Castello, Varano de’ Melegari PR [6.4]

dal 28 May 2012 su www.appuntidigola.it

Naturale, il castello di Varano affonda le sue radici nell’anno mille, come tutti castelli tranne quelli finti fatti costruire da secondogeniti di stirpe reale con la mano facile alle spese di stato. Naturalmente ci sono di mezzo i Longobardi e una qualche famiglia di nobili che passava il tempo a sbudellarsi con altre famiglie di nobili: qui sono i Pallavicino.

Il ristorante è proprio nel castello: la sala si apre varcando un volto a sesto ribassato aperto in un muro spesso mille metri, impressionante. L’Oste t’accoglie con formidabile calore e t’infil [...leggi]

tags : reale dolci gelato salame trota brodo mele mais sala fragole
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