State cercando l’idea per portare in tavola un piatto non solo nutriente ma anche molto saporito e stuzzicante? Allora la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi può essere quella [...]
Scopri la ricetta tradizionale dell’Ajvar, una salsa di peperoni e melanzane tipica dei Balcani, ideale per accompagnare carne e pane. Origini L’Ajvar è una salsa originaria [...]
Crepes alla rucola con burrata affumicata e melanzaneOgni tanto tornano, in realtà sono io che le cerco, mi riferisco alle crepes, una pietanza che amo, ma faccio raramente perché troppo [...]
La melanzana è uno dei frutti più ricercati dell’estate. Utilizzate come condimento per un primo piatto, contorno per un secondo o anche… L'articolo Semi delle melanzane: si possono [...]
Per il vostro menu di oggi vi proponiamo una ricetta del giorno semplice che vi consente di preparare un piatto a dir poco squisito. In pochi minuti potrete servire in tavola delle melanzane [...]
Se state cercando un’idea per il pranzo di oggi ve la diamo noi, così potrete preparare una cotoletta estiva davvero gustosa che non prevede uso di carne. Oggi vi stupiamo con una ricetta [...]
di Marco Contursi Completata anche la seconda fase dell’iter avviato lo scorso 4 luglio a firma del Sindaco Antonio Capone Il Comune di Maiori ha annunciato la realizzazione della [...]
Sfatiamo un mito: le verdure non fanno sempre bene. Alcuni ortaggi possono mettere seriamente a rischio la nostra salute. Da sempre dietologi, nutrizionisti e medici in generale ci ripetono che [...]
Scoprite qual è questo semplice trucco a cui potete ricorrere quando c’è bisogno di grigliare le verdure ma siete senza griglia. In estate sono spesso protagoniste della tavola, anche [...]
Continua la sperimentazione sui gelati, complice il clima torrido e la mancanza di voglia di cucinare seriamente.A casa nostra si consumano solo insalate, verdure saltate in padella e tante [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Contorno di Melanzane in padella o al forno veloci e semplici arricchite da pomodorini ed insaporite con un condimento di olio e prezzemolo. Tra [...]
Amate i peperoni? Allora questa ricetta del giorno vi piacerà di sicuro perché vede protagonisti proprio questi ortaggi tanto saporiti e colorati. Ecco che un pranzo con gli amici o i vostri [...]
L'articolo 10 ricette di PRIMI PIATTI CON LE MELANZANE proviene da LA CUCINA DI ASI.
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta Fredda Zucchine e Melanzane facile e gustosa un primo piatto da leccarsi i baffi, estivo e perfetto da portare al mare per il pranzo. Amo [...]
La caponata siciliana di melanzane, ricetta originale palermitana, con video ricetta passo passo.
Pinsa con melanzane a funghetto e ricotta salataQuesta è l'ultima pinsa che ho fatto con il restante del preparato per pinsa che avevo comprato qualche tempo fa.Il preparato, come avevo già [...]
Ciao a tutti, In un batter d'occhio, è quasi la fine del mese. Oggi è il 30 e domani è l'ultimo giorno di questo mese. E l'inizio di un nuovo mese. Spero che la vita e le storie siano [...]
I peperoni grigliati marinati sono un piatto economico saporito e semplicissimo che possiamo usare come contorno tutto vegetariano, come antipasto magari usandoli anche come farcia di crostini [...]
Anche senza andare in Grecia potete gustare un piatto tipico molto amato realizzandolo in pochi passaggi, seguendo questa ricetta semplice. Un po’ lasagna, un po’ parmigiana ma in [...]
La cucina italiana è amata in tutto il mondo, ma quali sono i piatti che i newyorkesi credono italiani e in Italia sono quasi sconosciuti? Quando si parla di cucina italiana, le persone in [...]
Gli ispettori in Rosso non vanno mai in ferie. La Guida Michelin dedicata al nostro caro e vecchio Stivale cresce ancora, con un aggiornamento di (ben) quindici nuovi ristoranti. Niente stelle, [...]
Le melanzane in carrozza sono un piatto semplicissimo da preparare, che potete servire in tavola come antipasto anche se sono talmente ricche che rappresentano un vero e proprio secondo. Provate [...]
Le salse di melanzane sono molte comuni in tutte le culture del mondo, questa si chiama Kyopolou ed è di origine bulgara. La salsa Kyopolou è composta oltre che dalle melanzane [...]
Il nostro viaggio attraverso l’Italia alla scoperta dei locali dove mangiare senza glutine continua. Dopo Napoli e Bologna, è il momento di scoprire Palermo. La Sicilia è una [...]
Maccheroni con filetto di pomodori, melanzane e fetaImmaginate una sera d'estate, una calda sera, dove soffia una leggera brezza che rinfresca l'aria. Una sera d'estate, una terrazza, una bella [...]