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Un mercato che sfiora i 300 milioni di euro, esportazioni in oltre 100 Paesi, 242 aziende e 279 unità per 73 milioni di litri confezionati con una crescita del 30% nei due anni dall'entrata in [...]
Castello di Levizzano Rangone – Castelvetro (MO) 12 e 13 novembre 2011 Terre di Vite – Quarta edizione Vino, volti, suoni, immagini e parole Apertura banchi d’assaggio: sabato 11:00 – [...]
Castello di Levizzano Rangone – Castelvetro (MO) 12 e 13 novembre 2011 Terre di Vite – Quarta edizione Vino, volti, suoni, immagini e parole Apertura banchi d’assaggio: sabato 11:00 – [...]
Mentre il prodotto cresce in volume del 30% dall'introduzione dell'Igp, crescono anche i tentativi di imitazione. Un convegno fa il punto della situazione ed elabora gli strumenti di tutela.Si [...]
Tutti gli anni accade che io mi innamori di un ristorante e quasi sempre questo innamoramento avviene durante l’estate. I primi giorni di agosto, un lunedì per l’esattezza, ero alla [...]
Cari Piccoli Lettori (da ora CPL), il malefico trimestre sta volgendo al termine. A fine novembre, la rossissima guida di alberghi e ristoranti d’Italia firmata Michelin (l’ultima [...]
Tra proposte di alta qualità, sono stati scelti i vincitori del contest che si è svolto all'interno dell'ottavo forum dei vini autoctoni di Fiera Bolzano.Bolzano, 18 ottobre 2011 - Sono [...]
Organizzato in occasione della tradizionale 'Festa del Viola d'Autunno'. Rivolto a fotoamatori, fotografi professionisti e amici del vino, il concorso è gratuito e prevede la consegna del [...]
'Un giusto colpo contro chi mette a rischio la salute dei consumatori e il buon nome dei prodotti Made in Italy'.Così Nino Andena, Presidente di Coldiretti Lombardia commenta il sequestro [...]
Don AlfonsoStamattina c'è stata la presentazione della guida dei Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso alla Città del Gusto di Roma. Hofatto una breve apparizione giusto [...]
Dissapore segue in diretta la presentazione della guida “Ristoranti d’Italia 2012″ del Gambero Rosso. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. ORE 11:10 [...]
Dopo il successo dei mesi estivi, ritorna il Mercato a Km 0 del quartiere Sacca di Modena promosso dal circolo modenese di Legambiente in collaborazione con Coldiretti Modena, Campagna Amica e [...]
Chiaramente non bisogna essere dei super cuochi o chef stellati, per preparare un piatto come questo.Quindi state tranquilli che anche ad occhi chiusi riuscirete a farla :)Mi dispiace per chi è [...]
A Giugno ho scritto uno dei miei post più contestati, Quali sono i salumi più magri?, Rispondendo alla domanda di una lettrice, la mia casella email si è riempita di richieste di [...]
Partendo dal presupposto che quando ho scoperto che in Francia tutti i funghi si chiamano generalmente champignon mi è venuto un colpo, attutito solo quando, andando più a fondo, ho [...]
Intanto nella sede della Camera di Commercio in mostra una esposizione delle bottiglie contraffatte raccolte in giro per il mondo. Il termine' Balsamico', di grande appeal sui mercati, non puo' [...]
'Una riforma agricola che premia la quantità e non la qualità non ci piace' - è quanto afferma il Presidente di Coldiretti Modena, Maurizio Gianaroli in riferimento al varo da parte della [...]
Verona la meno cara, supermercati medio-piccoli sempre più concorrenziali, Pisa, Firenze, Modena, Padova, Arezzo, Treviso, Alessandria, La Spezia, Perugia e Bologna in cima alla classifica dei [...]
La promozione dei prodotti delle aziende liguri di Confagricoltura riscuote uno straordinario successo nella prima tappa del 'Fair Play Village' di Genova.Dopo il debutto col botto di Verona, un [...]
Con la ripresa delle attività scolastiche torna sui banchi il programma di 'Educazione alla Campagna Amica' promosso da Coldiretti e rivolto ad alunni ed insegnanti delle scuole primarie di [...]
Trattoria La Barchetta Via Magnagallo Est, 20, Campogalliano (MO) 41011, 059 526218; chiuso: Domenica orario: mezzogiorno (venerdì e sabato anche sera)Anche quest’anno non manchiamo [...]
Edizione straordinaria del mercato a Km 0 della Sacca per festeggiare la dodicesima edizione della Biodomenica. Domenica 9 ottobre, nel parco di via Don Elio Monari a Modena dalle ore 8,00 alle [...]
Sabato 8 ottobre, ore 17,00, Piazza Matteotti Fiorano Modenese. Filiera Agricola Italiana protagonista domani al Festival Green Economy di Distretto, in programma da giovedì 6 a domenica 9 [...]
Lo dico apertamente...sono stufa di questo caldo!!! Ma si possono avere 30 gradi ad ottobre???? So che a qualcuno il caldo piace, anche a me piace l'estate, ma l'autunno deve essere [...]
Dissapore segue in diretta la presentazione della guida “I ristoranti d’Italia 2012″ dell’Espresso. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. ORE [...]
