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Questi sono gli unici contest seri e che a me piacciono tanto: non ci sono premi particolari ,ma l'euforia di partecipare e di dare il piccolissimo contributo e' davvero alta.Dopo il [...]
Riemergo da questo autunno lavorativo di fuoco (sono stata a Como, sono in partenza per Siena e poi sarò a Parigi per due settimane intensissime con i miei colleghi messicani, coreani, tedeschi [...]
Ingredienti: 500 ml di latte, 150 g di zucchero, 50 g di farina 00, 6 tuorli d’uovo, mezza bacca di vaniglia, la scorza di mezzo limone. Tagliare a metà per il lungo la bacca di vaniglia e [...]
"Oh tasi, cara ti, che ti me fa andar in deliquio!"Così risponde Arlecchino a Rosaura quando questa, in un crescendo wagneriano, spiega all'amico affamato come preparerà una calda, morbida e [...]
1. Hai cominciato a dire che il tartufo è inebriante, divinamente muschiato per non dire che puzza? È la tua fase mistica, poi passa. 2. Ti manca la parola per descrivere l’aroma del [...]
Buongiorno cari amici! Avevo proprio voglia di farmi un pan dolce! Questa ricetta è nella versione basic che io preferisco, nel senso che ho messo solo dei pinoli sopra. Ma all’impasto [...]
Per questo sformato devo ringraziare Giopepi perché l’idea mi è venuta partendo dalla sua bellissima Frizzata di mais. Inizialmente pensavo di realizzarla tale e quale la sua, poi in [...]
Aqui vai a minha receita para o passatempo da Mariana Teixeira, autora portuguesa do livro e blog “Receitas para a Felicidade“, adequados para cozinhar, em particular com a Bimby. [...]
Non appena ho visto le splendide foto di questi dolci, sul blog Fraise & Basilic, ho pensato di annotarle tramite Pinterest, per poterle ammirare ogni volta che ne avessi avuto voglia.Credevo, [...]
Ecco a voi la ricetta di uno dei miei dolci preferiti, in una versione sana e leggera, che non ha nulla da invidiare all'originale. Il segreto è tirare l'impasto talmente sottile da vederci [...]
Lunghi banconi, teste chine, avventori curvi sulle loro ciotole fumanti e caratteristico rumore di brodo risucchiato: iconografia di un ramen. La colpa del risucchio è del galateo Giapponese, [...]
Questo piatto lo devo in parte a Lali, per copiatura del suo Fior di mais e a Sfisfi, per l’ idea della farina di mais in farifrittata nella sua Farinata di mais agli spinaci. Così ecco [...]
è giunto l'autunno con suoi colori e profumi. settembre quest'anno è stato meraviglioso. mi sono goduta le sue giornate calde al giorno e fresche alla sera. bastava [...]
Questi biscotti sono molto friabili e saporiti, adatti per accompagnare un buon caffè.Per chi ama i sapori molto dolci consiglio di aggiungere ancora zucchero perché io ne metto sempre [...]
Di seguito vi riporto la ricetta della torta vintage che ci ha mandato la nostra amica Anna che ci assicura che è molto semplice da preparare. Torta Vintage Ingredienti: Per la base: [...]
Cari lettori , oggi ho preparato dei biscotti light un po’ particolari, mi serviva una ricetta di biscotti per una persona che sta seguendo un regime dietetico e che non può assumere [...]
Cet été, nous avons finalement réussi à préparer les "fameuses" figues séchées (en italien "fichi secchi con le mandorle" et en dialecte "fiche ccu lle mennule" ou "fiche ccucchiate"). [...]
Io vi avverto, questa crostata è la cosa più buona del mondo! Da quando l'ho preparata praticamente penso solo all'occasione per rifarla, poi non dite che non vi avevo avvertito :) Il [...]
I biscotti di Sabato mattina… per rimpinzare la biscottiera che piangeva Ingredienti: 160 g di farina di orzo integrale 110 g di farina di farro semi integrale 25 g di farina di riso 55 g [...]
Ciao a tutti! Vi presento la mia versione della veghella… hot Ingredienti: 150 gr di nocciole 100 ml di Nocciolatte crudo di Niki 2C di cacao amaro in polvere 2c olio di mais 2c di amido [...]
Di ricette per la mozzarella ce ne sono già tante… noi abbiamo provato a farne una con il basilico e ci è piaciuta un sacco . Ingredienti: 200 g di latte di soia 65 g di olio evo 60 g di [...]
Come vola il tempo....sembra ieri che preparavo il mio budino di pane e cioccolata pensando ai sorrisi dei bambini ed eccomi di nuovo qui a immaginare qualcosa che possa strappare sorrisi, [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di farina di granoturco a cottura veloce, acqua, [...]Continua a leggere... »
Quello che mi succede, quello che mi capita non è un caso. Se si incastra tra gli attimi della mia vita è perché devo capire qualcosa. Dovrei lavarmi dall'esplosione delle mie [...]
ΦΤΙΑΧΝΩ ΧΗΜΙΚΗ ΜΑΓΙΑ (BAKING POWDER)Πριν απο αρκετό καιρό, ανάμεσα στις καταπληκτικές συνταγές του Nanni (blog : La vetrina [...]
