Risultati: 2017 per fiano

Pipoli Greco-Fiano Basilicata Igp 2013 | Voto 84/100

Vigneti del Vulture Uve: greco e fiano Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 29/35 Prima o [...]

tags : fiano greco vulture irpinia
dal 17 November 2014 su:
vino alcolici
Cous cous con verdure alle spezie ed erbe aromatiche

Cous cous con verdure alle spezie ed erbe aromatiche

. Ingredienti per 4 persone 200 gr. di cous cous precotto, 1 litro di brodo vegetale, 3 carote, 2 peperoni, 1 cipolla grossa, 1 bustina di zafferano, spezie in polvere qb (coriandolo, cumino, [...]

tags : riesling cortese soave fiano pignoletto curcuma coperto verdure zenzero brodo
dal 16 November 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
In tempi di guide e premi...

In tempi di guide e premi...

Salavatore Di GiacomoC'era un volta uno chef, un poeta/critico e una porposa vicina... La storia di Monzù Arena mi è tornata alla mente l’ultima volta che sono stato Al Poeta, in piazza [...]

tags : fiano cioffe fritto taverna
dal 7 November 2014 su:
vino alcolici dolci
Un pranzo iamme iamme (Pizza e Fiano)

Un pranzo iamme iamme (Pizza e Fiano)

Lo chiamiamo Cru pranzo, ma altro non è che la nostra pausa pranzo in ufficio, niente di più (poco tempo fa una persona mi ha chiesto quanto costava pranzare con noi, giuro). Certo che non [...]

tags : cantina fiano pizza cru doc cilento mozzarella pizzeria agricoltura biologica bufala
dal 5 November 2014 su:
alcolici vino locali

Il 7 novembre a La Galleria di Gragnano (Na) “Piemonte-Gragnano solo andata”, cena a quattro mani con gli chef Coppola ed Elefante

L’incontro delle eccellenze piemontesi con quelle campane sarà il tema della prima cena a quattro mani in programma venerdì 7 novembre alle ore 20,30 presso la nuova location de La Galleria [...]

tags : fiano rosato falanghina bianco salsa stampa greco cocco vini rapa
dal 5 November 2014 su:
vino alcolici formaggi
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis

Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]

tags : pecorino riesling barbaresco merlot sforzato barolo raboso conero carmignano verdicchio
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Macchia dei Goti 1994 Taurasi docg e la leggenda di Antonio Caggiano

Sede a Taurasi, Contrada Sala Tel e fax 0827.74043 Sito: http://www.cantinecaggiano.it Enologo: Giuseppe Caggiano Bottiglie prodotte: 130.000 Ettari: 20 di proprietà Vitigni: aglianico, fiano [...]

tags : fiano aglianico taurasi sala docg greco greco di tufo fiano di avellino
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici locali

Fiano di Avellino Dop 2012 | Voto 89/100 winner a Radici del Sud

Ciro Picariello Uva: fiano Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Ricapitolando: [...]

tags : fiano dop viticoltura fiano di avellino
dal 1 November 2014 su:
vino alcolici

Fiano di Avellino 2007 docg Rocca del Principe

Sede a Lapio in Via Arianiello,15 Tel. e Fax 0825.982435 Email: aurelia65@tele2.it Enologo: Ercole Zarrella Bottiglie prodotte: 15.000 Ettari: 7 di proprietà di cui 4,5 vitati Vitigni: fiano, [...]

tags : aglianico fiano docg greco fiano di avellino
dal 30 October 2014 su:
alcolici vino
Tagliatelle all’aceto balsamico con zucca e pomodori secchi

Tagliatelle all’aceto balsamico con zucca e pomodori secchi

Le Tagliatelle all’aceto balsamico con zucca e pomodori secchi hanno un gusto particolare perchè al sapore dolce della zucca, contrasta piacevolmente quello più aspro dei pomodori [...]

tags : fiano salsa pulire bianco latte docg zucca brodo ricetta ricotta
dal 25 October 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura

In Bianco, una concentrazione di grandi bianchi europei da mal di testa. A Torino, lunedì 24 novembre

Ma dove la trovate una degustazione di grandi vini bianchi europei come questa? Camillo Favaro e le splendide signore di Artevino sono tornati con un evento che prende la scia del successo di [...]

tags : fiano riesling carignano pinot sauvignon verdicchio nebbiolo classico sylvaner stampa
dal 21 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Piedirosso BIO  Igt Campania - Vini Orsini - La storia di Malatesta e Cafiero

Piedirosso BIO Igt Campania - Vini Orsini - La storia di Malatesta e Cafiero

Anche il secondo appuntamento dell'Italia nel Piatto del mese d ottobre è dedicata al vino. La tradizione della tradizione delle vite e comune a tute le genti del suolo italico ed in particolar [...]

tags : pecorino pugliese malvasia aglianico barbera lagrein igt fiano picolit moscato
dal 16 October 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

Confronto tra due grandi vini bianchi: Chablis AC Premier Crus 2011 Còte de Lechet di Bernard Defaix e Pietraincatenata Fiano Paestum Igt 2008 di Lugi Maffini?

di Enrico Malgi Cena a base di pesce in un famoso ristorante della Costa Cilentana con pochi amici, che mi invitano a scegliere il vino. Do una scorsatina alla lista e noto che i prezzi sono [...]

tags : igt fiano ristorante vini
dal 15 October 2014 su:
vino alcolici locali
Alla Locanda V di Trebaseleghe, per una sera l’Oca va in “Bianco”!!

Alla Locanda V di Trebaseleghe, per una sera l’Oca va in “Bianco”!!

Mercoledì 12 Novembre 2014, presso il ristorante Locanda V, dalle ore 20.30 l’Oca va in “Bianco”, per tutti gli appassionati dell’enogastronomia vi sarà un connubio tra cucina di alta [...]

tags : cantina fiano pinot sala docg brie rapa oca doc cru
dal 15 October 2014 su:
alcolici vino locali

Slow Wine 2015 ecco i vini Slow della Campania, Irpinia super star

12 i vini Slow per l'edizione 2015 della Guida Slow Wine, Cilento, Costa d'Amalfi e Irpinia a go - go. Cilento Aglianico Cenito 2010, Maffini - Sa Costa d’Amalfi PerEva 2012, Tenuta San [...]

tags : fiano aglianico wine vini cilento irpinia cilento aglianico costa d'amalfi fiano di avellino
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici

Guida Veronelli 2015, ecco i 19 vini a tre stelle in Campania :Aglianico al top

Siamo nel pieno della stagione "guidaiola" per i risultati ottenuti dai vini e dalla ristorazione italiana. Vediamo come se la sono cavata le cantine campane con la Guida Veronelli 2015. [...]

tags : fiano aglianico vini riserva italiana rosso riserva fiano di avellino taburno
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale

I vini Slow della Guida Slow-Wine

ABRUZZO E MOLISEMolise Tintilia Macchiarossa 2010, Cantine CipressiMontepulciano d’Abruzzo 2011, Emidio PepeMontepulciano d’Abruzzo Malandrino 2012, Cataldi MadonnaMontepulciano d’Abruzzo [...]

tags : pecorino sangiovese sagrantino pignoletto verdicchio vermentino durello lagrein grignolino cortese
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

I Vini Slow 2015 vanno letti anche perché è una delle ultime liste dell’anno

Sono 251 nell’edizione di Slow Wine 2015 e, come recita la fonte originaria, sono “bottiglie che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon cabernet primitivo erbaluce prosecco nebbiolo malvasia
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

I Tre Bicchieri della Campania

Ecco le scelte del Gambero, finalmente, dopo le scelti monocordi degli ultimi due-tre anni, un quadro completo senza i soliti nomi e con una bella finestra sul Sannio dove si coltiva il 64% [...]

tags : fiano falanghina sannio uva bianco cilento campi flegrei gambero campi flegrei falanghina
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Tre bicchieri 2015 Gambero Rosso - Campania

Eccoci in Campania...Campi Flegrei Falanghina 2013 La SibillaCilento Fiano Pietraincatenata 2012 Luigi MaffiniCosta d'Amalfi Bianco Puntacroce 2013 Raffaele PalmaFiano di Avellino 2013 Colli di [...]

tags : fiano falanghina taurasi bianco cilento sannio bosco greco costa d'amalfi bianco taburno
dal 9 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

I Tre Bicchieri Campania 2015 del Gambero Rosso

La Campania si aggiudica 20 Tre Bicchieri e ben sette produttori sono al loro esordio in guida. Da segnalare una buona presenza dei viticoltori bioqualcosa: a voi i commenti. Campi Flegrei [...]

tags : fiano falanghina taurasi bianco bosco greco cilento sannio gambero sannio falanghina
dal 9 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Coda di Volpe, il bianco campano da scoprire in nove etichette per Garantito Igp

C’è un bianco gentile e potente, discreto ed efficace, che ancora deve farsi largo tra gli appassionati nonostante sia assolutamente tipico e capace di regalare sensazioni incredibili con il [...]

tags : fiano coda di volpe greco bianco tagliare
dal 9 October 2014 su:
alcolici vino ricetta
Pizza. Resilienza vs Da Zero, o la pizza moderna a Salerno dopo Report

Pizza. Resilienza vs Da Zero, o la pizza moderna a Salerno dopo Report

La puntata di Report dedicata alla pizza ha provocato più di uno scossone nel mondo della pizza. La domanda è: saranno sempre di più i clienti delle pizzerie che guarderanno sotto la pizza e [...]

tags : fiano latte tonno dolci forno farina igiene rubino parma torta
dal 8 October 2014 su:
ricetta vino locali

Fiano di Avellino Docg 2013

Degustazione > Fonzone Azienda AgricolaVitigno: Fiano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 140119 - Fascetta Docg AACZ 02916543 - Prezzo sorgente € 8,20 Alla vista è [...]

tags : fiano docg banana degustazione fiano di avellino
dal 8 October 2014 su:
alcolici vino pane pasta riso