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Una classica ricetta di biscotti di Natale da preparare e decorare guidati solo dalla vostra fantasia. Potete utilizzare come regalo o addirittura come decorazione per l’albero di Natale. [...]
Il dattero è frutto di una palma (Phoenix dactylifera) coltivata fin dall’antichità in nord Africa e nell’Asia occidentale, portata dagli arabi in Spagna e da lì arrivata, al seguito dei [...]
Ore 20:48 | Una volta, quando ero giovane e saltavo i fossi per la lunga, la mia idea di venerdì sera “eccitante” era andare in discoteca, bere quattro un Coca e rum, e ballare insieme a un [...]
L'abbiamo fatto.Abbiamo ordinato una buona parte dei regali online e adesso soffriamo della sindrome del dubbioso dilemma: ma il corriere arriverà in tempo?E se non ci trova in casa e non [...]
Io ho sempre meno tempo libero però oggi ufficialmente iniziano i preparativi per Natale. In testa mi frullano tante di quelle idee che non so più dove metterle. Ho appena terminato la [...]
Chef Rubio superstar. Non lo diciamo noi editor di Dissapore dal cromosoma XX, ottenebrate dagli ormoni e dalla coratella. Ma è innegabile che, dopo la prima stagione di Unti e Bisunti, [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Gli Acciuleddi sono dei dolcetti galluresi tipici del periodo di carnevale. Sono squisiti intrecci di pasta dolce dalla consistenza piuttosto croccante, [...]
La Millefoglie (in francese mille-feuille, millefeuille o mille feuille), anche conosciuta come Napoleon, è un dolce tipico della cucina francese. Le prime tracce di questo dessert, le cui [...]
Si avvicina Natale e a casa mia regna sovrano il profumo di cannella :) La adoro! Qui a Losanna venerdì è iniziato il mercatino di Natale, e quando l'ho visto inaspettatamente aperto (credevo [...]
Buongiorno a tutti! Per il terzo appuntamento con lo Sweet Team ho pensato a dei biscottini decorati con una glassa! Non sono molto brava nelle decorazioni, sicuramente poco [...]
Non ho fatto le foto del passo passo e sono pentita perchè questi galletti, prima di essere buoni, sono proprio belli da vedere anche in fase di cottura! Eravamo in sei a pranzo, mi sono fatta [...]
Taralli Dolci, Glassati o al Naspro - Taralle SicilianeIngredienti: 20 gr Zucchero, 500 gr Farina, 3 Uova, 1 pizzico Sale, 1 misurino Anice. Per il naspro (o zucchero fondente): 250 gr [...]
Settembre è un mese bellissimo e la natura giorno dopo giorno assomiglia sempre più alla tavolozza di un pittore ……………… e quale poteva essere la ricetta di MTC se non un piatto che [...]
Un’accoppiata vincente: marmellata e cioccolata! Ad unire il tutto un semplice biscotto, per una merenda gustosa ma leggera o una colazione un pò più golosa. Procedimento 1) Dividere gli [...]
Ingredienti per circa 30 biscottini: Per l’impasto: 65 g di farina, 75 g di [...]Continua a leggere... »
Altra ricettina che insegue l'autunno....Io adoro nocciola e limone...e voi?Buon week end a tutti...
Diciannove del mese, primo lunedì dopo il weekend di Ferragosto. Non ci si crede: siamo già ai pensieri consolatori per la fine delle vacanze. La nostra specialità, manco a dirlo, sono i [...]
Nasello ripieno di gamberi e basilico Nasello. Un pesce azzurro che costa pochissimo, ha una bella carne bianca soda, contiene omega 3. Basta un poco di fantasia e si può rendere questo pesce [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un avanzo dei bignè che avevo preparato ieri, riempiti di crema pasticcera e glassati con la crema gianduia e minuscoli pezzetti di nocciole tostate.. [...]
Uno dei “dolcetti” che, in questi giorni di Ramadan, non possono mancare (tra i tanti che si preparano) sulle tavole del Nord Africa sono questi deliziosi Chebbakìa o Griwech che [...]
Quest'anno l'estate s'è fatta attendere e non sono nemmeno sicura di poter dire che sia arrivata veramente. Il mio parametro di valutazione a Roma è il livello di potenza del ventilatore e [...]
In principio fu Gawker, sito americano il cui primo e risalente fan-club italiano si annida proprio tra i nostri editor (in realtà l’affiliato Jezebel), subito seguito, di conseguenza, da [...]
Piccola Storia della Cucina Piemontese La cucina Piemontese nasce come cucina povera, legata al territorio ed ai prodotti dell'agricoltura, perché il Piemonte, chiuso tra Alpi ed Appennini, non [...]
Altro grande incontro con lo chef, a "Le strade della Mozzarella". Beck, in questo caso, che di piatti ne propone addirittura tre. Uno solo raccontato - l'unico, a base di mozzarella - [...]
