INGREDIENTI: 1 pan di spagna, 1 dose di crema alla nutella senza uova, 1 dose di composta di fragole, latte fresco e zucchero per la bagna, 100 gr di fragole fresche, codette di cioccolato, [...]
Buongiorno.. la volete un'idea per un dessert veloce.. leggero e semplice da fare?Allora proseguite nella lettura :-DUno strato di biscotti sbriciolati.. sui quali ho versato dello yogurt al [...]
Non sono una fan dei cocktail, però questo mi è piaciuto in modo particolare per il suo dolce sapore di fragole.Da una ricetta del sito cookidoo del Bimby® con modifiche nella preparazione e [...]
In questo periodo in Liguria si parte di notte e si va a pescare i totani di sera, quindi è facile trovarli frrschi se non avete l'ooportunità di salire su una barca da pesca.Questa pasta è [...]
La pasta alla Norma, specialità catanese omaggio alla omonima opera di Vincenzo Bellini, è considerata oggi uno dei primi piatti più amati della cucina tradizionale siciliana. Come spiega lo [...]
INGREDIENTI: 200 gr di latte, 200 gr di panna fresca, 60 gr di zucchero, 40 gr di farina, semini di vaniglia, 260 gr di nutella. PROCEDIMENTO: Mescolate insieme in una terrina la [...]
Ecco che con l'arrivo della bella stagione, sentiamo il desiderio di cibi freschi e leggeri e dopo questo lungo periodo di quarantena, ricco di cibi molto calorici e vita sedentaria, c'è [...]
Una pausa golosa con i pancakes farciti di Fresco Spalmabile Nonno Nanni e marmellata di mirtilli … da leccarsi i baffi! Ingredienti 125 gr Fresco Spalmabile Nonno Nanni 250 ml Latte [...]
Ha appena finito di venir giù un bel temporale e l’aria si è rinfrescata parecchio, grazie a Dio. Ma la mattinata non era iniziata così. Per niente! Il caldo era asfissiante e [...]
Oggi vi parlerò dei lamponi dei Monti Cimini e di Massimiliano, una persona davvero squisita come i lamponi che coltiva! Ho scoperto per la prima volta i suoi prodotti ad un evento legato al [...]
Tempo fa ho fatto un antipasto con scampi e mazzancolle cotti al vapore nel Varoma del Bimby®.Nell'acqua per il vapore ho messo un misto di erbette che mi sono servite per aromatizzare i [...]
di Carlo Macchi Giampaolo Chiettini, enologo toscano, da qualche anno ha creato La Vigna di San Martino ad Argiano, da dove viene questo Vinsanto da salto sulla sedia. Trebbiano e malvasia, [...]
INGREDIENTI: 250 gr di farina “0”, 150 gr di ricotta vaccina, 120 gr di zucchero di canna, 60 gr di cioccolato fondente, 30 gr di burro leggermente morbido, 2 albicocche mature, 1 [...]
Saporito e succulento il carrè di agnello in crosta di erbe e pistacchi da accompagnare con una particolare relish di albicocche secche dolce piccante: un secondo piatto che regala sensazioni [...]
Per i 60 anni del papà Cream tart Alla frutta Per prenotazioni ed informazioni Michela cake designer Tel 3922632855 Anche whatsapp e Telegram Via oriago 2a Mestre Venezia @ Michela cake designe
Gli ingredienti sono gli stessi che uso per i gelati alla frutta, solo che qui sono stati messi tutti insieme da subito e poi messi negli stampini per il gelato con lo stecco.Ingredienti500 gr [...]
La Passata di pomodoro ciliegino giallo Agromonte è una vera delizia! Un piccolo sole, tondo e perfetto, che cresce grazie al calore della Sicilia e rende dorate le sue terre. È il ciliegino [...]
24 luglio 20211 luglio 2020Ingredienti:140 gr ceci cotti, 1 avocado, 1-2 cucchiaini tahini, sale, olio, succo di limone. Frullate tutto insieme.ornate con semi di melone sbucciati o olive [...]
INGREDIENTI: 400 gr di mascarpone, 300 gr di yogurt bianco, 135 gr di zucchero semolato, 100 gr di confettura di pere e cacao, 100 gr di cioccolato fondente, 5 paste di meliga, cacao amaro in [...]
Oggi vi presento un primo piatto dai sapori mediterranei , impreziosito dall'erba santolina verde, erba aromatica di origne mediterranea detta anche “ erba oliva” perchè il suo fogliame [...]
Una videoricetta proposta dall’ANCIT e firmata dal blog “La cucina del fuorisede”! Ingredienti per 2 persone: 160 gr di spaghettoni, 200 gr di pomodorini salsati (perfetti i [...]
I ravioli costituiscono uno dei piatti tipici della cucina italiana, e ogni regione ha la sua specialità: i ravioli ricotta e spinaci del Lazio e delle Marche, il tortello toscano, gli [...]
Il cus cus (آلكسكس) è notoriamente un piatto di origini nordafricane, ma per gustarlo a Roma non occorre andare necessariamente in un ristorante maghrebino: grazie alla lunga [...]
Oggi si vola in Giappone: imparerete come fare la tempura (sì, si può dire anche al femminile oltre che “il” tempura), questa pietanza nipponica a base di alimenti fritti in una [...]
INGREDIENTI: 250 gr di ciliegie (già snocciolate + 60 gr per la superficie) 180 gr di farina “0”, 140 gr di confettura di ciliegie + altri 50 gr per la decorazione, 120 gr di [...]