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Non aspetto Natale né Carnevale: oggi faccio gli strauben e li ricopro di zucchero a velo, che golosità

E chi ce la fa ad aspettare le feste: gli strauben li faccio oggi e li ricopro di zucchero a velo, meglio di ogni dessert. Non so voi, ma quando ho voglia di qualche delizia non riesco proprio [...]

tags : grammi fritto ricetta farina birra ribes dolci latte dessert grappa
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ricetta alcolici dolci

Le vere crocchette di riso sono quelle alla calabrese: senza impanatura ma con un ripieno filante

Le vere crocchette di riso sono quelle alla calabrese con un ripieno gustoso e filante, ma senza impanatura esterna.  Le crocchette di riso sono un piatto di recupero sfizioso e semplice da [...]

tags : pecorino nduja forno grammi panino mescola riso torta mica ricetta
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ricetta pane pasta riso formaggi

Antipasti di Natale, l’insalata russa non deve mai mancare, la sua ricetta è un grande classico

Gli antipasti durante gli eventi di Natale sono davvero molto importanti, sono quelli con cui accogliamo i nostri ospiti prima di procedere con il pasto vero e proprio, e l’insalata russa è [...]

tags : grammi ricette carote succo russa ricetta verdure italiana antipasti classico
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ricetta frutta verdura cucina internazionale

Paella di pesce vivace con gamberi e piselli, i miei ospiti sono impazziti di felicità: è strepitosa

La paella di pesce vivace con gamberi e piselli, da Valencia a casa tua. Buona come quella dei migliori ristoranti levantini. Paella di pesce vivace con gamberi e piselli, quando è il momento [...]

tags : cozze mescola brodo aglio riso ricetta piselli pomodorini casseruola pomodori
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ce le hai due patate in frigo? Aggiungi il gorgonzola e gustati questa torta salata da mille e una notte

Se hai due patate in frigo aggiungici il gorgonzola: per cena ti spari una torta salata che è proprio da mille e una notte. Siamo tutti d’accordo che stasera la voglia di stare ai fornelli [...]

tags : funghi forno torta pere grammi ricetta ingredienti gorgonzola tagliare parmigiano
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ricetta formaggi frutta verdura

Forneria Agricola Caccioppoli a Sant’Antonio Abate: dal campo alla teglia per pane e lievitati col sapore di un tempo

 Filiera corta e sostenibilità dalla colazione alla cenaForneria Agricola CaccioppoliNasce a Sant’Antonio Abate un luogo in cui poter ritrovare i profumi e i sapori del pane di un tempo, [...]

tags : pecorino albicocche cornetti farina segale limoni salumi maiale ortaggi pergola
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ricetta frutta verdura carne e pesce

La storica azienda svolta, quest’anno lancia il panettone con le larve: ecco dove lo vendono

Natale è tempo di tradizione ma c’è chi, invece, punta sull’innovazione. Una nota azienda italiana quest’anno propone il panettone alle larve. De gustibus non disputandum [...]

tags : burro forno salato punta torta mele zucca farina risotto salsiccia
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ricetta dolci pane pasta riso

Con i cestini di pasta fillo al salmone e philadelphia farai un figurone a Natale

Un antipasto perfetto da preparare anche in anticipo, i cestini di pasta fillo con salmone e philadelphia li puoi preparare nei giorni di festa per fare felici grandi e piccini. La preparazione [...]

tags : salmone ricetta zucchine antipasti ingredienti affumicato temperatura
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Il secondo di mare che conquista tutti, gli anelli di totano gratinati, zero frittura e tanta leggerezza a cena, buoni anche alla vigilia

Gli anelli di totano gratinati sono il secondo perfetto per la vigilia di Natale, zero frittura e tanta leggerezza a cena, da provare subito! Oggi ti voglio proporre un piatto irresistibile, [...]

tags : glutine vergine forno aglio secco ricetta verdure ricettina frittura pomodori
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ricetta frutta verdura vino

Nocciole e doppio cioccolato, il mio torrone natalizio è facilissimo da preparare: una gioia ad ogni morso

Se vuoi fare un torrone natalizio davvero goloso e semplice da preparare, prova questo con doppio cioccolato e nocciole.  Il torrone è uno dei dolci natalizi più amati delle feste. Si può [...]

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ricetta locali alcolici

Lo Schwarzwald Martini particolarmente apprezzato da Re Carlo

L’ultimo banchetto di Stato tenutosi al Castello di Windsor è stato un evento di grande lusso, confermando quanto emerso di recente sui costi della Famiglia Reale, stimati da una nuova [...]

tags : reale salsa coppia gelato trota torta gin mora menu brandy
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ricetta alcolici dolci

La mia pasta e fagioli non è mai secca e asciutta: la cuocio così e viene sugosissima

La pasta e fagioli è uno di quei piatti nutrienti e saporiti perfetti da preparare in inverno: io la cucino così e non viene mai secca e asciutta. Tra le pietanze perfette da gustare quando fa [...]

tags : carote brodo sugo mica grammi ricetta ingredienti classico fagioli soffriggere
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Lasagne con polpettine

L'articolo Lasagne con polpettine proviene da Ricette della Nonna. Le lasagne al sugo con le polpette di carne sono una di quei piatti che profumano di infanzia, di domeniche trascorse in [...]

tags : ricetta ricette sugo ricotta provola ingredienti italiana caciocavallo
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ricetta formaggi pane pasta riso

A Natale non manca la Signora parmigiana di melanzane, la versione napoletana sarà un trionfo di sapori e profumi unici che conquista tutti

A Natale faccio la parmigiana di melanzane alla napoletana, filante e morbidissima che non deluderà nessuno faranno doppietta e scarpetta. Oggi ti voglio proporre la ricetta della parmigiana di [...]

tags : farina vergine ricetta forno salsa sugo punta provola padella napoletana
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ricetta pane pasta riso vino

Crema tana con frutta fresca

Siamo a dicembre e oggi è l'ultimo appuntamento dell'anno della rubrica Vista in rivista, naturalmente le ricette avranno un richiamo al Natale, come è normale che sia in questo periodo [...]

tags : latte fuoco limoni frutta succo cuoco uva kiwi dolci banana
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ricetta frutta verdura locali

Biscotti ai datteri per Natale

Ultimo appuntamento dell'anno con le amiche di "Vista in Rivista". Sfogliando uno degli ultimi numeri di Sale e Pepe mi sono soffermata su questa ricetta di biscotti a base di datteri che [...]

tags : frutta farina forno dolci cocco burro ricette ricetta mescolate cioccolato
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ricetta dolci frutta verdura

Torrone di Natale, con mandorle e caramello ho preparato in un niente il dolce della tradizione

Il torrone di Natale non può e non deve mancare a dicembre e gennaio. Questo dolciume è pronto in poco tempo e con appena un paio di ingredienti. Torrone di Natale con mandorle e caramello, [...]

tags : mescola frutta forno ricetta coperto sciogliere mescolare zucchero ingredienti
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ricetta frutta verdura dolci

Dolcetto a prova di bis con il cuore soffice e il frosting vellutato che ti conquistano, non ne resterà nemmeno uno

Per soddisfare il palato esigente dei vostri ospiti dovete puntare a qualcosa di speciale, per questo abbiamo scelto proprio questo dolcetto facile e veloce da proporvi per questi giorni di [...]

tags : dolcetto succo farina dolci burro torta ricette menu ricetta pasticcini
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ricetta dolci locali

Proteine ricavate dall’aria: funzionamento e potenzialità della fermentazione gassosa

Ricavare proteine dall’aria può sembrare impossibile, ma è una strada che da alcuni anni le ricerche stanno percorrendo, con progetti in Europa e negli Stati Uniti. Questo può avvenire [...]

tags : soia filone lipidi funghi farina pollo punta bio fibre dieta
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cucina internazionale carne e pesce

Dolci di Natale: quali sono i più famosi in giro per il mondo?

I dolci di Natale nostrani li conosciamo tutti piuttosto bene. Dai super classici pandoro e panettone fino alle specialità regionali come gli struffoli napoletani o i buccellati siciliani, le [...]

tags : dolcetto albicocche lievito farina danese frutta pandoro ricetta datteri zenzero
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ricetta dolci alcolici

La frittata di pasta di Giusina me la porto anche in ufficio: viene bene con quel che c’è, ma la sua è il top

Per la pausa pranzo in ufficio mi porto la frittata di pasta di Giusina: così non l’avevo ancora fatta, più gustosa e originale. La frittata di pasta è una ricetta tipica campana, molto [...]

tags : campana mescola ricetta grammi burro noce pizza fuoco pentola mozzarella
da 20 ore su:
ricetta carne e pesce formaggi

Sforna questi rustici bigusto per un antipasto crunchy sfizioso pronto in 15 minuti, i tuoi amici si litigheranno l’ultimo

Il nostro calendario dell’avvento in cucina ci mostra una ricetta del giorno strabiliante, non solo è molto semplice da realizzare ma piace talmente tanto che i vostri amici non vedranno [...]

tags : luganega ricette salame latte ricetta menu ricotta salsiccia reggiano provola
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ricetta carne e pesce formaggi

Con la besciamella avanzata ho cucinato un gratin sfiziosissimo che è andato a ruba, lo rifarò per il pranzo di Natale

Sarà capitato di certo anche a voi di avere in frigo un po’ di besciamella avanzata da qualche preparazione, in questo periodo di festa si cucinano spesso lasagne e cannelloni e non [...]

tags : luganega ricette ricetta salsa burro noce menu provola fontina prosciutto
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ricetta carne e pesce formaggi

Crostata morbida con crema di robiola e pistacchi

Crostata morbida con crema di robiola e pistacchiEra dalla scorsa estate che volevo fare una crostata morbida dolce con i pistacchi. Mentre stavo valutando se acquistare la pasta di pistacchi o [...]

tags : ricetta farina latte cocco lievito robiola mescolate zucchero crostata ingredienti
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ricetta dolci pane pasta riso

Penne rigate con pollo e piselli in salsa bianca, la mia scelta quando voglio fare felici tutti

Le penne rigate con pollo e piselli in salsa bianca sono un primo piatto facile da cucinare ed elegante da servire in tavola. Sono pronte in pochissimo tempo. Penne rigate con pollo e piselli in [...]

tags : pollo burro latte panna penne noce punti aglio salsa mescola
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ricetta carne e pesce frutta verdura