempo per la preparazione, quindi quando occorre [...]
Il Tempio del gusto è un delizioso bistrot nel cuore di Spoleto. Lo chef, Eros Patrizi, in realtà nato a Berna, si è amalgamato benissimo col territorio umbro e la sua cucina sprizza [...]
Eddai che ci mancavano!!!! Ma quanto sono belli questi libri... davvero, io devo fare i complimenti a chi se li è inventati perchè sono fatti talmente bene che, persino mia figlia, che sa [...]
(English version below) Persino io, che in genere non amo il tartufo, sono impazzita per questa ricetta! Sono molto soddisfatta perché anche questa è pura invenzione, con ottima riuscita e [...]
Calice acqua IVV linea Multicolor - Tovaglietta, piatti, posate Villa d'Este HomeLo so che vi sto assillando con questa zucca ma senza neanche rendermene conto ho accumulato un pò di ricette a [...]
Un ricetta semplice semplice per chi come me ama i funghi e i risotti in tutti i modi! Ingredienti: 200 g riso vialone nano 3 cucchiai funghi porcini secchi 4 funghi champignon freschi 2 foglie [...]
Passeggiare tra i banchi del mercato, in autunno, è un vero piacere.Le bancarelle in questo periodo offrono ventagli di colori tra i quali spiccano l'arancio, il verde, il rosso, il marrone: [...]
Invitata da Mirty a questo gioco ripercorro un po' la lunga strada di ormai quasi un anno di blog e quasi 2 considerando la trafila pagine fb prima di approdare qui, grazie a quella gran [...]
I colori in cucina sono importanti. Non mi piacciono molto le pietanze troppo bianche, a meno che non siano piatti molto ben decorati. Così in genere, se faccio un risotto voglio che sia ben [...]
Anche questo piatto ha una storia, o meglio la dedico alla mia nonna, vi racconto bene sotto sotto! Ingredienti: 250 g di farro perlato 100 g di funghi porcini 2 cucchiai di farina di castagne [...]
Ingredienti per 4 persone: -300g di riso -200g di porcini -2 mele -50g di noci tritate -aglio -1cipolla -1limone -parmigiano -brodo vegetale -burro -olio -sale -pepe Preparazione: Spremete il [...]
Tartufo bianco d'Alba e Barolo annata 2007, binomio di eccellenze per l'evento più esclusivo dell'autunno meneghino.Un'esperienza sensoriale intensa ed esclusiva che conquisterà i [...]
Oggi Pietro ha voluto farmi una sorpresa per pranzo: Pennucce Benedetto Cavalieri con lenticchie e gamberi, il pastificio in questione è uno dei più antichi d'Italia ed è nel nostro amato [...]
Tagliate i funghi e saltateli in padella in olio d'oliva.Lessate le patate,fate raffreddare e tagliatele a fette.Scaldate il forno a 200°C.Imburrate una pirofila e ricoprite la base con la [...]
scroll down for English recapSono molto felice e onorata per aver ospitato il WHB la scorsa settimana. Voglio ringraziare a tutti voi che avete partecipato per le ricette buonissime [...]
Pubblicato in: Creme, Primi Piatti, Ricette Funghi, Ricette Vegane, Ricette Verdure, ZuppePer le ricette vegan di oggi, ecco la crema di funghi porcini, una deliziosa vellutata a base di funghi [...]
Doppio impegno per la serata. Bisogna dividersi i piacevolicompiti. Opzione A: una cena ad opera dello chef Juri Chiotti ed il suocollega, nonché grande amico, Diego Rossi. Opzione B: la [...]
![Enrico Bartolini del Devero Hotel, Cavenago Brianza MB [9.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_3841-copia-733x550.jpg)
I piatti di Enrico Bartolini sono buonissimi, e valgono il viaggio e la nebbia e fino all’ultimo eurialo speso. E la descrizione di una cena al ristorante gurmè del Devero Hotel potrebbe [...]
