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Sono ancora nella fase creativa, stò terminando tanti lavoretti sospesi ma ho dovuto preparare un pò alla svelta un fiocco di nascita per l'arrivo di Nicolò previsto per metà [...]
Da che mondo è mondo, il modo più cheap di mettersi in mostra è far vedere un po’ di carne. Ma per qualcuno, l’altra sera, agli MTV Awards 2010, Lady Gaga ha esagerato. [...]
Queste pere sono molto facili da preparare, servite con qualche fiocco di panna montata e/o delle ciliegine candite, vi permetteranno di fare un figurone con gli ospiti. E poi le pere sono un [...]
Lo sò le cose da fare sono tante... i libri, le copertine, stirare, riordinare ma diamine come faccio a non dare uno sguardino al pc? e allora eccomi alla ricerca di un pò di idee da [...]
A volte le storie che si nascondono dietro a una sequela di piatti vanno raccontate. Il Cappello di Guguzza è una di queste. È la tana di una coppia geograficamente lontana anni luce: lui, [...]
L'oggetto delle mie brame finalmente è arrivato! L'ho guardato per 10 minuti con gli occhi a cuore.... Me lo hanno spedito da Macerata già come pacco regalo con un grande fiocco di tulle, [...]
Comincio col dirvi che è la mia prima volta!! La primissima che mi cimento nella preparazione di questi meravigliosi dolcetti che sanno tanto di America... degli anni '50, ma ancora [...]
Proseguiamo l’esplorazione dell’universo zuppa russo, fornito di molti pregevoli esemplari. Come questa ‘solianka’ che sembra il nome di una stazione della metropolitana di Mosca, ma [...]
Fare la zia, la zia adorante. La zia quella che fa i regali, che organizza le feste e prepara le torte e i dolcetti a tema, però senza fare cose troppo elaborate, per non rubare tempo al [...]
Ogni epoca ha le sue mode anche in cucina. Non so perché ma le pesche ripiene mi fanno pensare agli anni ‘50, non c’è una ragione particolare, solo una sensazione. Penso a quelle [...]
Vincenzo Mancino qualcuno lo vorrebbe fare santo gastronomo a 34 anni. Non subito, anche considerati i trascorsi poco ortodossi con l’occupazione di un casale in cui muove i primi passi [...]
Avete per caso trovato in fondo alla dispensa un cartoccio di besciamella avanzato dalla cucina invernale, ma ancora buono? Con tutta questa luce le vostre patate germogliano troppo in fretta? [...]
Buon martedì, ben ritrovati alla rubrica "chi va al mulinò s'infarina", oggi, tanto per cambiare un pò, ho giocato con la farina, ma al posto dei soliti lievitati o di qualche torta, vi porto [...]
Ieri pomeriggio come vi avevo anticipato ho fatto la visita di controllo. Tutto procede bene, ho solo la pressione un po’ bassina (60 min. – 100 max) infatti sabato mattina mentre facevo la [...]
Nuovo fiocco rosa in casa Carputo. A partire dal 30 giugno 2010, infatti, è finalmente disponibile sul mercato Millenium Rosé, lo spumante da piedirosso in purezza che completa la gamma [...]
Nuovo fiocco rosa in casa Carputo. A partire dal 30 giugno 2010, infatti, è finalmente disponibile sul mercato Millenium Rosé, lo spumante da piedirosso in purezza che completa la gamma [...]
Questa ricetta la voglio dedicare a tutti i mici e cagnolini del blog. Non li conosco tutti ma ne cito tre: Pizza (prima le signore!), Fiocco e Mercury. Ovvio, loro non mangeranno il [...]
Fiocco Rosa a Terre del Principe” Martedì 22 giugno ore 19 l’Ais Napoli presenta sul trimarano Roof & Sky il Roseto del Volturno 2009, il rosato da Pallagrello Nero e Casavecchia [...]
Non so se a voi capita la stessa cosa, ma con l’estate mi viene voglia di piatti molto più ricchi di verdura e di cotture meno pesanti, con una grande predilezione per il forno.. anche se fa [...]
Il "battesimo" al Castello di Roncade domenica 30 maggio, per un "Cantine Aperte" indimenticabile tra arte, cultura e giochi. "Una festa coi fiocchi", quella realizzata dalla famiglia Ciani [...]
La torta di Lella è diventata un dolce pacco regalo con un fiocco dai colori tenui e delicati.
Venerdì 14 maggio alle ore 18.30, presso l'Auditorium del Museo "S. Castromediano" di Lecce ho preso parte ai lavori del Seminario sul tema "Immigrati tra identità e dialogo"; la relatrice è [...]
Sudarcela ce la siamo sudata! perché per andare a trovare la signora Scottini, che con il marito Remo produce formaggi caprini di qualità eccelsa, ci siamo impegnati in più tappe. La prima [...]
Ingrediente Principale: Riso - Asparagi - Mascarpone Ricetta per persone n. [...]
Tra i vari formati di pasta corta i paccheri mi son sempre piaciuti perché son belli grandi. Ecco una ricetta veloce e di sicuro effetto. Per quattro persone occorrono: 300 gr di pasta tipo [...]
