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Per iniziare bene la giornata a colazione devi servire questi sofficissimi e goduriosi pancakes alle mele: sono buoni e non si rompono. La colazione, si sa, è il pasto più importante della [...]
Basta con le classiche lasagne: prova questa versione con prosciutto e mozzarella, non ti deluderà! La ricetta semplice e gustosa che conquista tutta la famiglia. Le lasagne sono un primo [...]
La pasta gratinata con zucchine e prosciutto cotto è un piatto estremamente facile che anche chi ha poca esperienza in cucina potrà preparare senza problemi. Il procedimento è un po’ [...]
Il sapone sembra quasi essere diventato un bene di lusso visti i costi che le sue tante forme hanno assunto negli ultimi anni, ma una soluzione è a portata di mano La crisi non è solo sulla [...]
Se vuoi portare in tavola un secondo piatto super cremoso e irresistibile, prova subito le polpette di carne con i funghi. Da leccarsi i baffi! In autunno, con l’arrivo dei primi freddi, [...]
Le penne al baffo sono un piatto che mette d’accordo grandi e bambini, inoltre sono pratiche da preparare anche come pranzo last minute. Per poter preparare qualcosa di diverso dal solito [...]
Per questa Insalata di lenticchie con zucca arrosto e fiocchi di latte, ho preso spunto dal libro della scrittrice gastonomica irlandese Diana Henry, Roast Figs, Sugar Snow. Winter Food to [...]
Treviso è una perla nascosta nel cuore del Veneto, una città che incanta per il suo fascino discreto e autentico. Immaginate di passeggiare tra antiche mura medievali, lungo canali [...]
Domani è Halloween e non potevo non lasciarvi un’attività divertente da fare con i vostri bambini: una pozione magica con ingredienti che potete recuperare in cucina. Amo quando [...]
La ricetta dei crackers fatti in casa è davvero molto semplice. Se vuoi ottenere uno snack da sgranocchiare durante il giorno che sia ancora più buono (e soprattutto genuino) del prodotto [...]
Non hai idee per il tuo pranzo della domenica? Al posto della classica pasta al forno potresti proporre ai tuoi ospiti un piatto ancora più speciale: gli gnocchi gratinati con besciamella e [...]
Rame di Napoli golose e con tanto cioccolato: altro che il solito torrone, è questo il dolce che non ti aspetti per il giorno dei morti, ma che ti conquista al primo morso! Per il giorno dei [...]
Sono delle mafalde corte condite con funghi pleurotus saltatati in padella con semi di coriandolo schiacciati e tostati in padella, peperoncini freschi e aromatizzati con timo fresco e [...]
Le polpette di pesce spada al sugo sono uno dei piatti più gustosi e facili da preparare. Come prepararli in poco tempo? Il procedimento è davvero molto semplice, molto simile alla classiche [...]
La festa più spaventosa dell’anno si avvicina e siamo certi che volete preparare qualcosa a tema. Eccovi dunque servite queste deliziose ciambelline per dare al vostro Halloween il giusto [...]
Basta con il solito pollo: aggiungi questi due ingredienti e porti in tavola un secondo piatto a dir poco strepitoso e dal sapore unico. Come abbiamo ricordato più volte, il pollo è un [...]
Ovunque si vada, la Toscana è bella tutta. Tra le numerose città storiche, però, Lucca è una perla che merita di essere scoperta, non solo per le suggestive passeggiate alberate che [...]
Biscotti chetogenici per chi ha problemi di linea: con questi di sicuro si dimagrisce, servono solo 2 ingredienti. Quando prende il ‘famoso’ buco allo stomaco ma si è a dieta [...]
Oeufs en meurette è un piatto francese precisamente della regione della Borgogna, sono delle uova in camicia, accompagnate da una salsa meurette composta da vino rosso di Borgogna, scalogno, [...]
Cucinare in tazza un piatto salato, sai che è possibile? Ti spieghiamo come fare e tutto quello che devi procurare. Dopo una giornata di lavoro, ciò che si spera di fare è rientrare in casa [...]
Se sei stufo del solito ketchup e della classica maionese, prova subito questa salsa dal gusto potente: la fai in casa e sta bene con tutto! Lascia perdere ketchup, maionese, salsa barbecue e [...]
Se i tuoi ospiti sono celiaci e non possono mangiare il glutine, è importante farsi trovare preparati ed evitare di portare a tavola tutto ciò che non possono toccare e consumare. La pasta e [...]
Da tempo che volevo provare i Funghi Bourguignon, vale a dire un adattamento vegetariano del classico piatto di carne francese Bouef Bourguignon. Ho utilizzato dei funghi champignon, ma con dei [...]
Soffice e sfizioso, preparare il ciambellone alla zucca è davvero molto semplice. Perfetto per il periodo autunnale, questo dolce potrebbe diventare la tua colazione sana e genuina da [...]
LISTA INGREDIENTI per 14 pasticcini ripieni: 4 cucchiai di burro non salato 1 cipolla piccola tagliata a dadini 1 cucchiaino di pepe rosso tritato 1/2 cucchiaino di timo essiccato 1 spicchio [...]
