Un primo piatto che sa di mare e quindi la nostra mente vola all'estate e a un tavolino vicino alla spiaggia con delle bollicine in mano.SPAGHETTI ALLO SCOGLIO320 g spaghetti200 g cozze200 [...]
Gnocchi di patate con filetto di pomodori e scamorza affumicata Se c'è un piatto che sento profondamente mio, questi sono gli gnocchi. Li ho sempre amati, fin dall'infanzia. Era il pranzo che [...]
L'articolo Spaghetti con la colatura di alici di Cetara e Friulano del Collio proviene da Lavinium. La colatura di alici è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta [...]
•~•~•~•~INGLESE~•~•~•~ CIAO A TUTTI Oggi è stata una di quelle giornate gastronomiche speciali, a volte vorrei mangiare tutto e non decido un alimento specifico, [...]
Potete sentirvi come se foste in vacanza in Sicilia se gustate questa minestra saporita. Calda, tiepida o fredda non importa: è sempre ottima! Non si è soliti pensare che sia una buona idea [...]
Scopri un’irresistibile ricetta sarda che trasforma il tonno in un piatto delizioso: alto che sushi, prova questo alla catalana. La cucina sarda è famosa per la sua semplicità e [...]
Come rendere speciale il menu con un primo di mare sfizioso e facile da preparare? Seguendo la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi. Il piatto di oggi è ideale per chi vuole [...]
Perché comprare la salsa di pomodoro quando si può tranquillamente preparare in casa partendo dal prodotto fresco? Vi sveliamo come farla. Avete presente il profumo di una buona salsa di [...]
Questo del merluzzo gratinato è un piatto di successo con cui potrete fare un figurone con i vostri ospiti di tutte le età. Infatti piace anche ai bambini! Preparare la ricetta del merluzzo [...]
L’orata al forno alla ligure è una ricetta facilissima da realizzare che appagherà il palato degli amanti dei piatti a base di pesce. Si prepara in meno di mezzora e il profumo vi farà [...]
“Lo spezzò, lo diede ai suoi discepoli e disse: prendetene e mangiatene tutti“. Non siamo in chiesa e nemmeno in una delle trasmissioni religiose su Food Network, bensì nella [...]
Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, alcuni alimenti si dimostrano promettenti quando si tratta di alleviare i sintomi dell’allergia Quando pensi al cibo e alle allergie, potresti [...]
Con questa ricetta del giorno potete gustare una deliziosa pietanza perfetta per rinfrescarsi e nutrirsi con un occhio alla linea. Come completare il menu di oggi con un piatto saporito e allo [...]
Scopri una ricetta per un antipasto diverso dal solito: questi crostini ai funghi uniscono croccantezza e sapore in un mix irresistibile. Le bruschette sono un piatto classico della cucina [...]
Arriva l’estate e come di consueto si apre in concomitanza la stagione delle cheesecake salate: questa farà impazzire tutti. L’arrivo della bella stagione porta sulle nostre tavole [...]
La schiacciata di patate, conosciuta anche come focaccia di patate o torta di patate, è un piatto tipico della cucina italiana meridionale, in particolare della Campania, Puglia e Sicilia. Si [...]
L'articolo Come fare il sugo finto, ricetta del sugo senza carne proviene da Ricette della Nonna. Il sugo finto, noto anche come ragù di verdure o sugo vegetale, è un piatto tipico della [...]
Il vino e il cibo sono elementi centrali nella cultura culinaria di molte persone, ma per chi soffre di celiachia la scelta degli alimenti merita un’attenzione elevata. Stiamo parlando di una [...]
Pizza con pomodori, melanzane e burrata affumicata Buongiorno cari lettori, oggi vi risparmio la tiritera su quanto mi piaccia impastare, quanto ami i lievitati, quanto adori le pizze e così [...]
Quasi centomila utenti ogni mese effettuano ricerche riguardanti una località italiana gettonatissima sui motori di ricerca: una goccia nel mare dei miliardi di ricerche online che si [...]
Chi ha visitato la Puglia o chi abita in questa splendida regione, sa perfettamente che la focaccia pugliese è un impasto a cui è impossibile resistere. Facile da preparare in casa, bastano [...]
Le piadine di ceci sono una variante gustosa e salutare alle classiche piadine di frumento. Realizzate con farina di ceci, acqua, olio e un pizzico di sale, queste piadine sono naturalmente [...]
AVOCADO TOASTSono ormai da anni un punto fermo nella mia dieta. Trovo che siano uno degli alimenti più versatili che si possano mangiare. Dai dolci, ai condimenti, ravvivando le insalate, ecc. [...]
Un sughetto come questo non lo hai ancora preparato: è il condimento perfetto per la pasta, lo realizzi così. Cerchi il condimento perfetto per portare in tavola un primo piatto [...]
Per la ricetta del giorno oggi vi sveliamo una ricetta particolare per usare i cavatelli pugliesi conditi in modo davvero speciale. Quando è il momento di preparare un primo di pasta per il [...]