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Il karkadè, conosciuto anche come tè dell’Abissinia o tè d’ibisco è un infuso che si ricava, appunto, dai petali dei fiori rossi, profumati e bellissimi dell’Ibisco. La pianta, [...]
1. Risotto al melograno, culatello e riduzione di rosè2. Risotto con spinaci, radice di curcuma fresca a mandorle3. Risotto alla birra e pancetta affumicata4. Risotto [...]
Orsù, provateci! Chiedete a un appassionato di liquori cos’è il rosolio. Con ogni probabilità sgranerà gli occhi. Poi, magari, riprendendosi, inizierà a raccontarvi di [...]
Anche se siete celiaci, a Roma potete regalarvi una cena in un ristorante stella Michelin: al ristorante Aroma con lo chef Giuseppe Di Iorio. L’intolleranza al glutine è molto diffusa: [...]
Barbara B, Brescia : Perchè non scrivi più i food trends? Erano molto divertenti!Maurizio V, Udine : Quali sono i trends del settore alimentare del 2017?I trends non sono come i gelati che [...]
Natale per molte persone è sinonimo di famiglia, solidarietà, condivisione, dove il simbolo delle feste è rappresentato dal cibo, con cui spesso si esagera! Il risultato sono grandi abbuffate [...]
A Valence il nome della famiglia Pic è legato all’alta ristorazione da quasi un secolo. Negli anni ’30 infatti André Pic fu il primo a conquistare le ambite tre stelle Michelin, presso il [...]
1. Ravioloni al topinambur e toma con burro fuso all'acciuga e nocciole del Piemonte2. Gnocchi ai frutti di mare e pesto di prezzemolo e limone3. Lasagne con ragù bianco di [...]
Saponette fatte a mano e sacchetti all’uncinetto contenenti erbe profumate. Il sapone è composto da glicerina, menta fresca e melissa (pestate nel mortaio) con sale marino. I sacchetti sono [...]
Nella foto: Sali da bagno (sale marino e lavanda) in vasetto di vetro decorato con pizzi all’uncinetto e cordoncino di cuoio. 2 sacchetti di pizzo all’uncinetto e cordoncino di cuoio [...]
Finalmente mi fermo un attimo, tolgo il grembiule, metto la macchina fotografica in stand-by e, mentre il temporale si allontana, approfitto per accendere il computer e scrivervi di una ricetta [...]
Costa Crociere, in collaborazione con Barilla, partner di eccellenza della compagnia crocieristica italiana, rende omaggio alla pasta sulle navi della sua flotta in occasione del World Pasta [...]
Non si può negare che Melissa Satta sia una donna bellissima, peccato che la celebre modella stia raccogliendo una serie di pungenti critiche legate al suo aspetto. A essere messe in [...]
Le acque vegetali sono questa nuova categoria di bevande a cui viene sempre più avvicinato il concetto di naturale, hanno di fatto soppiantato le bevande d'acqua psicosomatiche, la più famosa [...]
Se Torino è la città che –probabilmente per prima– ha ufficialmente preso una svolta veg-friendly, grazie all’outing del sindaco Appendino che promuove la dieta vegetariana, [...]
Il 2016 è stato l'anno del gelato vegano, cioè di un gelato privo di prodotti d'origine animale. Sovente il latte è sostituito da latti vegetali come soia e riso, oppure vengono sfruttate le [...]
Un panorama eccezionale, un tramonto suggestivo e un giovane chef voglioso di far conoscere la sua cucina, ecco il giusto mix per una tappa del nostro Roadshow. Lo staff del Les Petites [...]
Chanel cake x la dolce MelissaVuoi regalare o regalarti una torta così anche tu?Vieni a trovarci sapremo accontentartiPasticceria artigianaleMichela cake designer Via martiri della [...]
Hamburger. Nessun luogo, nessuna città come New York può vantare un legame altrettanto intimo con la storia della gustosa polpetta schiacciata. Arrivato, secondo la leggenda, assieme ai [...]
Malinconia, nervosismo, ansia, insonnia: chi non li ha mai provati dopo una bella vacanza? Gli inglesi la chiamano post-vacation blues, ovvero una grande tristezza, che colpisce adulti e bambini [...]
Degustazione > Berry And Berry Azienda AgricolaVitigno: Barbarossa - Bottiglia: 75 cl. - Alcol: 12,5% - Lotto: LAP DUE 15 - Bottiglie prodotte: 2.500 - Prezzo sorgente € 8,90 [...]
Superati i festeggiamenti e le gite fuori porta di ferragosto (che da noi non ci sono stati causa fase di studio intensissimo), vi proponiamo questi buonissimi involtini di roastbeef. [...]
Buon ferragosto!Dopo tanto tempo eccomi ad augurvi un buona giornata di ferragosto serena, divertente ... o come la desiderate!Per festeggiare vi propongo questo aperitivo!Una novità per me, [...]
Il “Consorzio di tutela e valorizzazione dei vini Cirò doc e Melissa doc” ha il piacere di presentare un nuovo evento, in due tappe, che caratterizzerà l’estate della propria [...]
Dopo il successo di Verona, lo chef Italo Bassi ha deciso di raddoppiare in un’escalation di stile ed eleganza, aprendo il ConFusion Boutique Restaurant presso la Promenade du Port [...]
