Vediamo come fare una torta per ogni occasione… A proposito sapete che il 17 marzo si festeggia la Giornata Mondiale delle Torte? Tocca correre in cucina e prepararne subito una! Fare [...]
Piadina con formaggio piattone, radicchio e mela Tra un pancakes alle fragole e una proposta di antipasto per Pasqua, io continuo ad utilizzare mele e radicchio e qualche sera fa ho fatto le [...]
Quando si parla di specialità simbolo della cucina trentina e altoatesina, non si può fare a meno di citare loro: i canederli. Il nome deriva dal termine tedesco knödel (che [...]
Oggi vi propongo una ricetta facilissima e super veloce da preparare con una piccola magia: spaghetti limone, parmigiano, pepe e prezzemolo. Perché parlo di piccola magia? Perché come si può [...]
Durante i giorni di lockdown per Covid l’Italia torna in zona rossa e noi vogliamo tenervi compagnia con una lista di 50 ricette da provare a casa, piatti buoni, saporiti e facili da [...]
Spesso non abbiamo tempo per fare una colazione sana e veloce al mattino, andiamo di fretta e beviamo al volo una tazza di caffè addentando qualche biscotto. Eppure sappiamo quanto sia [...]
La ricordate la canzone di Laura Pausini – Lo Sapevi Prima Tu? Laura nella sua clip ha collezionato tutte le foto di famiglia e ad un certo punto arriva il papà in persona. Inutile spiegare [...]
“Finalmente la smetteremo di mangiare solo pizze”, si sfregò le mani il cavalier servente alla vista del lungo papiro la Guerra delle Pasticcerie srotolato sul tavolo della cena ormai [...]
La pandemia ci ha resi esperti in fatto di ordini online e ha smosso non pochi produttori all’e-commerce: in questo 2021 non c’è uovo di pasqua, per quanto pregiato, delicato o [...]
Genuss in Südtirol Lana, ridente cittadina della provincia di Bolzano, propone per la Pasqua un delizioso menù da provare a casa, con ricette a base di ingredienti naturali, che permettono [...]
I waffle allo yogurt e crusca d’avena sono una colazione energica e ricca di fibre. Si possono però mangiare in molti momenti della giornata, come spuntino di metà mattino o metà [...]
Oggi vi propongo un dolce pensando al prossimo fine settimana: torta allo yogurt greco e cocco senza uova con fragole e lime. Ho trovato le prime fragole, rigorosamente di origine italiana, [...]
Qualche giorno fa è stato firmato un accordo tra la grande distribuzione nei supermercati e la filiera agricola, contro le pratiche commerciali sleali e a favore di una concorrenza che tuteli [...]
Fragole a 1,29 euro: le promozioni di Eurospin sono state definite “weekend di follia”. E non da qualche gastrofissato ipercritico, bensì dallo stesso discount nel suo volantino di [...]
Quando un territorio comincia a rinascere lo vedi da molti segnali. Grandi cantine che passano di generazione ed entrano giovani validi in azienda, acquisizioni di antiche realtà a vita nuova [...]
Esistono tanti tipi di aceto e ciascuno si presta alla perfezione ad essere impiegato in una miriade di ricette.Scopriamone insieme qualcuna assolutamente da provare. L’aceto è molto diffuso [...]
Lo conosciamo principalmente come alimento dalle innumerevoli proprietà da mangiare a colazione o per merenda, ma lo yogurt è anche un ingrediente straordinario per tante ricette, sia dolci [...]
Il couscous dolce con frutta e sorbetto al cetriolo è un dessert per la bella stagione, semplice da preparare e con un sicuro effetto wow. La cosa più complicata da preparare è il sorbetto di [...]
Pancakes alla cannella con macedonia di fragole Tanto nella stagione invernale per colazione amo "tuffarmi" in una tazza di tè caldissimo, quanto in primavera ed estate amo invece frutta fresca [...]
Torta 8 marzo una facile e semplice torta mimosa con una farcia di camy cream e fragole molto soffice e delicata una vera nuvola golosa !!!!!!!Quest'anno questa giornata che sinceramente non mi [...]
8 Marzo, Festa della Donna: manca pochissimo in questo anno di zona gialla che richiama la tradizionale mimosa. Se siete ritardatari e non volete cavarvela con il solito mazzolino di mimosa [...]
I cocktail colorati a strati oppure semplici mettono allegria e sono i protagonisti di aperitivi e serate all’insegna del divertimento. Freschi, dissetanti o inebrianti, i cocktail [...]
Un mazzo di fiori e un menù tutto del colore della mimosa e rigorosamente senza glutine. I consigli della “New Food Gluten Free” L’8 marzo, in un trionfo di profumate mimose gialle, si [...]
Il pane senza impasto al cacao e uvetta è molto buono...risulta appena un poco più fondente di quello che forse volevo ma poi visto che l' avevo preparato per la colazione è perfetto visto [...]
di Emanuela Sorrentino Sfogliatella, babà e crostata di fragoline assieme in un unico dolce. La Matilda del Gran Caffè Gambrinus di Napoli, racchiude in un semplice dolce tre eccellenze [...]