Risultati: 1992 per pancetta-affumicata
Fresco, stagionale, semplice da preparare e anche leggero (il fritto una volta ogni tanto…). Sulla preparazione soffice e cremosa di piselli, delicata e tendente al dolce, spunta il gusto [...]
Generalmente, pensando alla cucina americana l'italiano è portato a immaginare soltanto gli hamburger e gli hot dog dei fast food che si trovano in ogni angolo di strada. Questo [...]
I film americani ci mostrano spesso colazioni a base di uova strapazzate e pancetta. Per noi che siamo abituati alle colazioni dolci può sembrare un modo strano di iniziare la giornata. Ma [...]
Oggi voglio presentarvi una ricetta tipica della tradizione culinaria inglese,che prevede la presenza di ostriche, è un antipasto di mare dal nome molto poetico, Angeli a Cavallo, il nome [...]
I ravioli di magro alla ricotta e spinaci si sposano molto bene con un sugo classico della cucina italiana: il sugo all’Amatriciana e l’aggiunta del pecorino rende il piatto ancora più [...]
Esclusiva Dissapore. Nella tredicesima sfida del 1° Campionato Italiano della pizza si scontrano due celebri pizzerie campane: Pepe di Caiazzo (Caserta) vs. Pizzametro di Vico Equense [...]
Cosa c'è nel vostro frigo???!!Non capita spesso che qualcuno ti chieda di aprire la porta del tuo frigo, ma quando accade la domanda può sembrare anche un pò indiscreta!Del resto il nostro [...]
Ingredienti per 2 :1 cespo di lattuga romana la parte verde di un cipollotto 250 ml acqua 150 ml yogurt ( o panna acida, kefir, latte fermentato) 1 uovo sale un cucchiaino di olio100 [...]
Ed eccovi qui il post post-Taste…anche se forse avrebbe più senso dire che più che un post mi tocca pubblicare un post-umo e non nel senso di esiti da sbornia (sebbene la quantità di [...]
Celiachia, Alimenti Consentiti, Vietati e IncertiALIMENTI CONSENTITIAlimenti che non contengono glutine, quindi permessi.CEREALI E FARINE Mais (granoturco), pop-corn [...]
Tovaglietta Pretty Kit - Bicchiere Acqua Gipsy e Piatti distribuiti da Buti Shop - Barattolo porta peperoncino Paolo Chiari - Grattugia MicroplaneVino: Burlesque RosèIngredienti:350 gr di [...]
La ricetta di oggi è quella di un primo semplice ma buonissimo che è piaciuto perfino a mia figlia che quando vede qualcosa di verde nel piatto storce il naso.Io l'ho preparato con i [...]
Quando Chiara Maci mi ha chiesto se volessi partecipare allo Showcooking da Brian & Berry a Milano accanto un rappresentante del mondo della moda ho accettato con grande entusiasmo.Lavoro nella [...]
![Castello, Varano de’ Melegari PR [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_0733-735x489.jpg)
Naturale, il castello di Varano affonda le sue radici nell’anno mille, come tutti castelli tranne quelli finti fatti costruire da secondogeniti di stirpe reale con la mano facile alle [...]
ecco una gustosa ricetta con ingrediente base la philadelphia il formaggio fresco spalmabile che si presta molto in cucina in tutti i piatti dal primo al dolce che piace a tutti grandi e [...]
Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di fave già pulite 3 cipolle fresche 200 g di pancetta affumicata 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva sale e pepe q.b. Preparazione: In una [...]
Ecco, in pochi giorni, l’ennesimo contest a cui partecipo, I love Istra.Questa volta il tema è davvero bello perché comporta un’indagine attraverso le caratteristiche più salienti della [...]
Ricettina primaverile e insolita da fare con i pisellini freschi, in contrasto col gusto deciso della pancetta affumicata, la croccantezza degli spaghetti fritti e la dolcezza dell'emulsione di [...]
un'altro primo di pasta veloce veloce e buonissimo da fare in 10 minuti.....ingredienti per 4 persone400 gr di bucatini 100 gr di pancetta affumicata tagliata a dadini400 gr di salsa di [...]
Buongiorno! Oggi voglio lasciarvi pillole filosofiche...perchè la cucina, come la vita, va presa con filosofia! Ho letto qui che Seneca amava la cucina poco elaborata, alla buona, [...]
Ciao a tutti, è ufficiale: con questo tempo non ci capisco più niente!!! Ieri faceva freddissimo, oggi prevedevano pioggia ed invece c'è il sole...non so più come vestirmi! Va bè, a [...]
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Risottino buono veloce e soprattutto di stagione, questo è il periodo di fave e piselli, e quale migliore occasione per prepararlo....una versione affumicata del classicissimo "risi e bisi" a [...]
‘Ino in trasferta sul marciapiede romano di Settembrini a Prati non ce lo potevamo perdere. Questioni sentimentali, oltre che di gusto, perché ad Alessandro siamo legati, e detto più di [...]
Oramai tutti i gourmet che si rispettino nel raggio di 50 km intorno al Colosseo hanno un solo pensiero fisso. Quando apre quel benedetto Eataly Roma al Terminal Ostiense? La data del 14 [...]
Per tutti i vegetariani convinti – e per quelli che riescono ad accontentarsi – una variazione sul tema spaghetti alla carbonara in cui, rispetto alla versione tradizionale la [...]
