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Non so se a voi capita la stessa cosa, ma con l’estate mi viene voglia di piatti molto più ricchi di verdura e di cotture meno pesanti, con una grande predilezione per il forno.. anche se fa [...]
Il "battesimo" al Castello di Roncade domenica 30 maggio, per un "Cantine Aperte" indimenticabile tra arte, cultura e giochi. "Una festa coi fiocchi", quella realizzata dalla famiglia Ciani [...]
La torta di Lella è diventata un dolce pacco regalo con un fiocco dai colori tenui e delicati.
Venerdì 14 maggio alle ore 18.30, presso l'Auditorium del Museo "S. Castromediano" di Lecce ho preso parte ai lavori del Seminario sul tema "Immigrati tra identità e dialogo"; la relatrice è [...]
Sudarcela ce la siamo sudata! perché per andare a trovare la signora Scottini, che con il marito Remo produce formaggi caprini di qualità eccelsa, ci siamo impegnati in più tappe. La prima [...]
Ingrediente Principale: Riso - Asparagi - Mascarpone Ricetta per persone n. [...]
Tra i vari formati di pasta corta i paccheri mi son sempre piaciuti perché son belli grandi. Ecco una ricetta veloce e di sicuro effetto. Per quattro persone occorrono: 300 gr di pasta tipo [...]
Il Prof. Ferdinando Vallese nel 1905 afferma che nell'Orto Botanico di Lecce le piante che hanno un ciclo vegetativo invernale o che si prolunga sino alla Primavera, vegetavano benissimo, invece [...]
"Shopping con Gusto" - Al via la seconda edizione Dal 7 al 9 maggio a Serravalle Designer Outlet. Le eccellenze enogastronomiche di Piemonte, Liguria e Lombardia, dopo il successo dello scorso [...]
La torta realizzata da Giusi ha una decorazione bella ed elegante circondata da fiori e chiusa da un fiocco lucente.
Ora che arriva la bella stagione fa sempre più piacere invitare gli amici, magari a pranzo in una bella domenica di sole. Se avete a casa una terrazza grande dove poter mangiare, il successo, [...]
"Un bambino è la forma più perfetta di essere umano"Vladimir Nabokov Benvenuta Lavinia!I nostri migliori auguri ai neogenitori Liuda e Vincenzo affinché la loro piccina cresca serena e felice.
C’è questa referenza della profonda Puglia, una piccola produzione artigianale che regala soddisfazioni: l’Azienda Agricola Annese confeziona varietà di sottoli e pasta di semola [...]
E' stata una serata all'insegna del gusto quella svoltasi ieri per il quinto appuntamento CocoRadicchio 2010. Il patron Gigetto, assieme ai figli Monica in sala e Marco in cucina, ha accolto i [...]
Per l’impasto della pizza occorrono: 500 gr di farina, 1 cubetto di lievito di birra, 1 cucchiaino di zucchero o di malto, 1 presa di sale. Per il ripieno servono: 1 radicchio, 1 scamorza [...]
Vi sembrerà un pò insolito un post così.. però sapete.. a Roma non è cosa "normale" vedere la neve... e così.. 1 volta che capita.. ho voluto immortalare lo scenario e condividerlo con [...]
Una nuova delizia Hausbrandt addolcirà i gioiosi momenti di festa della prossima Pasqua: è Colomba Delice, prodotto artigianale che interpreta al meglio la rinomata tradizione dolciaria [...]
Scroll down for English versionCarnevale si avvicina e le chiacchiere, dolce fritto tipico di questa festa, non possono assolutamente mancare. Questa è la mia ricetta per fare delle chiacchiere [...]
Ebbene, tra 39 giorni mi sposo! Pian pianino sembra che tutto vada definendosi, organizzandosi…forse non sarà un matrimonio da manuale con tutti i dettagli che fanno tanto chic [...]
Avete mai sentito parlare di comfort food? Un piatto, un alimento legato a ricordi particolarmente cari che solo a sentirlo nonimare o ad annusarne il profumo vi catapulta in un mondo di [...]
Buongiorno amiche mie e soprattutto Buon Anno!!! Perdonatemi se non vi ho risposto agli auguri ma quando vado a Bari il tempo vola e per assurdo sono sempre di corsa!!!per giunta non ho il [...]
Un bel dolce a forma di fiocco di neve, se di piccole dimensioni, diventa un qualcosa di veramente prezioso nell’aspetto… Ed è questo il nostro caso. Devo dire che sono sempre [...]
4 domeniche di festa da gennaio a febbraio 2010. 129° Gran Carnevale Musicale della Risata nel parmense. Sorte bendata, Sorte Mascherata al ritmo delle hits di Jacko. Tributo al Re del Pop [...]
RISO NERO E RICOTTA DI BUFALA. Questo mio piatto è solo mio: l’ho creato quindici anni fa in occasione d’una cena in terrazzo, e guai a chi me lo tocca. E ne preparai due versioni, una [...]
A chi ha deciso di regalare quest’anno dei prodotti fatti in casa, questo articolo (spero) tornerà utile. I cioccolatini mi affascinano da sempre, scartarli per vedere quale tipo si [...]
