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Tre annate di Salon (1999-2006-2013), vero Champagne-mito

Il sogno di Eugène Aimé Salon di creare il più buon Champagne possibile risale al 1905. Da allora è stato prodotto solo 43 volte in 120 anni ma siamo convinti che se fosse ancora tra [...]

tags : chardonnay albicocche panna dolci funghi ribes anice fico vin vini
dal 27 November 2024 su:
alcolici frutta verdura locali

Preparati al Natale imparando come fare dei crostacei fritti davvero croccanti, gli ospiti ti chiederanno il segreto

La nostra ricetta del giorno si prepara in modo facile e veloce, in soli cinque minuti potete preparare dei crostacei fritti super croccanti. Il problema con il fritto è che spesso non viene [...]

tags : ricetta robiola ricette fritto menu farina ricotta padella crostacei bruschetta
dal 27 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Com’è il Panettone Motta firmato da Bruno Barbieri: Prova d’assaggio

L’anno scorso Bruno Barbieri si era già cimentato nella produzione (più o meno) e vendita (sicuramente) di un panettone a suo marchio: operazione da cui non era uscito [...]

tags : cornetti panino farina pandoro lievito frutta grano burro latte liquore
dal 26 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cioccolato fondente contaminato da metalli pesanti: la verità preoccupante rivelata da un nuovo test

La cioccolata fondente è amatissima in Italia, un recente test però ha rivelato una verità preoccupante cioè la presenza di metalli pesanti al suo interno. Quale dobbiamo evitare? Sebbene [...]

tags : burro fave latte inglese cioccolato zucchero fitofarmaci
dal 26 November 2024 su:
dolci frutta verdura formaggi

Per Natale non voglio il solito panettone, ho scelto gli struffoli per dolce: con la ricetta della nonna verranno perfetti

Gli struffoli sono tanto semplici da fare quanto buoni: questo è il dolce natalizio che si prepara velocemente da servire al posto del panettone. Natale che arriva, dolce tipico che [...]

tags : fontana ricetta pastiera strufoli classico pandoro ricette bonet burro dolci
dal 26 November 2024 su:
ricetta dolci locali

Ho chiesto alla nonna come cucinare l’ossobuco e mi ha dato una ricetta stellare, devi provarla anche tu

Questa ricetta del giorno che vi proponiamo oggi è ideale per chi sta cercando un’idea per un secondo piatto di carne saporito ma anche economico e soprattutto facile da realizzare. [...]

tags : farina bianco ricette carote brodo menu aglio ricetta piselli vitellone
dal 26 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Bruno Barbieri ha inventato un nuovo pandoro: ingredienti, prezzi e perché è così speciale

Bruno Barbieri ha ideato un pandoro tutto nuovo che siamo sicuri durante queste festività di Natale potrà diventare di tendenza. Andiamo a scoprire il prezzo e gli ingredienti e perché è [...]

tags : pignolo grammi dolci fiore pandoro ingredienti classico bourbon panettone
dal 26 November 2024 su:
ricetta alcolici vino

Ladopita Oil Pie. La torta greca all’olio di oliva

Siamo nel periodo dell’anno in cui ci si dedica alla raccolta delle olive, molte le famiglie impegnate in questa attività anche sulle colline dei Monti Picentini. Il prodotto sarà un [...]

tags : albicocche forno romana farina fuoco torta olive greca vergine zucchero
dal 25 November 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ingrediente a sorpresa per queste polpette deliziose, non uso carne e sono morbidissime

Scoprite con noi la ricetta del giorno che abbiamo scelto per arricchire il vostro menu con un piatto saporito e delizioso, che delizierà tutti i gli ospiti a pranzo o a cena! Basta un solo [...]

tags : salsa ricette aglio menu sugo ricetta ricotta bruschetta ingredienti salsiccia
dal 25 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Vuoi fare un figurone a Natale? Regala uno di questi: sono i migliori 6 vini italiani al mondo

Se anche voi state pensando di regalare vino a Natale, questi sono i migliori sei tra cui scegliere per fare una bella figura. È giunto quel momento dell’anno in cui quanto meno bisogna [...]

tags : passito barolo brunello di montalcino cantina frutta internazionale annata amarone bosco punta
dal 24 November 2024 su:
alcolici vino locali

Bruschetta ricotta e miele, l’antipasto economico e gourmet con cui iniziare il menu delle feste

La bruschetta farcita con ricotta e miele è l’antipasto perfetto per iniziare il menu delle occasioni speciali come le feste natalizie, ad esempio. Si tratta di uno stuzzichino facile da [...]

tags : ricette vergine ricetta bufala forno bio menu salsa ricotta piastra
dal 24 November 2024 su:
ricetta formaggi locali

Le tartufaie ad Ateleta celebra i sapori del territorio e del tartufo

Le Tartufaie è un angolo di autentica bellezza e tradizione, dove ogni piatto racconta una storia di passione, famiglia e natura. L’azienda, nata da Valentino e Antonietta con un amore [...]

tags : cerasuolo salato funghi carote salumi forno burro mele menu torta
dal 22 November 2024 su:
frutta verdura dolci locali

Datteri: i benefici per la salute, le quantità consigliate e chi dovrebbe evitarli

Datteri: il frutto dolce che unisce gusto e benessere Hai mai assaggiato un dattero appena colto? È dolce come il miele, morbido… L'articolo Datteri: i benefici per la salute, le [...]

tags : wine
dal 21 November 2024 su:
alcolici
La Casa degli Spiriti – Chef Filippo Chignola – Costermano sul Garda (VR)

La Casa degli Spiriti – Chef Filippo Chignola – Costermano sul Garda (VR)

Ci troviamo sulla riva Veronese del Lago di Garda, esattamente sulla congiunzione territoriale di tre comuni (Costermano, Torri e San Zeno di Montagna), dove la strada inizia a risalire [...]

tags : pecorino cantina sauvignon rosato monte burro latte salato frutta limoni
dal 21 November 2024 su:
locali alcolici frutta verdura

Pandoro senza lattosio, la ricetta di un grande classico ma in chiave rivisitata: così possono mangiarlo tutti

La ricetta del Pandoro senza lattosio perfetta per chi è intollerante ma vuole mangiare il suo dolce preferito delle feste. Fra i dolci delle feste natalizie non si può non citare il Pandoro [...]

tags : soia birra forno farina latte burro kg rum pandoro dolci
dal 21 November 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pane integrale con le patate

Pane integrale con le patateFaccio i lievitati da così tanti anni ormai che dovrebbe essere routine mettere le mani in pasta. E invece, per fortuna, non è così. Per fortuna perché, per [...]

tags : forno farina birra dolci olive vapore ricette ingredienti coperto lievito
dal 21 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

I grandi classici della letteratura sulle confezioni di cibo: l’idea dei supermercati Bennet

In Italia si legge poco. Non si fa per dire: date un’occhiata ai dati disponibili sul web e ve ne renderete conto. Ma la catena di ipermercati Bennet ha escogitato una simpatica maniera [...]

tags : riso punti latte fagioli
dal 20 November 2024 su:
pane pasta riso alcolici

I prodotti agroalimentari di San Patrignano: la comunità, tra formazione e lavoro

L’indipendenza è stupefacente. Recita così il cartello posto sulla strada che porta a San Patrignano, la comunità situata sulle colline di Coriano (provincia di Rimini), che da oltre 45 [...]

tags : pecorino rosato cabernet cantina sangiovese dolci latte forno malga birra
dal 20 November 2024 su:
alcolici formaggi vino

Biscotti di Natale: stampini, formine e altri strumenti indispensabili

Scopri come scegliere i giusti stampini per i tuoi biscotti di Natale, formine e stampi 3D per creare dolci unici e decorati. Idee e strumenti indispensabili per le feste, per realizzare [...]

tags : pulire dolci burro ricette ricetta tagliare zenzero biscotti di natale
dal 20 November 2024 su:
ricetta formaggi locali

Ca’ Apollonio Heritage, recensione: il ristorante stranamente non stellato sostenibile davvero

Di Ca’ Apollonio Heritage vi abbiamo parlato qualche mese fa quando il ristorante, che si trova a Romano d’Ezzelino, nel vicentino, ha ottenuto – primo in Veneto – il [...]

tags : sidro salato frutta asiago speck ribes sala menu zucca verdure
dal 19 November 2024 su:
locali frutta verdura dolci

Pizza della settimana: “Papa e Chorizo” di Sebas Restaurant, Costa Rica, abbinata al Primitivo di Manduria “Papale” Varvaglione 1921

Sebas Restaurant Provincia de Puntarenas, Osa, Bahìa, Costa Rica Telefono: +506 8414 1888 di Antonella Amodio   Ricetta di Sebastian Gallucci   Ingredienti e dosi per la Biga: 1 kg di [...]

tags : primitivo birra farina pizza wine kg grammi ricetta ingredienti manduria
dal 19 November 2024 su:
ricetta vino alcolici

Choco Italia ad Ostia. Un fine settimana dolcissimo tra storia e mare

Il goloso tour autunnale di Choco Italia, la fiera itinerante del cioccolato artigianale e dei dolci tipici italiani, si concluderà questo fine settimana. Da venerdì 22 a domenica 24 novembre [...]

tags : campana taralli romana bufala frutta molise dolci latte glutine torroni
dal 18 November 2024 su:
dolci cucina regionale pane pasta riso

Miele: dolcificante naturale, ma anche alleato di bellezza

Profumo, dolcezza, sapore sono inconfondibili quando si tratta di miele, quella sostanza liquida ma viscosa che ha vari colori che vanno dall’oro… L'articolo Miele: dolcificante [...]

tags : wine naturale
dal 18 November 2024 su:
alcolici

Sardegna, dove anche la birra ha un’anima

Sardegna è sinonimo di mare dalle acque cristalline, ma anche di un vasto entroterra a vocazione contadina. È una regione ricca di aree naturalistiche come quella di Sant’Antioco, dove [...]

tags : pecorino mirto grano birra frutta rubino sarda riso uva dop
dal 18 November 2024 su:
alcolici vino ricetta

Dolcetto per la merenda light, senza zucchero ma così goloso che ne puoi mangiare due fette

Tra le migliori ricette per un dolcetto facile e veloce da preparare per la colazione o per la merenda c’è questo, il fatto di essere senza zucchero è un valore aggiunto! Per fare uno [...]

tags : dolcetto dolci latte burro grano mele farina torta ricette zucchero
dal 17 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci