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[…] Come una musicale frana divalla il suono, s’allontana. Con questo si disperdono le accolte voci dalle volute aride dei crepacci; il gemito delle pendìe, là tra le viti [...]
Regina Ribelle è il nuovo festival organizzato dal Consorzio della Vernaccia di San Gimignano e da questo anno incorpora l’anteprima del più celebre vino bianco di Toscana. La Regina [...]
Come stupire gli ospiti e fargli venire l’acquolina in bocca? Ma è semplice, basta seguire la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi! Una crostata così morbida e golosa è il sogno [...]
La recente apertura di Manorossa ad Alba, gelateria che si definisce “per adulti”, ha ispirato un certo dibattito in redazione. No, con “per adulti” non si fa riferimento ai cannoli [...]
Negli Stati Uniti è scoppiata una nuova mania legata al miele al peperoncino, per cui tutti sono impazziti: perché si collega all’Italia.… L'articolo Negli USA tutti pazzi per il [...]
Se hai mai riscontrato problemi come crescita lenta delle unghie, unghie fragili, rotture frequenti o spaccature, sappi che non sei la sola. Questi problemi sono comuni, ma fortunatamente [...]
Negli anni, la Guida alle Birre d’Italia ha sempre rappresentato, con tutti i limiti imposti dal format, una fotografia della scena brassicola nazionale, oggetto di riflessioni spesso critiche [...]
Cagliari è capoluogo di una regione dalla forte identità culturale. L’entroterra contadino con la sua vocazione pastorale è l’anima della Sardegna e la sua influenza arriva [...]
L'articolo Verticale Vernaccia di San Gimignano Riserva Mareterra 2019-2013 Casa Lucii proviene da Lavinium. La vinsantaia di Casa Lucii Reduce da quattro giorni passati a San Gimignano, in [...]
Scopri come trasformare dei semplici popcorn fatti in casa in una merenda irresistibile: prova questa ricetta speciale. Preparare i popcorn in casa è spesso un’ottima idea per avere uno [...]
gAvete mai assaggiato il miele di anguria? Si tratta di una ricetta super gustosa, semplice e veloce. Per realizzarla basta solo un… L'articolo Miele di anguria senza zucchero, basta 1 [...]
Avete mai assaggiato il miele di buccia di banana? Si tratta di una ricetta anti spreco fatta con le bucce delle banane.… L'articolo Miele di buccia di banana: la ricetta di riciclo da [...]
di Floriana Barone Dal 18 al 20 maggio, a Viterbo, è andata in scena la terza edizione di “Assaggi”, il Salone dell’enogastronomia laziale. L’evento si è svolto presso il Palazzo dei [...]
Cos’è l’acqua fermentata, come prepararla per bene, utilizzando mele e miele e come utilizzarla in cucina. Avete mai sentito parlare dell’acqua madre,… L'articolo [...]
Oggi sono contenta di aprire la nuova settimana di ricette con una proposta davvero molto interessante e utile in diverse ocasioni: pane proteico di lenticchie rosse decorticate, mirtilli [...]
Sei un amante dei sapori tropicali e un appassionato di cucina? Saprai sicuramente che i sapori tropicali hanno fatto da tempo il loro ingresso nella cucina italiana, arricchendola di nuovi ed [...]
L'articolo Invecchiato IGP: Vin Santo 1968 Guicciardini Strozzi proviene da Lavinium. L’azienda Guicciardini Strozzi con la storica torre Il nostro è un mondo strano, certamente in [...]
Vuoi preparare i cornetti ma non sai come fare? Segui la ricetta di Benedetta e li avrai come quelli della Bauli: è semplicissimo. Se vuoi preparare i cornetti fatti in casa devi seguire la [...]
Mangiato tutto l’anno ma particolarmente apprezzato nel periodo natalizio, ricco e molto aromatico, consistenza compatta e da leccarsi le dita, poco conosciuto fuori dalla regione [...]
Dal bellissimo “Gather” di Gill Meller, protagonista di Cook My Books, ecco una golosa "Oat plum breakfast cake". L'autore con passione ce la racconta così:"potresti non [...]
Scopri la ricetta dei pancakes alla banana di Diana Del Bufalo: è diventata davvero virale per quanto è semplice e buona. Se stai cercando la ricetta perfetta per iniziare bene la giornata e [...]
Focaccia con cipolle e olive verdi Una giornata di inizio estate bella e calda. Erano i primi anni a Milano ed ancora insegnavo. L'anno scolastico volgeva al termine e con le mie colleghe [...]
Scopri la ricetta per preparare una torta esotica: con ingredienti freschi e un tocco di originalità conquisterai tutti i tuoi ospiti. Se stai cercando la ricetta di una torta diversa dal [...]
Oggi andiamo a scoprire una ricetta gustosa e semplice da fare per un secondo piatto di carne particolare, che vi farà sentire dei veri chef, il tacchino laccato con limone e miele. Quando [...]
In una fresca serata di primavera, passeggiando per le strade di Modena con mio fratello, ho scoperto un locale, il “Rare Beyond Steak”, rinomato per le sue innovative proposte [...]
