Una pastiera reinventata. Il classico di Pasqua che ormai furoreggia anche a Natale è diventato l’esempio migliore di dolce de-stagionalizzato. Dove non è riuscito il panettone, oggetto [...]
Nemmeno il freddo le ferma, avevo di nuovo le farfalline nei mobili della cucina: ho trovato finalmente il rimedio per tutte le stagioni che me le toglie davanti definitivamente. Sono tanti gli [...]
Vuoi mangiare qualcosa di gustoso, facile da realizzare e buonissimo? Ecco la ricetta che devi assolutamente provare anche se sei a dieta. Uno sgarro è assolutamente concesso! Sappiamo molto [...]
Se non sai che cosa cucinare per cena devi assolutamente provare questa ricetta degli involtini di pollo: ti svolta la serata! Buoni, sfiziosi e soprattutto facili e veloci da preparare, questi [...]
Come far diventare il risotto croccante con un ingrediente in più che darà anche più sapore al tutto. Chissà quante volte hai mangiato il risotto con i gamberetti che è un piatto saporito [...]
Avete voglia di un dolcetto facile e veloce e state cercando uno spunto per la vostra creazione? Allora seguite il nostro suggerimento e sfornate oggi stesso queste deliziose bontà. Li potete [...]
Sgusciare, sciacquare ed asciugare i gamberetti, tamponandoli con carta assorbente. Scaldare un filo d’olio in una capiente padella antiaderente e lasciarvi imbiondire lo spicchio d’aglio [...]
In Italia si legge poco. Non si fa per dire: date un’occhiata ai dati disponibili sul web e ve ne renderete conto. Ma la catena di ipermercati Bennet ha escogitato una simpatica maniera [...]
L'articolo Arrosto di maiale in crosta, ricetta di un secondo delle feste e quali sono i passaggi da iniziare a fare la sera prima proviene da Ricette della Nonna. Un secondo molto scenico e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Mini Pandori al Salmone http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Svelati i migliori trucchi del mestiere per ottenere una carne morbida, da veri Chef, senza mai più errori. Una bistecca succosa e fumante con un contorno di verdure o patatine novelle, [...]
Oggi vediamo la ricetta di una mousse di piselli al curry, cotta al forno, accompagnamento ideale per un secondo a base di pollo o tacchino, da cuocere e servire in stampini individuali (4 o 5 [...]
Il leggendario chef Yannick Alléno, sedici stelle Michelin in diciassette ristoranti tra Parigi, Londra, Dubai, Seul e Monforte d’Alba, aggiunge un altro importante elemento alla [...]
Considerazioni postume di un semplice appassionato - Ogni anno nei locali dell’ex mattatoio di Roma, dove la tradizione asserisce essere nato il famoso quinto quarto della cucina romana, si [...]
Riso basmati richiamato per pesticidi: cosa sapere e come proteggerti Ti sei mai chiesto cosa potrebbe nascondersi dietro un sacchetto di riso… L'articolo “Non consumatelo, [...]
Semplici e veloci da preparare, le frittelle di zucchine e carote ti conquisteranno con la loro bontà (sono leggerissime). Le zucchine e le carote rientrano di sicuro fra le verdure più [...]
Botulino negli alimenti: come riconoscerlo e proteggere la tua salute Hai mai aperto un vasetto di conserva fatta in casa e pensato:… L'articolo Ministero della Salute, nuova allerta [...]
Hamburger, birra, e un po’ di Puglia: sono gli ingredienti di Cantiere Hambirreria, il nuovo locale a Milano, in corso Garibaldi, di questa insegna nata a Lecce nel 2017. Già presente a [...]
L'articolo 50 idee e ricette da portare in tavola a Natale 2024 proviene da Ricette della Nonna. Il Natale 2024 è alle porte e anche quest’anno sarà l’occasione per assaporare [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Impasto Brioche Bimby http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Se stai cercando un’idea semplice ed originale per preparare dei gustosi snack con prodotti di stagione, questi toast alla zucca fanno di sicuro al caso tuo. Vuoi preparare uno snack [...]
No. E a chi comincia già a guardarci con fare implorante e ironico, speranzoso in una prova d’assaggio, rispondiamo allo stesso modo: no, che qui c’è ancora chi deve [...]
... repost... Delle madeleine vi ho già parlato qui e qui. Da quando ho i famosi stampi a conchiglia chi mi ferma più? Certo ho accantonata l’idea di riuscire a farle con la famosa [...]
Ingredienti:140 gr ceci cotti ( una scatoletta a vapore) 140 gr mais cotto ( una scatoletta a vapore)2 cucchiai di maionese vegan ( con latte d'avena o comprata già [...]
Scegliere la carne trita al supermercato: guida pratica per una scelta consapevole Ti è mai capitato di trovarti davanti al banco… L'articolo Carne macinata fresca al supermercato: [...]