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“Del caffè non si butta via niente”… era così il detto, giusto? Forse no, però è senz’altro vero che la parola d’ordine degli ultimi anni è: riciclare. Sì, anche il caffè. [...]
Brisée alla cipolla caramellata e ricotta.Ricetta Facile e Deliziosa!Esistono più versioni delle quiche, si preparano con porro o/e cipolla, pomodori, pancetta e anche con vari basi per il [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Melanzane al Forno Mozzarella e Pomodoro un secondo piatto vegetariano che però se preferite potete arricchire con prosciutto cotto in pezzetti [...]
Con la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu di oggi potete portare in tavola un secondo piatto appetitoso che si prepara in pochissimi minuti, non ci credete? Vedrete quanto è [...]
Questa crema di piselli è un vero e proprio inno alla primavera, con il verde acceso di questo ortaggio di stagione, la nota grigliata del formaggio, che fa subito pranzo all’aperto, e la [...]
Il reflusso gastrico può rivelarsi un problema estremamente fastidioso, ma può essere controllato evitando alcuni cibi in particolare. Il reflusso gastrico è un disturbo estremamente [...]
I medaglioni con il tonno in scatola sono gustosi e perfetti per un menu economico. Si tratta di deliziosi tortini ricchi di sapore che si realizzano con il tonno in scatola. Quando vi trovate a [...]
Ormai i panini sono entrati di diritto nella cucina gourmet, ecco dove trovare il panino migliore in Italia secondo una speciale classifica. Da sempre, il panino rappresenta il comfort food per [...]
L'articolo Pesce spada con pomodori pachino, capperi e olive proviene da Ricette della Nonna. Il pesce spada è un pesce azzurro dal sapore abbastanza forte, basta però trovare la ricetta [...]
L'articolo Frittata con agretti e ricotta proviene da Ricette della Nonna. Con i primi caldi vien voglia di mangiare all’aperto, magari gustando un bel panino farcito con le vostre mani. [...]
Mangiare piatti della colazione a cena. C’è una recente tendenza foodcultural che ha un nome – brinner, fusione di breakfast e dinner – e un indirizzo anche a Milano – [...]
Vediamo come fare una deliziosa insalata di quinoa con la frutta secca per gustare un primo piatto nutriente e leggero, perfetto anche da portare con sé per la pausa pranzo in ufficio. [...]
Galeotto fu il rhum, apparentemente “freddo e senza cioccolato”. Alla trattoria A Casa Mia di Povegliano Veronese, piccolo comune in provincia di Verona, quella che avrebbe potuto [...]
Casa della Pizza di Gino Sorbillo al Vomero è l’ultima delle aperture napoletane nel turbinio di sedi e format dell’instancabile pizzaiolo. Arrivata nel cuore del quartiere [...]
Le crepes, quelle adorabili frittatine sottilissime, ripiene di ogni bontà possibile, saranno le protagoniste della nostra rubrica qui a Light and tasty.Ricordo la mia gita scolastica a Parigi; [...]
Dal primo giugno Concettina ai Tre Santi apre a Capri: la pizzeria degli Oliva porta sull’isola azzurra la sua semplice esperienza su misura Concettina ai Tre Santi ha scelto Capri, l’isola [...]
Tagliolini allo zafferano con asparagi, fave e pomodoriniCon gli anni i tagliolini sono diventati uno dei miei formati di pasta preferiti. Molti anni fa, invece, li trovavo molto sottili, quasi [...]
Avete mai assaggiato la crema di tonno? Se siete stanchi delle solite bruschette al pomodoro o con salmone e philadelphia, vi consigliamo… L'articolo Crema di tonno, si prepara in [...]
Con la ricetta dell’insalata di orzo con le zucchine e i pomodori potete gustare un primo piatto molto gustoso ma anche leggero. Questo primo piatto vegetariano è particolarmente adatto a [...]
Riso Acquerello con asparagi gambero viola salicornia e aoli al pomodoro. Ricetta dello chef Giuseppe Mulargia, del Ristorante Le Spighe del Grand Hotel Palatino di Roma. Il riso [...]
Regalate alla vostra mamma un fiore che si mangia usando le verdure gratinate, è il contorno perfetto e spettacolare per la festa della mamma, ed è molto semplice da fare! Per rendere speciale [...]
Una delle specialità della cucina turca preparata con uova e peperoni, si tratta del menemen, un piatto preparato perlopiù da gustare al mattino appena svegli. Ebbene sì, il menemen è la [...]
Pappardelle alle carote e semi di papavero condite con funghi, pomodorini e mazzancolleIngredienti per 4 personePer la pasta- 200 g di farina 0- 100 g di farina 00- 3 uova- 200 g di [...]
Non so voi ma io ho sempre amato le riviste di cucina: mi piace sfogliare le pagine, leggere le ricette, ammirare le foto e inserire un segno a tutto quello che voglio provare. Nel corso [...]
Pinsa romana con rucola, pomodorini e cipollottiHo fatto un giro al supermercato e come sempre ho fatto scorte di farina. E come sempre, ho fatto un lungo studio sulle varie tipologie di farine. [...]
