Risultati: 828 per lonza
INGREDIENTI500 g di lonza di maiale tritata8 fette di pancetta affumicatatimoalloroolio d'olivasalepepePreparazioneMettete la lonza tritata in una terrina, salate e pepate, cospargetela con un [...]
INGREDIENTI800 g di lonza di maiale intera8 carciofi3 acciughe salate2 limoni2 spicchi d'aglio250 ml di vino bianco1 ciuffo di prezzemolo1 l di brodo vegetaleolio d'olivasalepepe [...]
Lonza alle meleOggi è l'8 marzo. Sarebbe la festa della donna. SAREBBE, appunto. In tutta onestà, e senza voler essere retorica, non so quanto ci sia da festeggiare. Ci sono al mondo [...]
è ormai risaputo che la carne suina ha un minore apporto di colesterolo delle carni bovineed i valori nutrizionale calcolati sulla coscia (prosciutto) o lonza, sono quelli che riporto [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloQuesto piatto di lonza piselli e funghi è una variazione di questa ricetta. Dato che non ero andata a fare la spesa e visto che ho pulito [...]
Primegiornate tiepide che cominciano leggermente ad allungarsi, facendoci venirvoglia di primavera. Oggi vi presentiamo un secondo semplice da preparare emolto gustoso.Buonagiornata amici [...]
Lonza al latte Difficoltà: media Tempo esecuzione: 1h 30m Le ricette di Vitto
INGREDIENTI800 g di lonza di maiale50 g di burro120 ml di vino bianco secco80 g di miele1 arancia (scorza grattugiata)75 g di zucchero di canna2 spicchi di aglio1 rametto di rosmarino300 ml di [...]
Questo contest lanciato dal bellissimo blog “Japan the wonderland” è decisamente nelle nostre corde! Si tratta di preparare un bento, ovvero un pranzetto da asporto, una ciotolina [...]
Buongiorno.. anche oggi a Roma scuole chiuse (ma perchè poi??!!??!!mah!)..Gli autobus riprendono la normalità (anche qui.. ma perchè non ieri???).. ma i treni??? quelli che provengono [...]
Uno degli arrosti più semplici da realizzare, è la lonza di maiale al latte. Questa parte del maiale non è costosa, ma se non si cuoce nel giusto modo può diventare asciutta e stopposa. [...]
Pubblicato in: Ricette Carne, Secondi PiattiSe volete portare in tavola dei secondi piatti a base di carne, ecco la ricetta dell'arrosto di lonza di maiale alle mele cotogne, senape e miele, una [...]
Questo è un piatto semplicissimo della tradizione contadina veronese che, in realtà, non richiede cottura o non ha una ricetta perché si tratta di unire due ingredienti pronti: la polenta [...]
Sono giorni di agitazione in Sicilia. E mentre fuori dalle finestre la gente fa lunghe file alla ricerca della benzina e dei generi alimentari che già cominciano a scarseggiare, io mi dedico [...]
La Corte del Fuoco apre il nuovo anno festeggiando l'entrata nella guida dei ristoranti d'Italia dell'Espresso con il primo degli appuntamenti che vede protagonista l'eccellenza vinicola [...]
Sbucciare la cipolla, tritarla finemente e metterla in una padella con 6 cucchiai d'olio e farla soffriggere a fuoco basso.Scolare i funghi conservando l'acqua e tagliarli a pezzettini, [...]
INGREDIENTI500 g di lonza di maiale a fettine 25 g di funghi porcini secchi25 g di mandorle sgusciate1 cipollafarina50 ml di latteolio d'olivasalepepePreparazioneMettere i funghi in una ciotola, [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloby miracucinaAnche queste fettine di maiale ai funghi le ho cucinate per il pranzo dell’Epifania insieme al tortino sfizioso. [...]
Lo stufato come il bollito, il brasato, lo stracotto rappresentano una sorta di filosofia di vita: la capacità di saper aspettare. Non sono cotture per chi ama la velocità o la fretta, hanno [...]
Ingredienti per 4 persone: - 500 g di lonza di maiale intera - 1 grossa cipolla - prezzemolo - rosmarino - pepe - sale - olio di oliva - vino rosso Preparazione: Tagliate la lonza a cubetti. [...]
INGREDIENTI 500gr. di lonza di maiale 60gr. di albicocche essiccate 60gr. di uvetta 250ml. di tè nero 1 cipolla bianca 1 cucchiaino colmo di cannella appena macinata 3 chiodi di [...]
Ultimo appuntamento con i nostri menù per le feste di Natale ... Vi suggeriamo ancora qualche idea da proporre sulla tavola delle feste ...Buona giornata amici [...]
Tweet Un classico del pranzo di Natale in casa mia sono i ravioli in brodo fatti in casa, una preparazione sicuramente lunga e abbastanza laboriosa, ma che da grandi soddisfazioni. Data la [...]
Rieccoci ... Nella settimana che porta al Natale, ancora qualche idea menu' ... Buona giornata a tutti !!!ANTIPASTO [...]
Mettere 4 cucchiai di olio in una padella, farlo scaldare e aggiungere il peperoncino tagliato a metà in verticale e lasciarlo rosolare per 2 minuti poi toglierlo e aggiungere l'aglio e [...]
