Risultati: 262 per massico

Nuovi ed importanti riconoscimenti per Villa Matilde. Vini Buoni d'Italia assegna la Corona al Fiano di Avellino Docg 2010

Da sempre tra i leader nel panorama enologico nazionale, Villa Matilde continua a raccogliere successi e riconoscimenti dalle più autorevoli voci del settore.L'ultimo arriva dalla guida [...]

tags : aglianico taurasi fiano falanghina igt greco docg wine vini doc
dal 4 August 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Morcone, Sannio. Degustazione completa di maiale nero casertano all’agriturismo Mastrofrancesco: si fa presto a dire maiale

Con un gruppo di amici ci siamo ritrovati all’Agriturismo Mastrofrancesco, tra Campobasso e Benevento, dove davvero il maiale nero casertano raggiunge le sue massime espressioni di sapore, [...]

tags : aglianico salumi maiale sannio lardo falerno taburno degustazione agriturismo pancetta
dal 18 July 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Wine Advocate premia la qualità di Villa Matilde: "...a very strong set of wines that deliver stunning quality and value"

Wine Advocate, l'autorevole rivista americana di Robert Parker, che ogni anno anticipa le principali Guide internazionali dell'autunno, elogia i vini di Villa Matilde e premia con punteggi top [...]

tags : taurasi fiano docg greco wine doc vini sannio bianco greco di tufo
dal 11 July 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Assaggi di Falerno rosso, vulcanico e potente, con Giampaolo Gravina

Assaggi di Falerno rosso, vulcanico e potente, con Giampaolo Gravina

Si, siamo curiosi su Scattidivino e ci piace occuparci di vini che conosciamo poco e che vogliamo conoscere meglio. Per questo ci siamo fiondati all’enoteca Trimani per uno dei [...]

tags : primitivo aglianico gravina falerno vini tannino espresso affumicata falerno del massico coperto
dal 14 June 2011 su:
vino alcolici locali
Ti racconto una Bufala. La migliore mozzarella nella terra di Roberto Saviano

Ti racconto una Bufala. La migliore mozzarella nella terra di Roberto Saviano

Che ne diresti di stilare anche una classifica della mozzarella di bufala dopo quella di Capaccio Paestum? La domanda del nostro lettore mantaray (autore della segnalazione della Regina delle [...]

tags : campana farina bufala grammi latte panna dop sala punti reale
dal 24 May 2011 su:
formaggi locali dolci
Vitigno Italia. A Napoli l’appuntamento con i cru campani, tesoro estremo

Vitigno Italia. A Napoli l’appuntamento con i cru campani, tesoro estremo

Prove tecniche di Terroir “I crus della Campania”: Antonio Paolini, Giovanni Ascione. Due percorsi in uno. Belli assai. Il primo: un castello sul mare, tante sale, lunghi corridoi. Ci [...]

tags : cantina passito aglianico forastera taurasi falanghina igt coda di volpe fiano franciacorta
dal 23 May 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

SLOW FOOD CASERTA presenta Slow Wine. …appuntamento anche con gli oli di Terra di Lavoro

Il 19 e il 22 maggio le condotte Slow Food di Caserta, Massico-Roccamonfina, Matese e Volturno hanno indetto due eventi di grande interesse. Il 19 maggio a Capua, presso l'azienda La Colombaia, [...]

tags : wine
dal 15 May 2011 su:
alcolici

Due vini di Villa Matilde tra i 100 protagonisti di Wine Story

Due vini di Villa Matilde tra i 100 protagonisti di Wine Story: un evento per raccontare la storia del vino italiano. Milano, 13-14 maggio 2011.Saranno il Cecubo, Rosso di Roccamonfina Igt, ed [...]

tags : cantina igt vini wine cru doc bosco prugne internazionale cioccolato
dal 3 May 2011 su:
alcolici vino dolci

I vini di Villa Matilde per la solidarietà

L'azienda è sponsor della cena benefica del 3 maggio a Villa D'Angelo. Caracci Falerno del Massico Bianco e Terre Cerase Campania Igt Rosato sono i vini con cui la casertana Azienda vinicola [...]

tags : igt rosato falerno vini menu falerno del massico bianco
dal 28 April 2011 su:
vino alcolici locali

Villa Matilde al 45° Vinitaly. Nuovo stand, nuovi prodotti e una compagine aziendale sempre più estesa ed agguerrita

Minimalismo ed essenzialità: sono queste le parole chiave per condensare la nuova immagine proposta da Villa Matilde in occasione del 45esimo Vinitaly in programma a Verona dal 7 all'11 [...]

tags : rosato aglianico taurasi falanghina punta vini cru bianco falerno italiana
dal 24 March 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cambio al vertice per il Consorzio di tutela dei vini D.O.C.

Claudia Colella Falerno del Massico, Asprinio di Aversa e Galluccio Salvatore Avallone è il nuovo presidente Salvatore Avallone è stato eletto nuovo Presidente del Consorzio di [...]

tags : falerno vini asprinio galluccio asprinio di aversa falerno del massico
dal 2 February 2011 su:
vino alcolici

Cambio al vertice per il Consorzio di tutela dei vini D.O.C. Falerno del Massico, Asprinio di Aversa e Galluccio

Salvatore Avallone è stato eletto nuovo Presidente del Consorzio di tutela dei vini D.O.C. Falerno del Massico, Asprinio e Galluccio. Già vice presidente dal 2004 al 2007, succede a Nicola [...]

tags : falerno vini cicoria asprinio asprinio di aversa galluccio falerno del massico
dal 31 January 2011 su:
vino frutta verdura alcolici

Assaggi di vino. Sei volte Villa Matilde

L’azienda di famiglia è un atto di amore e di passione di Francesco Avallone, avvocato e docente di diritto romano all’ Università di Napoli. Appassionato  di storia, decide di puntare [...]

tags : falanghina frutta bianco pietra greco fiore vini pere falerno tannino
dal 29 December 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Camarato 2005 Falerno del Massico doc | Voto 85/100

VILLA MATILDE Uve: aglianico, piedirosso Fascia di prezzo: dai 15 ai 20 euro Fermentazione ed affinamento: legno Voto: 85/100 Vista 5/5; Naso 25/30; Palato 25/30; Bonus: 30/35 C’è gran [...]

tags : aglianico doc falerno falerno del massico piedirosso
dal 7 December 2010 su:
vino alcolici

Saint Vincent, Grolla d’oro con l’Onaf. Mozzarella di bufala premiata come miglior formaggio italiano a pasta filata

A Saint Vincent consegnato il premio alle “Fattorie del Massico” di Piedimonte di Sessa Aurunca (CE) E’ la mozzarella di bufala campana dop delle Fattorie del Massico di Piedimonte di [...]

tags : campana dop bufala mozzarella formaggio
dal 5 December 2010 su:
formaggi vino cucina regionale
Mozzarella di Bufala Campana Dop premiata come miglior formaggio a pasta filata

Mozzarella di Bufala Campana Dop premiata come miglior formaggio a pasta filata

'Grolla d'oro-Formaggi d'Autore - Il miglior formaggio d'Italia'. A Saint Vincent consegnato il premio alle 'Fattorie del Massico' di Piedimonte di Sessa Aurunca (CE).Saint Vincent (AO), 5 [...]

tags : campana punti vini dop latte bufala mozzarella formaggio internazionale
dal 5 December 2010 su:
formaggi vino

Conclave 2008 Primitivo Falerno del Massico doc

PAPA Uve: primitivo Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione ed maturazione: acciaio e legno Ho conosciuto Antonio Papa più o meno un anno fa, ma da almeno un paio d’anni prima ero [...]

tags : primitivo doc beva falerno falerno del massico
dal 28 November 2010 su:
vino alcolici locali

Agostino Iacobucci executive chef de La Cantinella protagonista dell'anteprima napoletana di un panino d'autore, omaggio alle eccellenze del territorio

L'autenticità dell'alta salumeria italiana e le migliori eccellenze campane insieme per un panino d'autore davvero goloso. A firmarlo il genio e la creatività di Agostino Iacobucci, giovane [...]

tags : pecorino campana bufala colonna falerno cilento zibello lattuga salame salumi
dal 10 November 2010 su:
vino carne e pesce formaggi
No comment | Annuario dei migliori vini italiani 2011 di Luca Maroni

No comment | Annuario dei migliori vini italiani 2011 di Luca Maroni

Ci sono classifiche che voi umani non potete neanche immaginare. Ho letto or ora l’elenco delle bottiglie consigliate nell’Annuario dei migliori vini italiani 2011 di Sua Maestà [...]

tags : primitivo merlot barbera cantina cerasuolo lambrusco bardolino montepulciano rosato vini
dal 4 November 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Gli otto volti del Falerno secondo Nicola Trabucco: storia e degustazione

di Tonia Credendino Falerno. Sicuramente un nome che evoca una storia millenaria legata al più antico e famoso vino della Roma Imperiale, prodotto alle pendici del Monte Massico e proveniente [...]

tags : monte falerno degustazione
dal 22 October 2010 su:
formaggi vino alcolici
L’ammiraglia delle Guide. Premi Vini d’Italia 2011. Tre Bicchieri del Gambero Rosso

L’ammiraglia delle Guide. Premi Vini d’Italia 2011. Tre Bicchieri del Gambero Rosso

Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia cabernet nebbiolo malvasia erbaluce cannonau
dal 17 October 2010 su:
vino alcolici locali
Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]

tags : pecorino merlot verduzzo ghemme barolo conero sforzato lagrein montefalco sagrantino barbaresco
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

Fiduciosi di iniziare presto con le anticipazioni dei 3 bicchieri 2012, ricordiamo tutti i premi menzionati finora sperando che all’uscita della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso [...]

tags : pecorino lagrein vermentino verdicchio cantina albana conero barbera sangiovese chardonnay
dal 6 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Guida Vini Gambero Rosso 2001. Visioni da Sud: i Tre Bicchieri in Campania, Abruzzo, Puglia,Sicilia e Sardegna

Ecco l’elenco dei premiati dalla Guida Vini 2011 del Gambero Rosso diretta a Daniele Cernilli CAMPANIA Centomoggia ’08 Terre del Principe  Cupo ’08 Pietracupa  Falerno [...]

tags : fiano greco vini bianco falerno fiano di avellino greco di tufo gambero falerno del massico
dal 6 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]

tags : pecorino barbaresco barolo malvasia ghemme albana merlot verdicchio sangiovese sagrantino
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici formaggi