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Mi voglio scusare subito: per il post frettoloso e per la foto scadentissima fatta col cellulare.Avevo detto che non avrei partecipato all'MTC di questo mese perchè questi giorni per me sono [...]
Un piatto vegetariano ricco di sfumature, con diversi ingredienti che si uniscono portando note amare, dolci e acide. Se amate gli gnocchi, ma preferite i sapori di mare potete realizzare questi [...]
Non è la prima volta che un calciatore, dismesso il ruolo in campo, si reinventa nel mondo della ristorazione. Mauro Tassotti e Roberto Donadoni, appese le scarpette al chiodo, hanno deciso di [...]
Avrei anche potuto chiamare questo post 'san Valentino fast and furious'. Mi vergogno anche a chiamarla ricetta, direi piuttosto che è un'idea. La colazione a letto è un bel vizio, io la [...]
Sabato 13 febbraio il Ristorante Osteria propone un menù speciale per festeggiare, insieme, la Festa degli Innamorati e il Carnevale Ambrosiano. San Valentino arriva prima con Cascina Ovi: [...]
Vi è piaciuta la nostra proposta di menu per il pranzo di Natale vegano? Ora, San Valentino si avvicina e, come si sa, prendere per la gola la persona che si vuole conquistare o cucinare [...]
astice, patata viola, barbabietola e arancia dello Chef Roberto ConDalla mela di Biancaneve alle delizie di Chocolat senza dimenticare la scena incredibilmente romantica di Lilly e il [...]
I fagottini con banana e cioccolato sono veloci e facili da preparare, un guscio fragrante che racchiude un goloso e morbido ripieno. Provateli anche con altra frutta, come fragole e pere, e [...]
Duomo 21 è un Ristorante & Lounge bar aperto fino a tarda notte, una location eccezionale con una terrazza con una vista imperdibile su piazza del Duomo, ideale per un cocktail, un meeting e [...]
No, la mia non è la versione vegan..ma nulla vi vieta di utilizzare il latte di mandorla piuttosto che quello animale.La verità è che non so più cosa mangiare a colazione..la polletta che [...]
Ostriche provenienti da varie località e un “menù Lunch” molto conveniente sono le gustose offerte di Gente di Mare, il ristorante milanese specializzato in pesce, crostacei e cruditè di [...]
San Valentino si avvicina e per la prima volta in 11 anni insieme ho voglia di approfittare di questo giorno - con la scusa che è anche domenica - per mollare tutto e dedicarci solo a noi.Non [...]
A guardarla da lontano, mentre con la barca ci si avvicina, La Taverna del Capitano sembra un quadretto degli anni ’60 e non si fatica oggi a immaginarla in bianco e nero, quando ancora era [...]
Un'insalata di gamberi crudi accompagnati dai sapori delicati di rosa, zenzero e mandorle. Una ricetta dello chef Roberto Conti del Trussardi alla Scala.
Torta al cioccolato con ganache e [...]
Premessa. Non sono una grande fan delle ricorrenze “comandate”. Apprezzo di più un mazzo di fiori regalato senza alcun motivo apparente, piuttosto che una scatola di cioccolatini [...]
Avevo proprio voglia di krapfen. A me ricordano l'estate e il mare, quando in campeggio con la mia famiglia, alcune mattine speciali la mia mamma mi mandava di corsa al minimarket per [...]
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΝΙΦΑΔΕΣ ΒΡΩΜΗΣΟι νιφάδες βρώμης είναι πολύ στην μόδα τα τελευταία χρόνια, αφού πολύς κόσμος [...]
Lo sciroppo di succo limone fresco dà a questa soffice torta di polenta e mandorle tritateun sapore buonissimo ... a presto!x Stefaniase lo avete perso vi lascio Cool Chic Style [...]
05 Graffe di ricotta 200 gr ricotta 100 gr farina 0 2 albumi 80 gr zucchero 50 gr farina di mandorle buccia grattuggiata di un limone non trattato un pizzico di sale olio di arachidi Q.b. Per [...]
La tavola si sa, ha il potere di far aprire il cuore della gente mettendo in mostra i lati più intimi e delicati. E per riuscire a farlo bisogna colpire nel segno. Ogni tanto mi piace non [...]
Riconoscere le origini di ciò che oggi giunge sulle nostre tavole, talvolta è difficile, perché troppe sono le eredità lasciate da ogni cultura. Ma se parliamo di Pasta con le Sarde, piatto [...]
Limone, arancia, pompelmo, limone, lime, kumquat, cedro,bergamotto, mandarino… il mondo degli agrumi è vastissimo e sono tra i prodotti alimentari più consumati a livello mondiale. [...]
Oggi invece se voglio riuscire ad andare a Yoga bisogna che mi sbrighi a finire alcuni progetti, quindi pranzo di sopravvivenza alla scrivania. In mio aiuto la mia ricetta del Bulgur con frutta [...]
