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Sai che la frutta si serve in questo modo? Forse hai sbagliato fino ad oggi, ma non dovrai più ripetere questo errore. Non devi più farlo, ci avevi mai pensato? Credi sia possibile costruire [...]
Un contorno che diventa un piatto unico perfetto per la stagione che si mangia a temperatura ambiente e non necessita di lunghe cottureINSALATA DI PATATE500 g patate2 uova sode2 cucchiai [...]
Se vuoi preparare delle polpette perfette per l’estate non usare la carne, ma questo ingrediente gustosissimo: ricetta irresistibile. Le polpette sono una delle ricette preferite di grandi [...]
In una delle Valli più belle e caratteristiche dell’Alto Adige, la Val Passiria che si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un’antica via commerciale che si spinge fino [...]
Mini sartù di riso con melanzane, mozzarella e pesto Il sartù di riso è un piatto cardine della cucina napoletana, una magnifica ricetta dei monsù i cuochi di corte del Regno delle Due [...]
Se vuoi provare un’insalata estiva degna di questo nome, prepara questa ricetta deliziosa: non potrai più farne a meno, è facile e gustosa. Se c’è un piatto che d’estate è [...]
Pizza ai cipollotti con melanzane e pomodori E' andata così: volevo preparare una pizza con le melanzane, i cipollotti e i pomodori e volevo qualcosa di diverso dal solito. Così ho "giocato" [...]
Quali sono i pomodori da usare per la parmigiana di melanzane? Il passato è meglio dei pelati? Ecco tutto quello che devi sapere a riguardo! Da nord a sud, la parmigiana di melanzane è senza [...]
In pochi lo sanno, ma esistono diversi tipi di anguria: eco come tagliarle e gustarle, seguendo i consigli di Benedetta Rossi. Dopo un freddo e lungo inverno, è arrivato il momento tanto [...]
Sei una persona ospitale? Osserva la foto, scegli il luogo in cui ti piacerebbe mangiare e potrai toglierti ogni dubbio. Ora che il caldo è arrivato e le giornate sono più lunghe si potranno [...]
Hai ospiti per cena e vuoi stupirli? Prepara questi involtini di melanzana e sarà un successo assicurato: perfetti come finger o antipasto. Con l’arrivo del caldo e delle belle serate [...]
Oggi ti diamo la ricetta del giorno ideale per servire degli antipasti estivi vegetariani buonissimi! Ecco come fare le melanzane grigliate. Non hai nessuna idea di come comporre il menu di [...]
Ti diamo una ricetta speciale, facilissima e appetitosa, per cucinare le zucchine tonde ripiene talmente buone che piacciono anche ai bambini. Oggi che ne dici di cucinare insieme a noi queste [...]
Grigliata di polenta e verdure con crema di rucola Adoro le grigliate e se in qualunque stagione non mancano mai nella mia cucina, figuriamoci in estate, stagione per eccellenza per le [...]
Idea per l’antipasto sfizioso: i rotolini di pancarré farciti non sono solo golosi ma anche velocissimi da preparare! Ecco la ricetta semplice. Chi non ha molta voglia di cucinare e di [...]
Per portare in tavola un pranzo o cena fresco e veloce ho proprio quello che ci vuole per te: ricetta irresistibile che fa felici tutti! Cucinare in estate può essere una vera seccatura, [...]
Tagliatelle alla rucola con pomodorini, melanzane e feta Una mattina d'estate nella mia cucina, dalla porta finestre arriva il profumo delle piante smosse da una lieve brezza. Dall'impasto che [...]
Se parliamo di spiedini la Sicilia ne è ricca: involtini, braciole, stecchi e tantissime altre preparazioni su questo versatilissimo e semplice arnese da cucina utilissimo per preparare questi [...]
Per gli amanti dei lievitati ecco la ricetta di una pizza focaccia soffice e gustosa, facile da fare: sfornala oggi stesso! Se sei alla ricerca di una ricetta che ti permetta di sfornare una [...]
Prepara questi sfiziosi cestini di zucchine ripieni e lascerai i tuoi ospiti senza parole: la cena avrà un sapore completamente diverso. Il caldo è ormai arrivato, l’estate è entrata [...]
Il numero di luglio di qb quantobasta si apre con tre splendide torte triestine e quindi mitteleuropee, a latere di lunghe settimane di polemiche sulla vera Sacher Originale viennese che si [...]
Insalata di riso – 14 ricette super buone Il riso è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee. Il riso ha una elevata digeribilità e regola la flora intestinale, in più [...]
Frittata con sugo di pomodori e melanzane Qualche settimana fa, complice una delle prime, vere giornate di sole, io e mio marito eravamo al lago. La domenica mattina abbiamo fatto una lunga [...]
Spatzle con pomodori, zucchine e feta Mi sono persa in libreria. Un lungo giro nella narrativa, la ricerca di un libro di Philip Roth che ancora manca nella mia libreria personale.Dopo un bel [...]
Hai mai assaggiato il carpaccio di melanzane? È ancora più buono e saporito di quello di carne: questa ricetta ti farà impazzire! Stai cercando un’idea fresca e sfiziosa da portare in [...]
