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I vini siciliani rappresentano una delle proposte enologiche che non possono proprio mancare nelle cantine degli italiani. Le proposte a disposizione sono davvero tante, e fra queste c’è il [...]
Con la panatura potete rendere più appetitose, croccanti e saporite non solo le carni e le verdure, ma anche pesce. In pratica esistono tantissime tipologie di panatura, oltre il pangrattato. [...]
Oggi a Light and tasty si parla di conserve!Agosto e settembre sono i classici mesi in cui le vere massaie sfruttano gli svariati prodotti dei loro orti per preparare conserve da consumare nei [...]
Un biscottino un po' particolare ma sicuramente buonissimo e poi fatto solo con albumi quindi si può salvare per quando ci troviamo con un esubero di albumi.AMARETTI AL COCCO50 g [...]
Vediamo come realizzare le migliori ricette dolci con tuorli scelte dal nostro ricettario tra le più semplici e davvero facili da fare. Torte, biscotti, creme e frittelle sono solo alcune dei [...]
Dopo aver fatto i biscotti alla pasta di mandorle al pistacchio, mi sino intrippato in questa tipologia di ricetta e sto farcendo delle varianti. Oggi quella alla nocciola. Questa è una delle [...]
Foto Shutterstock | Matteo Gabrieli Inutile sottolineare come le ricette dei dolci di Natale siciliani siano tra le più allettanti. Come spesso avviene tra le preparazioni appartenenti alla [...]
Foto Shutterstock | Olga Larionova Le ricette tradizionali dei dolci di Natale calabresi ci catapultano in un clima di magica attesa. Non possono che suscitare in noi il pensiero di nonne e [...]
Il dolce di oggi è una crostata in forma mono porzione che ci accompagna verso l’autunno. Ricorda la torta al grano saraceno e confettura ai lamponi. Questa diciamo che è una [...]
Ho preparato questi biscotti morbidoni alla zucca e mandorle incuriosita dall'idea e devo dire che sono come amaretti croccanti fuori e morbidi dentro, molto buoni e facilissimi. UNICO PROBLEMA [...]
Foto Shutterstock | Vincenzo De Bernardo Tra le ricette per le feste, quelle dei dolci natalizi napoletani sono particolarmente in voga. Del resto come resistere alle ricette tipiche [...]
Foto Shutterstock | Anna Fedorova_it Le ricette tradizionali dei dolci di Natale pugliesi meritano assolutamente di essere conosciute e preparate in vista della festa probabilmente più [...]
Vi piace il pesto? Io lo adoro, e nel blog potete trovare molte varianti differenti. Oggi vi presento la variante a base di carote e pomodorini. Perfetto per gli spaghetti, meglio se integrali, [...]
Foto Shutterstock | Tatiana Vorona I dolci di Natale sono l’immancabile coronamento di un bel menu di Natale o dei pasti dei giorni di festa. Non c’è pranzo di Natale, o cenone della [...]
Ecco per voi una raccolta di ricette salate con uva, frutta di settembre che non può mancare sulle nostre tavole. Proprio così, l’uva è ottima non solo nei dolci ma anche e soprattutto [...]
In questa raccolta di ricette di crumble dolci troverete tantissime varianti di questo dessert tipico della Gran Bretagna, molto amato anche in America e in Francia. Ultimamente pure [...]
La ricetta della mostarda siciliana è per me un tuffo nel passato. Uno di quei dolci che aspetti tutti gli anni quando arriva settembre, la stagione dell’uva e che riconosci [...]
Eccoci arrivati a settembre, pronti a ripartire dopo le vacanze?Noi de L'Italia nel piatto, sì, e lo facciamo in grande, con un argomento golosissimo "I dolci settembrini", dolci della [...]
Se amate i dolci della cucina francese sicuramente avrete assaggiato la millefoglie, una torta squisita, semplice ma al tempo stesso golosa, caratterizzata da strati di sottile pasta sfoglia [...]
Waffle alla rucola con pesto di basilico Se si è ancora in vacanza sono perfetti per un brunch in terrazza, se invece si è già ritornati a casa, sono perfetti per un brunch per prolungare [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è un dessert semplicissimo da realizzare in cui le protagoniste assolute sono le prugne secche. Infatti, adeguatamente trattate, e mescolate con tanto [...]
Se amate i dolci francesi non potete certo perdervi la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi. Infatti andremo a preparare insieme i famosissimi biscottini alle mandorle ricoperti di [...]
Va bene lo ammetto ogni tanto accendo il forno ma bisogna pur godersi una sana colazione, vero?!Soprattutto se è fresca e delicata come una crostata alle mandorle e crema di [...]
Avete tra le mani un bel trancio di cernia, dei filetti o un pesce intero? Allora andiamo a vedere come fare le migliori ricette con la cernia per portare in tavola dei secondi piatti a base di [...]
Sono delle frese integrali condite con pomodori camone, pesto di rucola, burrata e mandorle tostate. Semplicemente buono.Ingredienti:4 Frese lunghe integrali250 g di pomodori camoni80 g di [...]
