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Ingredienti: 200 gr di farina 00 50 gr di amido di mais 2 uova intere 1 bustina di lievito 2 banane mature latte sale cannella 80 gr di burro 110 gr di zucchero semolato zucchero a velo [...]
Oggi vorrei farvi conoscere, nel caso in cui non l’abbiate mai vista nè assaggiata, la torta di polenta al limone di Nigella. Si tratta di una torta semplice nel sapore, ma [...]
Piatto sottotorta con paletta Easy Life Design E' da tanto che volevo provare questa crostata così finalmente mi sono decisa. Ho seguito questa ricetta che vi riporto qui di [...]
Come ormai da 10 anni ritorna la Festa del Nuovo Raccolto, che si svolgerà domenica 13 ottobre 2013.Un antico cascinale, le risaie e il paesaggio rilassante della Baraggia. In questo contesto [...]
Ecco un pane che potete preparare senza grosse difficoltà. E’ un pane semplice, di quelli che si trovano nelle case di campagna. E’ preparato con solo semola di grano duro e nello [...]
Tartufo Bianco d’Alba e Monferrato guida e consigli Parlare del Tartufo bianco d’Alba e del Monferrato è una cosa facile ma difficile nello stesso tempo. E’ il prodotto più [...]
Buongiorno amici di Cappuccino e Cornetto, oggi vi delizio ( nel vero senso della parola) con dei dolcetti semplicissimi da fare ma gustosissimi: mini tortine al cacao e mandorle, farcite con [...]
photo Gustoso e salutare questo plumcake è un dolce che non deve mai mancare. E se non ancora non vi siete fatte conquistare, correte, è il momento di osare. Ingredienti: 3 uova [...]
Profumata, morbida, golosa: buona a colazione, a fine pasto, a merenda, per questa torta mi sono ispirata ad una “base” di una torta più complessa che ci ha preparato Sal de Riso [...]
Uvaaaaaaaaaaaaa Uvaaaaaaaaaaaa Uvaaaaaaaaaaaa sono nella patria del vino e delle cantine dell’Oltre Po…. tra i miei preferiti il Pinot nero… Qui camminando per le strade le [...]
Da piccola, quando a scuola sentivo parlare di mediterraneo, non so perchè , ma avevo un moto d'orgoglio.Mi riconoscevo in quella etichetta come se fosse sinonimo di 'vero, reale, buono e [...]
Mississippi Torta di fango è una torta a base di cioccolato che probabile ha avuto origine nello stato del Mississippi. La torta prevedere una crosta friabile di cioccolato che [...]
Ingredienti per 4 persone:200 g di farina bianca 0030 g di farina di mais30 g di burro1 + 1/2 l di acqua1 mazzetto di erbe aromatiche (timo, basilico, erba cipollina e maggiorana)saleper la [...]
Ingredienti per 4 persone:1 tazza di mais (in scatola)1 tazza di arachidi tostate3 cipollotti2 cucchiaini di zenzero grattugiato1 spicchio d'aglio1 cucchiaino di cumino1 uovo sbattutofarina di [...]
Buon lunedì a tutti! Avete visto che tempo? qui è già ora di cambio stagione! oggi vi lascio questa pizza di polenta che ho fatto alcuni giorni fa! ho preso spunto da una ricetta che ho [...]
Dernièrement, on entend souvent parler de "street food", cette cuisine nomade qui se consomme debout devant un comptoir ou en marchant lors d'une foire de village. À l'origine, [...]
Un tranquillo week end casalingo... Così lo definirei il fine settimana appena trascorso, visto che tra la pioggia e la poca voglia di uscire ho messo il naso fuori dal portone solo per [...]
Ciao Cari! In questa domenica fredda e piovosa vi regalo questi biscottini per deliziarvi con una sana golosità! Ingredienti: 20 g di farina di polpa di carruba 20 g di farina di quinoa 40 g di [...]
Ingredienti: 200 gr di farina 00 50 gr di amido di mais 2 uova intere 150 gr di zucchero 100 gr di mandorle pelate affettate sale 1 limone 1 bustina di vanillina 1 bustina [...]
Una ricetta gustosa per un primo piatto dal sapore autunnale: gli gnocchi di polenta. Ecco come prepararli in casa. Scopriamo oggi una versione particolare di gnocchi, solitamente realizzati [...]
Questa tappa dell'Abbecedario Culinario è stata un po' difficoltosa da raggiungere!!!!! Appena in tempo per ringraziare Haloo per la sua ospitalità in questa magnifica isola, ricca di storia e [...]
Avete mai provato a realizzare in casa la mozzarella vegana? No? Allora dovete assolutamente provare. Io l'ho assaggiata la prima volta grazie ad un acquisto fatto ad un supermercato di prodotti [...]
La mostarda siciliana Se voi state leggendo questo post dedicato alla mostarda è perché una amica straordinaria mi ha trovato a Roma ciò che ritenevo introvabile: il mosto. Grazie dunque a [...]
Velocissimi e buoni anche per passare un pomeriggio con i bambini a divertirsi in cucina. Ingredienti: fiocchi di mais biologici ottimo cioccolato fondente Procedimento: Far sciogliere il [...]
