Risultati: 828 per lonza
Di Danielaimmagine da quiOra, non è che io abbia avuto un regresso all'età della I elementare improvvisamente e che non sia più in grado di posizionare le doppie là dove ne occorrono, o [...]
La lonza di maiale alla birra è un secondo piatto davvero gustoso. Semplice da preparare e l’utilizzo della birra durante la cottura le dona un gusto davvero particolare… ma allo [...]
La cucina marchigiana può essere considerata una confederazione di cucine delle Marche. Quella della Marche è una confederazione di cucine. Posta al centro della penisola, s’identifica con [...]
Le Scaloppine di Vitello Un secondo, finalmente!- e un secondo rapido, versatile, divertente, che ha tutte le carte in regola per soddisfare i gusti di tutti e per piegarsi alla dura legge [...]
Ci sono notizie che ti aspettano nei luoghi più impensati. Qualche settimana fa prima di Pasqua di passaggio nel Parco Nazionale più grande d’Italia il Pollino, mi avventuro per [...]
RosticiadaIngredienti per 4 persone:400 gr. di lonza di maiale tagliata a listarelle sottili 300 gr. di salsiccia tagliata a pezzi (4 cm circa), 300 gr. di cipolla affettata grossa, 50 gr. di [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: pansotti liguri SECONDO: lonza di maiale all'ananasDOLCE: torcetti [...]
INGREDIENTI900 g di lonza di maiale 300 g di ananas in scatola500 ml di brodo25 g di farina2 foglie di alloro2 chiodi di garofano25 g di burrotimoolio [...]
Mettere il burro in una pentola che possa contenere il pezzo di carne intero, farlo sciogliere a fuoco medio, aggiungere la carne e farla rosolare uniformemente su tutta la superficie.Versare [...]
La domenica è sempre un giorno speciale, in cui riesco a dedicare più tempo alla cucina e mi cimento in ricette nuove, magari un po’ più complicate del solito. Se per tutti i giorni [...]
Polenta PasticciataIngredienti per 6 persone:Per la polenta: 450 gr di farina gialla, 1 cucchiaino di olio di oliva, 1 cucchiaio raso di sale grosso, 1 lt e 1/2 di acqua.Per il sugo: 1 dose di [...]
Tutt'ora mentre scrivo mi sto gustando bicchierini su bicchierini di un liquore all'arancia meraviglioso (arancino o arancello che dir si voglia). Mi fa compagnia da parecchi giorni, [...]
Ingrediente Principale: Pasta sfoglia surgelata - Cipolle - Tacchino - Lonza - Cumino Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 500 g di pasta sfoglia [...]
Piselli freschi e lonza di maiale a fettine. Un abbinamento perfetto per queste scaloppine dal gusto deciso, ma, nello stesso tempo, delicato….. Ingredienti: 8 fettine di lonza di maiale [...]
La classica cotoletta è di pollo e prevede un’unica inparinatura e la cottura in olio bollente in padella. Queste cotolette di lonza invece sono più golose ma più sane perchè cotte in [...]
La carapulca (dalla lingua aymara:qala phurk'a,'sugo fatto con pietre calde') o carapulcra è un piatto tipico della cucina peruviana, uno dei più antichi del paese. Si tratta infatti di [...]
PRIMO: risotto di mareSECONDO: agnello alla belgaDOLCE: pigna di PasquaSPECIALE: carciofi ai pinoli
In una ciotola mettete il pangrattato, il parmigiano, la mortadella tritata finissima, l'uovo, un po' di sale e pepe.Mescolate bene il tutto in modo da ottenere un composto consistente ( se [...]
PRIMO: gnocchi alla zingaraSECONDO: involtini di lonza di maialeDOLCE: pastiera di Pasqua al risoSPECIALE: sfogliette con gli asparagi
Amate la buona tavola ma siete troppo impegnati per dedicarvi anima e corpo alla cucina? Con il libro “Cucina Fast& Chic” di Laura D’angelo, avrete a disposizione più di 70 [...]
Il solito dilemma.. arista o lonza? Paese che vai definizione che trovi.Ricordo, appena arrivata in questa città, che mi trovai faccia a faccia con un piatto di..... coppa!!! O_O Ecco, è [...]
E’ successo!!! Anni fa avrei giurato e spergiurato che mai e poi mai avrei detto le parole tanto sentite in gioventù... che mai avrei fatto parte del fan club dei genitori... e invece ci [...]
Per una persona che ha una vita caotica come la mia, le ricette veloci sono un’ancora di salvezza. Ma siccome non si può sempre fare il solito pollo alla piastra, è necessario trovare [...]
INGREDIENTI500 g lonza di maiale80 g burro1 cipolla 250 g di farina6 uova250 ml di latte sale1 porro olio per friggerePreparazioneCuocere, in una pentola con 40 g di burro, la lonza di maiale [...]
Gli occhi ancora chiusi e la bocca secca, mi alzo per andare al bagno, mentre passo tra la cucina e la sala da pranzo, intravedo mia madre impegnatissima a preparare la tavola. I profumi sono [...]
