Guarda come pulisco il forno per le feste con queste semplici regole d’oro: così torna come nuovo! Si sta avvicinando sempre di più Natale e in questo periodo sicuramente il forno sarà [...]
Andiamo tutti matti per il cioccolato e, ovviamente, tutti adoriamo il profumo eccezionale dell’arancia: unendo i due ingredienti possiamo tirare fuori dei tortini capolavoro. Alzi la mano chi [...]
Albero di pasta sfoglia alle zucchine veloce e scenografico, perfetto come antipasto di Natale: pochi ingredienti, tanto effetto e gusto che conquista tutti. Non c’è niente di più bello [...]
Buona la pasta con il tonno, ma prova questa: è altrettanto facile ed anche più gustosa. La fai in pochi minuti e conquista tutti. Quella della pasta con il tonno è la ricetta salva cena per [...]
Con la trippa alla romana avrai una prova di quella che è la magia della cucina romana. Un piatto povero che ha dello strepitoso, e questo è il vero ed unico modo di prepararlo. Trippa alla [...]
L'articolo Creme Caramel proviene da Ricette della Nonna. Il crème caramel è uno di quei dolci che sembrano semplici solo per prendere in giro chi li prepara. Pochi ingredienti, una tecnica [...]
Saluti miei cari amici, amanti del buon cibo, spero che stiate molto bene e che possiate trascorrere un meraviglioso Natale, dicembre è per me il mese migliore dell'anno e ci sono molti piatti [...]
L’unico piatto a base di pesce che fa felice i miei bimbi è la sogliola al forno: tenera e succosa, si prepara in pochi minuti. Anche voi fate fatica a convincere i più piccoli a sedere a [...]
Baccalà fritto croccante fuori e morbido dentro, semplice e veloce da preparare: per un antipasto o un secondo che fa sempre colpo. Non c’è niente di più soddisfacente che preparare il [...]
Ci sono piatti che raccontano il Natale meglio di qualsiasi decorazione: il forno acceso, la tavola apparecchiata con calma, il profumo che invade casa mentre si aspetta tutti a pranzo. I [...]
Ciao amiche, ultimamente vi ho un po' trascurate, ma le faccende domestiche e gli impegni da neomamma mi hanno tenuta un po' lontana dal meraviglioso mondo di Steemit. Ma ora sono tornata e vi [...]
In 10 minuti e con della provola avanzata prepari l’antipasto, sembrerà uscito dalla rosticceria, che dici vuoi provarci anche tu? Oggi ti voglio suggerire un antipasto che puoi preparare [...]
Se non sai che cosa cucinare, prepara le mie polpette in friggitrice ad aria: senza carne né pesce, ma gustose e croccanti. Le polpette sono sempre una buona idea! Sono perfette per qualsiasi [...]
Se desideri davvero stupire i tuoi ospiti in vista delle festività natalizie, sappi che con questa cheesecake americana fatta alla vecchia maniera riuscirai nell’impresa senza alcun dubbio. [...]
Oggi avevo voglia di riso al forno, ma non del classico al pomodoro: lo faccio bianco e viene fuori una crosticina croccante che avvolge un ripieno cremosissimo. Il riso al forno è un [...]
INGREDIENTI: 1 dose di pasta biscuit, 1 dose di crema mascarpone al caffè, 200 gr di caffè espresso e zucchero per la bagna, 200 gr cioccolato al latte, 150 gr di nocciole intere. [...]
Il menu delle feste “obbliga” a portare in tavola degli antipastini sfiziosi e stuzzicanti ma spesso non si ha molto tempo da dedicare a questa portata perché già si è impegnati [...]
I mustaccioli napoletani è il dessert natalizio che puoi preparare a casa facilmente con la mia ricetta non sbagli. Uno dei dolci tipici natalizi sono i mustaccioli, biscotti che hanno una [...]
Noi lo avevamo già detto (per primi) mesi fa: lo scorso luglio Karime López, talentuosa Head Chef di Gucci Osteria a Firenze, aveva lasciato il ristorante per ragioni personali. E proprio in [...]
Quanto sono buoni i tortellini ripieni al burro, di una preparazione facile che più facile non si può e con pochi ingredienti richiesti per questa ricetta. Gli squisiti tortellini ripieni al [...]
Tra i dolci simbolo del Natale, gli struffoli napoletani rappresentano una tradizione tramandata di generazione in generazione e sempre presente sulle tavole del 25 dicembre. Noi di Buttalapasta [...]
L'articolo Pasta al polpo proviene da Ricette della Nonna. Due ingredienti, un grande successo e soprattutto un primo piatto facilissimo da preparare: la pasta al polpo. Si può usare anche [...]
Le capesante gratinate sono un antipasto perfetto per le feste: con la ricetta di Daniele Persegani fai un vero figurone con amici e parenti. Forse saranno un po’ anni ’80, ma le [...]
Il weekend che precede il Natale profuma di festa allo stesso modo e dunque c’è bisogno di rendere il menu un po’ speciale, per questo la ricetta del giorno che abbiamo scelto di [...]