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Cavolo riccio con maiale croccante + uovo fritto Grazie translate.google.co.th [TH/EN] Ciao a tutti Oggi vorrei inviare un solo menu perché non ho scattato foto di tutti i pasti che ho [...]
Negli ultimi anni la cucina romana sta vivendo una sorta di rinascimento. Sapori decisi, porzioni generose e quel senso di familiarità che le osterie tipiche sanno trasmettere ne hanno [...]
Avete mai sentito parlare del panko? Se anche voi come me siete grandi amanti delle fritture, allora dovete assolutamente provare questo ingrediente tipico della cucina giapponese, [...]
Euforia 14, una Gastronomia Contemporanea con piatti superlativi ad Arco Felice. Un ritorno alla gastronomia di casa, non tanto come ricordo dei piatti della nonna, quanto come riproposizione di [...]
Quando si cucina l’hamburger a casa, in tanti hanno l’abitudine di cucinarlo in una maniera molto rischiosa. Ecco come e perché evitarlo. L’hamburger è un alimento delizioso amato da [...]
Specialità veneta tradizionale ricca di gusto, il fegato alla veneziana è un secondo piatto prelibato con cui fare un figurone. La cucina regionale offre un’ampia gamma di proposte che [...]
Possiamo congelare il prosciutto crudo avanzato? Un quesito come questo ha una risposta meno scontata di quello che potrebbe sembrare. Capita spesso che alla fine del pranzo ci avanzi del [...]
Non esiste solo la cotoletta alla milanese: prova questa versione ancora più buona con la ricetta segreta. La cotoletta alla milanese è un piatto che mette d’accordo tutti, adulti e bambini. [...]
Tutti sanno che la classica ricetta si fa con il vitello ma che ne dici di provare il maiale tonnato? È una bontà incredibile. Il vitello tonnato è un piatto tipico della cucina piemontese [...]
Hai sempre utilizzato il ketchup sugli hamburger o sulle patatine? Ci sono addirittura 6 modi alternativi per usare questa salsa. Hai sempre guardato al ketchup con una certa diffidenza [...]
Ami tanto la pasta? Allora non puoi perderti questa, tre primi in una sola portata per un risultato davvero godereccio. Se ami la pasta e non riesci proprio a rinunciarci, oppure vuoi [...]
In un’area di sosta di Civitanova, due tir che trasportavano un centinaio di carcasse di maiali abbattuti a causa della peste suina africana hanno attirato l’attenzione delle persone a causa [...]
Se per cena hai in mente di cucinare le polpette, ti svelo il trucco per renderlo morbide e succose: come fare. Avere tantissime idee e ricette da sfruttare quando si è ai fornelli, è [...]
Questo fine settimana Auletta, borgo della Valle del Tanagro, tornerà a celebrare la cultura rurale con “Mangiamo con i contadini”, in programma nelle due serate di sabato 14 e domenica 15 [...]
Il polpettone è un secondo di carne che solitamente mette d’accordo tutti in famiglia. Se vuoi portare a tavola un piatto ancora più sfizioso e originale dovresti assolutamente provare [...]
È uno strano periodo, in cui le sperimentazioni che più riportano alla mente distopici futuri fantascientifici si fondono con l’industria alimentare. Dopo il colorante per le patatine in [...]
L'articolo È molisano lo street food più buono d’Italia, e in pochissimi lo conoscono proviene da Ricette della Nonna. Conosci la Pampanella? Molto probabilmente no: è lo street food [...]
Oggi, come veri tartufai, andremo alla scoperta dei tartufi bianchi e neri. Esploreremo la terra per capire come nascono e quanto costano. Metteremo alla prova i nostri sensi per [...]
Il metodo più gustoso per cucinare una buona bistecca di maiale lo trovate di seguito. Fatelo subito. È la svolta. Quando si… L'articolo Prova a cucinare la bistecca di maiale in questo [...]
Il paté è una delle conserve più sfiziose da poter preparare in casa. La classica ricetta prevede l’utilizzo di carne di maiale o di pesce, la versione di oggi invece è completamente [...]
Non un semplice spezzatino, ma lesso al picchiapò: la ricetta tradizionale romana che non puoi perderti, prova a farlo oggi stesso! La cucina romana porta con sé millenni di storia, segreti, [...]
Provate questa favolosa ricetta a base di carne di maiale e verdure perché non ne potrete più fare a meno. Una bontà… L'articolo Uno chef mi ha mostrato questa ricetta di maiale e [...]
Lo chef madrileno pluristellato Dabiz Muñoz, World’s Best Chef dall’animo ribelle, atterra negli aeroporti spagnoli insieme ai suoi maiali volanti. Hungry Club è il nome del [...]
Avete voglia di provare un secondo piatto super gustoso perché avete ospiti a cena e non sapete cosa cucinare? Provate a fare… L'articolo Un macellaio del mio paesino mi ha insegnato [...]
Le costolette di maiale saranno davvero appetitose grazie al metodo di cottura che vi consigliamo di seguito. Se non sapete come portare… L'articolo Prova questo metodo di cottura delle [...]
