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Silenzioso, violento, inesorabile. Negli allevamenti italiani gli ingranaggi del massacro continuano a macinare carcasse: Giulia Innocenzi, produttrice e regista (insieme a Pablo [...]
La confettura di cipolle rosse di Tropea è una deliziosa confettura dolce-salata ottenuta dalle cipolle rosse tipiche della zona di Tropea, in Calabria. Queste cipolle sono rinomate per la loro [...]
Ciao a tutti, In un batter d'occhio, è quasi la fine del mese. Oggi è il 30 e domani è l'ultimo giorno di questo mese. E l'inizio di un nuovo mese. Spero che la vita e le storie siano [...]
Anche senza andare in Grecia potete gustare un piatto tipico molto amato realizzandolo in pochi passaggi, seguendo questa ricetta semplice. Un po’ lasagna, un po’ parmigiana ma in [...]
La cucina vegana dei nostri tempi ha un bel grattacapo da risolvere: i cibi vegani ultra processati, specie quelli che a tutti i costi vogliono fare le veci della carne. In effetti qualche [...]
Scoprite la ricetta del salame fatto in casa senza carne, l’alternativa vegana al tradizionale insaccato che potete preparare senza ingredienti di origine animale. Il salame è uno dei [...]
Londra è una città cosmopolita, inclusiva, affascinante, nonché paradiso per i foodies. Se siete in partenza per la capitale del Regno Unito, lasciate a casa l’idea che mangerete [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come cucinare il filetto di maiale con le pesche? Il vero punto di forza di questa ricetta a base di filetto di maiale è il condimento a base di purea di [...]
Ci troviamo nell’incredibile cornice della Penisola Sorrentina, a Nerano, alla Taverna del Capitano che di recente si è spostata sul nuovo rooftop affacciato sul mare. Dal 1967, questo [...]
Scopri il menù stellato di Chef Bottura per le nozze Bagnaia, una bontà dopo l’altra per celebrare l’amore della coppia! Immagina una serata magica, un luogo da sogno e [...]
Magari durante le vostre riunioni fiume con il wedding planner o nelle estenuanti trattative con lo staff della bucolica villa in campagna che avete per il giorno più bello per poter almeno [...]
L’insalata di patate svedese è un piatto semplicissimo da realizzare ed è una delle pietanze più adatte per completare al meglio un menu estivo. Si tratta di un contorno sfizioso e [...]
Questa ricetta a base di costolette di maiale è davvero una delizia. Provatela subito per il prossimo pasto e non ve ne… L'articolo La ricetta di mio nonno ha sorpreso gli ospiti, le [...]
Piacciono a chiunque, se cerchi un secondo piatto a base di carne che possa mettere d’accordo grandi e bambini devi assolutamente provare queste polpette di carne alla bolognese. [...]
L'articolo Il cielo stellato d’agosto del Movimento Turismo del Vino Campania proviene da Lavinium. Durante l’estate gli eventi enogastronomici all’aperto rappresentano la parte più [...]
Quando avete poco tempo per cucinare ma non potete proprio scegliere un’alternativa (come ad esempio ordinare cibo online con la consegna a domicilio) c’è solo una cosa che [...]
Vuoi realizzare un piatto unico, completo e sano per tutta la famiglia? Prova queste bruschette ideali in estate, diventeranno il tuo must! Se hai poco tempo da passare ai fornelli, soprattutto [...]
Andiamo alla scoperta dei primi piatti calabresi tradizionali con le ricette della nonna da seguire per assaporare una pasta eccezionale con gli ingredienti tipici della cucina di questa [...]
Elegante, baciata dal sole e dal mare, Lecce è la città d’arte anche conosciuta come la “Firenze del sud”. Proprio qui, infatti, si sviluppò uno stile artistico che è stato [...]
L'articolo Capo d’Orlando: come si mangia al Pepe Rosa di Giuseppe Magistro proviene da Lavinium. Giuseppe Magistro, Salvatore Germana, Domenico Perna, Giuseppe Migliazzo e Andrea Presti [...]
Prova anche tu i ciccioli di maiale, famosissimi a Napoli e non solo: lasciati conquistare al primo assaggio non potrai più farne a meno! Hai mai sentito parlare dei ciccioli di maiale? Se la [...]
Ecco un secondo piatto semplice da fare ed economico ma molto gustoso realizzato con una ricetta che vi permette di portare in tavola delle polpette carne e melanzane deliziose. Quante volte vi [...]
Questa favolosa ricetta con la carne di maiale, di certo, riuscirà a deliziare sia il palato che gli occhi dei vostri commensali.… L'articolo Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti, prepara [...]
Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]
Dovete assolutamente conoscere questo ottimo trucchetto per preparare un buon secondo piatto a base di carne. Vi piacerà da matti. Se non… L'articolo La nonna di 85 anni, mi ha insegnato [...]
