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Avete mai assaggiato la crema di tonno? Se siete stanchi delle solite bruschette al pomodoro o con salmone e philadelphia, vi consigliamo… L'articolo Crema di tonno, si prepara in [...]
Con la ricetta dell’insalata di orzo con le zucchine e i pomodori potete gustare un primo piatto molto gustoso ma anche leggero. Questo primo piatto vegetariano è particolarmente adatto a [...]
Questa ottima ricetta, a base di broccoli e di pomodorini, di sicuro, è la scelta giusta per gustarsi una vera bontà senza… L'articolo Non ho mai mangiato una ricetta con i broccoli [...]
Riso Acquerello con asparagi gambero viola salicornia e aoli al pomodoro. Ricetta dello chef Giuseppe Mulargia, del Ristorante Le Spighe del Grand Hotel Palatino di Roma. Il riso [...]
Regalate alla vostra mamma un fiore che si mangia usando le verdure gratinate, è il contorno perfetto e spettacolare per la festa della mamma, ed è molto semplice da fare! Per rendere speciale [...]
Una delle specialità della cucina turca preparata con uova e peperoni, si tratta del menemen, un piatto preparato perlopiù da gustare al mattino appena svegli. Ebbene sì, il menemen è la [...]
Pappardelle alle carote e semi di papavero condite con funghi, pomodorini e mazzancolleIngredienti per 4 personePer la pasta- 200 g di farina 0- 100 g di farina 00- 3 uova- 200 g di [...]
Non so voi ma io ho sempre amato le riviste di cucina: mi piace sfogliare le pagine, leggere le ricette, ammirare le foto e inserire un segno a tutto quello che voglio provare. Nel corso [...]
Pinsa romana con rucola, pomodorini e cipollottiHo fatto un giro al supermercato e come sempre ho fatto scorte di farina. E come sempre, ho fatto un lungo studio sulle varie tipologie di farine. [...]
di Lorenzo Colombo Le uve per la produzione del Poesia provengono dalla vigna Corvo, situata sul versante Nord dell’Etna, il suo colore ramato scarico si ottiene tramite un contatto con le [...]
L'articolo Il vino in 300 battute: Etna Rosato Poesia da Nerello Mascalese 2022 Valenti proviene da Lavinium. Le uve per la produzione del Poesia provengono dalla vigna Corvo, situata sul [...]
Il famoso lievitato americano conosciuto con il nome “pane delle scimmie”, il monkey bread è un tipico dolce degli Stati Uniti ancora poco conosciuto in Italia. Si tratta di un [...]
Proprio vero che la storia cambia, anche se la tendenza è sempre quella di considerare il presente come un eterno passato e anche un eterno, immutabile futuro. Qui in Italia, questo credo è [...]
Il basilico viola, noto scientificamente come Ocimum basilicum var. purpurascens, rappresenta una varietà di basilico caratterizzata dalle sue foglie dai toni viola intensi e da un aroma unico [...]
Scegliere i giusti ingredienti per fare gli abbinamenti migliori che vadano bene per condire le mezze penne rigate non è affatto difficile. In fondo le mezze penne rigate sono una tipo di pasta [...]
Qual è la cucina più buona d’Italia? Secondo una classifica quella più golosa in assoluto nel nostro Paese è solo una! La cucina italiana è una delle più buone al mondo, di fatto è [...]
I capperi sono i boccioli della pianta del cappero, fioriscono in primavera e vengono raccolti in estate. Apprezzati non solo per il loro gusto unico ma anche per i loro benefici per la salute. [...]
I pomodorini ciliegino (Solanum lycopersicum) sono generalmente molto più dolci dei pomodori di taglia più grande; ne esistono centinaia di varietà. Il pomodoro ciliegino perfetto è sodo, [...]
I pomodori nei sogni possono portare con sé molteplici significati, di seguito alcune delle ipotesi più acclarate sul web. Oltre a rappresentare nutrimento e vitalità, possono anche [...]
Avete notato anche voi che sempre più locali includono nel loro menù gustose ciotole di riso, arricchite con pesce o carne, abbondante verdura e frutta, il tutto condito con salse dal [...]
Oggi vi sveliamo una ricetta del giorno molto facile per portare in tavola un piatto davvero sfizioso. I protagonisti del piatto sono i friggitelli, cioè quel tipo di peperoncino verde dolce [...]
Un contorno saporito, sano e veloce da fare proprio come piacciono a me!Evviva ritorna la stagione delle melanzane e dei pomodori che si prestano a tantissime ricette!MELANZANE AL FORNO2 [...]
Feta al forno in pasta filloSaccottini di pasta fillo con feta, sesamo e miele anche conosciuti come Saganaki al forno. Si prepara in un attimo, con pochi ingredienti e si può servire con [...]
Nella mia dispensa ci sono sempre troppe cose e se ogni tanto non faccio un controllo generale, può succedere che qualcosa passi la data di scadenza.Questa volta ho trovato due mezzi [...]
Un luogo di nome Gaia è un posto dove Giulia si può dedicare in prima persona alla produzione di prodotti biologici, coltivati come si faceva un tempo, senza pensare alle quantità ma solo [...]
