Tutto orgogliosa oggi ti propongo questa torta salata cipriota con olive nere, Halloumi e menta, pensata per il menù di Pasqua e Pasquetta, scrivendola sul blog, che finalmente, dopo tanto [...]
Il famoso casatiello di Pasqua quanto puà durare oltre i giorni di festa? E qual è il modo corretto di conservarlo per mantenerlo buono? Tipico prodotto della gastronomia napoletana, il [...]
Stai pensando anche tu ad un dolce fresco e super goloso per festeggiare la Pasqua e l'arrivo della primavera? Se sei ancora indeciso tra un cremoso gelato e una torta ricca di cioccolato [...]
MD presenta le sue uova di cioccolato e la colomba pasquale sotto il prestigioso marchio LETTERE DALL’ITALIA: una gamma di prodotti di eccellente qualità e carattere distintivo, che si [...]
Saccottini di carne con olio al tartufo e parmigianoPurtroppo è un periodo complicato per me e mi rendo conto che non sto pubblicando con la frequenza di un tempo, ma oggi non potevo mancare.Il [...]
VOCE è il progetto di ristorazione più recente del Gruppo Aimo e Nadia, guidato dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme alla CEO Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, [...]
I legumi rappresentano una grossa sfida per i genitori che desiderano introdurli più frequentemente nella dieta dei propri bambini. Per garantire ai più piccoli un’alimentazione sana [...]
Scarpasòt di Correggio (Scarpasòt et Curès) è una sorta di torta salata-frittata ben cotta, composta di bietole, solo la parte verde, uova, cipolla, aglio, parmigiano, lardo tritato, [...]
Lascia perdere le solite polpette: aggiungi questo ingrediente e porterai in tavola un piatto ancora più sfizioso e saporito! Quanto sono buone le polpette!? Si possono preparare praticamente [...]
Si mette un po’ dappertutto perché sta bene con diversi ingredienti. Si può usare fresco intero o tagliuzzato o addirittura ridotto in purè. Mi piace aggiungerlo perché dà sapore [...]
Ecco la ricetta del giorno di oggi per preparare in poche mosse un antipasto o un contorno sfizioso a base di carciofi croccantissimi. Volete stupire i vostri ospiti con un piatto degno dei [...]
Preparare le conserve è un’abitudine molto diffusa in Italia ed è una pratica che permette di gustare ortaggi e frutta anche fuori stagione. Tra le varie provviste per [...]
Un dolcetto facile e veloce perfetto per festeggiare la Pasqua in modo originale, fate questa torta a forma di colomba e il gioco è fatto! Davanti alla golosità di un dolce del giorno come [...]
Per Pasqua si può preparare un delizioso secondo piatto vegano perfetto per chi segue questa alimentazione e anche per i bambini. Ravioli, pasta al forno, lasagna, agnello, capretto, pastiera, [...]
Sai come sono fatte le caramelle? Non ci crederai ma un ingrediente che troviamo nelle caramelle si trova anche nei lucidi per auto e scarpe! Nelle borsette di tutte le nonne c’è una cosa [...]
Vuoi provare a fare delle pizzette? Questa ricetta è facilissima, ma soprattutto non ha bisogno di lievitazione: servono solamente 15 minuti.Se cerchi una ricetta facile e veloce per fare delle [...]
Sorprendi la tua famiglia con una deliziosa pasta al forno con uova, piselli e prosciutto. Questo piatto è perfetto per celebrare la Pasqua. La Pasqua è in arrivo ed è da sempre un momento di [...]
Un rustico da preparare in poco tempo con un ripieno sfizioso. Ecco come portare a tavola una torta salata a forma di fiore! Per rendere l’antipasto ancora più scenografico, puoi [...]
Scopri come preparare dei fantastici involtini di melanzane: questo primo piatto così semplice e gustoso ti lascerà strabiliato. Quando si parla di involtini si pensa solitamente ad un [...]
Vediamo come fare dei buonissimi calamari fritti con farina di riso senza glutine, croccanti e saporiti anche senza pastella. Se vi capita di invitare a pranzo o a cena degli ospiti che soffrono [...]
Scopri la versione deliziosa del budino lamponi e cioccolato: questa ricetta farà impazzire i tuoi ospiti con sapori irresistibili. Il budino è da sempre un classico dessert, amato da [...]
Questo dolce alle mele non solo è facile e veloce da preparare, ma ti farà anche perdere peso grazie alla sua incredibile leggerezza. Mangiare dolce senza ingrassare: chi l’avrebbe mai [...]
La sorpresa più grossa (per noi) la 50 best ce l’ha consegnata pochi giorni fa con la rivelazione che la prossima edizione degli oscar del fine dining sponsorizzati da San Pellegrino si [...]
Prepara una cena sana e veloce in soli 5 minuti e con 2 ingredienti: ecco la ricetta delle strepitose frittelle di carote. Quando si tratta di preparare una cena veloce e più salutare [...]
Le cozze sono degli ingredienti versatili in cucina, ma spesso si ha difficoltà a pulirle. Con questo trucco ci riesci in pochissimi minuti! Ripiene, fritte, con gli spaghetti, nella pepata: si [...]